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Nativo - Murales
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Einheimisch - Murales

700205

Insel der Nuraghi IGT, Roter sardischer Wein.

Flasche 0,75 l 2009

Land ein rot sardischer Wein Isola dei Nuraghi Igt mit starkem fußabdruck Cannonau. Wir empfehlen in Kombination: casezolu, sardo pecorino und ricotta mustìa, begleitet von etwas artischocke unter öl und einige folie von carasau oder darmtiau.

Versuchen Sie das Beste aus typische sardinische produkte

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Beschreibung

Native - Murales - Produkte von Sardinien

Insel der Nuraghi IGT, Roter sardischer Wein

Native - Murales - Typische sardische Produkte

Die Merkmale rotwein sardinian:

Land, cuvée di rotwein in kleinen spielen. Tief rubinrote Farbe. Ein reichhaltiger und komplexer Duft ergibt drei verschiedene Kategorien von Parfüms, von schwarzer Frucht bis Kirsche, zu Gewürzen mit Muskatnuss und Kakao, zu Blumen mit Violett. Das Aroma der Untergrowth mit schwarzen Früchten gemischt mit Kakao, harmonisch mit elegantem Körper und einer großen Konzentration, hält die Empfindungen an die Nase mit weichen Tanninen. Wir empfehlen eine Kombination mit Röstfleisch, Kalbsleber, gerösteter Ente, gealterten Käsesorten und besonders typischen Gerichten der Sarda-Küche.

Land ein rot sardischer Wein Isola dei Nuraghi Igt mit starkem fußabdruck Cannonau. Wir empfehlen in Kombination: casezolu, sardo pecorino und ricotta mustìa, begleitet von etwas artischocke unter öl und einige folie von carasau oder darmtiau.

Native - Murales - typische sardische Weine

Versuchen Sie das Beste aus typische sardinische produkte - wie Carignano del Sulcis, Vermentino di Gallura oder die besten Cannonau di Sardegna

U

20% Syrah, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cannonau

Farbe

Rot mit violetten noten

Parfüm

Charakterisiert durch Noten von macerated Blumen, schwarzer Kirschbaum, balsamische Vorschläge, Leder, Pfeffer, gute Mineralnoten und rote Beerenobst, Vanillen, würzige Noten von bemerkenswerter Persistenz

Geschmack

Es kommt weich am Gaumen an, auch wenn dann ein entschiedenes, aber süßes Tannin, die Frische unterstützt es und gibt es Stoff. Samt und weich in seiner eleganten Textur

Passend

Es kombiniert gut mit Fleischgerichten, aber auch gut gealterte und grasige Käsesorten

Lage Weinberg

Cuvée mit Süd/Südwest-Belichtung

Dichte pro Hektar

5.500 stämme/hektar

Zuchtsystem

Guyot, gespornte Schnur

Epoche der Ernte

Von 5. Oktober bis 12. Oktober

Alter

8 monate in stahl und 6 monate in flaschen

Fermentationstemperatur

24° C etwa mit kontrollierter Temperatur

Alkohol

14% Vol.

Gesamtsäure

5,10 gr/l

Extrakt

32 gr/l

Produktion

6.000 flaschen

Produktdetails
700205

Laken

Ort
Oben
Messen
1,2 kg
Herkunft
Olbia - Tempel
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