Ciù Roussou - U-Tabarka - Produkte von Sardinien
Insel der Nuraghi IGT, Roter sardischer Wein
Rotwein basierend auf wandstellu, angebaut Carloforte zu fuß
Ciù Roussou - U-Tabarka - sardische Produkte
Eigenschaften:
Empfohlene Paarung: pecorino käse sardo, Sardo Blume und Vorspeise mit Carasau Brot, Artischocken und Karten unter Öl
Versuchen Sie das Beste aus typische sardinische produkte vorgeschlagen von Inke
Ciù Roussou - U-Tabarka - sardische Weine
Technisches Raster:
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Eier
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Die Welt der Welt oder Bovaleddu in reinheit
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Farbe
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Intensiv rot neigend zu Granat
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Parfüm
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Komplex, umhüllend, dominiert von Terrosistönen zusammen mit Pier Marmelade, dünnes würziges Korn mit schwarzem Pfeffer, Bucht, Pflaumen, Kirsche, Heidelbeeren
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Geschmack
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Slender und elegant mit Tanninen, um es am Boden zu verankern und zur Beharrlichkeit beizutragen. Frucht- und würzige Noten
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Passend
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Erste wichtige Gerichte, rotes Fleisch in der Pfanne oder stracotte gekocht, fette Fische wie Rhodombus, Makrele, Fischer, Sardinen, frische Pilze oder nass - ohne zu vergessen die cabras muggine bottarga
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