Crema di melanzane in olio extra vergine di oliva, prodotta dalla Famiglia Orro, a Tramatza Vasetti da 90 gr Prova la crema di melanzane su di un ottimo pane carasau di grano Cappelli, o per completare un antipasto tipico delle nostre tavole. la crema di melanzane si sposa benissimo affianco a qualche formaggio sardo, ai salumi, alla bottarga di tonno o ad un affumicato di muggine

Olio d'oliva prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Gustosissima combinazione di due dei profumi e sapori più usati ed apprezzati nelle culture gastronomiche di tutto il mondo. Un delizioso viaggio tra le infinite possibilità di abbinamento

Veghurì tartufato - Veghù - specialità vegana Tofu Aromatizzato: La nostra preparazione vegetale è realizzata con tofu di alta qualità (composto da acqua, soia selezionata, sale e alcol etilico al 6.8%) e arricchita con un mix di spezie scelte. • Preparazione di Soia: Combiniamo acqua e soia al 80% con anacardi al 20%, fermentati naturalmente per assicurare un sapore ricco e una consistenza cremosa. • olio di cocco deodorato, olio tartufato [olio extra vergine d’oliva 97%, aroma 2%, tartufo estivo disidratato (Tuber aestivum Vitt.) 1%], olio extra-vergine d’oliva, lievito nutrizionale, carbone vegetale, sale marino. Porzione - due formette da 180 gr

Composta di Fichi e Miele - Nostos La Composta di Fichi e Miele di Nostos è una delizia che incarna la dolcezza naturale e la ricchezza mediterranea. Questa composta è realizzata con fichi maturi e succosi, accuratamente selezionati, e miele millefiori locale, garantendo un sapore autentico e profondo. La produzione è interamente artigianale, con una cottura lenta a bassa temperatura che preserva le proprietà organolettiche e il colore naturale dei frutti. Senza l'aggiunta di conservanti o coloranti, Nostos offre un prodotto genuino e salutare. La sua consistenza densa e il suo sapore avvolgente la rendono estremamente versatile: è ideale per la colazione su pane tostato o nello yogurt, e si abbina splendidamente con una varietà di formaggi, dal fresco alla ricotta allo stagionato. Perfetta anche per farcire dolci come crostate, o come accompagnamento originale per carni e salumi. La Composta di Fichi e Miele di Nostos è un'espressione di eccellenza artigianale italiana, nel pieno rispetto delle normative alimentari, per un'esperienza gustativa unica e indimenticabile.

Crema di carciofo spinoso di Sardegna Dop Vasetto da 90 gr Vendita di prodotti tipici sardi online

Crema di Carciofi Sardi - Campus La Crema di Carciofi Sardi prodotta da Campus è un tributo alla tradizione agroalimentare dell'isola, realizzata con i rinomati carciofi coltivati nelle fertili terre del Campidano. Questa specialità si distingue per una consistenza vellutata e un sapore delicato ma persistente, ottenuto attraverso una lavorazione artigianale che preserva la freschezza della materia prima. Arricchita da olio extravergine di oliva, rappresenta un condimento versatile e raffinato, ideale per guarnire bruschette, arricchire primi piatti o accompagnare secondi di carne e pesce. Un prodotto autentico che porta in tavola l'essenza della Sardegna con eleganza e semplicità.

Composta dolce e salata creata a Serrenti dalle mani miracolose di Cristiana Giglio, che ha posto la fantasia e l'innovazione al servizio dei prodotti dell'orto e del bosco. Vaso: 125 gr Se stai cercando prodotti sardi di qualità, sei capitato nel posto giusto! A meno che tu non voglia prodotti industriali.. ma preferiamo non pensare a questa eventualità. 

Marmellata di Arance con birra sarda, prodotta a Sassari dagli artigiani di Piacere Puro. Con zucchero di canna grezzo, biologico Vasetto - 120 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.

Mandorle al Cioccolato e Spirulina - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Spirulina della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale avanguardistico, ricercato e moderno. Al cuore di ogni pralina risplende la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. l seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato finissimo arricchito con spirulina biologica, che dona al confetto una caratteristica sfumatura verde naturale e una sottile nota sapida mediterranea. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet sorprendente o come raffinata idea regalo per gli amanti degli accostamenti contemporanei.

Olio d'oliva aromatizzato all'erba cipollina, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l L'erba cipollina si distingue per il suo gusto intenso e dolce, risulta gradevole, esaltante ed avvolgente. Da utilizzare su insalate di verdure, piatti a base di zucchine, purea di fave, carni e bruschette

Olive verdi pestate e denocciolate prodotte a Tramatza dalla Famiglia Orro Vasetto - 2.8 kg Prodotti tipici sardi - abbiamo scelto le specialità più interessanti dai nostri piccoli produttori locali Prova le olive verdi di Tramatza per completare un tagliere di antipasti come vuole la nostra tradizione

Crema di carciofi realizzata a mano. Perfetta in abbinamento con la bottarga sarda In vendita sul nostro sito e-commerce di prodotti tipici sardi online Spedizioni rapide e sicure Vasetto da 212 gr

Zafferano purissimo in stimmi - prodotto dagli agricoltori di Marcello Stara Presidio Slow Food Sardegna Vaso di vetro da 0,3 gr Selezione online delle specialità tradizionali sarde

Farina di Mandorla Sgusciata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Sgusciata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente tradizionale dal carattere rustico, ottenuto dalla macinazione del frutto intero non pelato. Prodotta esclusivamente con la pregiata cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni calcarei dell'Alta Murgia, questa farina mantiene intatta la sottile pellicina scura del seme. Grazie a una rigorosa macinazione controllata a freddo, si ottiene una consistenza fine e aromatica, caratterizzata da sfumature cromatiche ambrate. È ideale per conferire una struttura densa, un sapore intenso e una straordinaria umidità a torte rustiche, biscotti da forno e ricette gourmet.

Crema di Tonno - Campus La Crema di Tonno Campus è una raffinata specialità che racchiude l'intensità del Mar Mediterraneo in una consistenza vellutata e avvolgente. Realizzata partendo da una selezione di tonno di alta qualità, sapientemente lavorato per preservarne la fragranza e la compattezza, questa crema viene arricchita dall'uso esclusivo di olio extravergine di oliva 100% italiano, limone fresco e una bilanciata combinazione di capperi e acciughe. Ideale per chi ricerca un prodotto gourmet pronto all'uso, si presta magnificamente per impreziosire antipasti di classe, tartine ricercate o come base sapida per sughi di mare. Priva di coloranti e conservanti aggiunti, rappresenta l'impegno della famiglia Campus nel portare in tavola la genuinità della tradizione conserviera sarda.

Confettura di arance e noci realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Marmellata a polpa compatta, dal sapore leggermente amarognolo e caratterizzata dalla presenza di noci tritate. Perfetta per preparare crostate, ottima sulla ricotta fresca.