Malloreddos Bio avec des chapeaux de blé - Artinpasta

I malloreddo sont sans aucun doute les pâtes sardiniennes les plus populaires. Avec leur forme caractéristique de coquilles côtelées ont trompé un morceau de Sardaigne dans tous les coins du monde connu.

Paquet - 500 gr

Malloreddos Bio avec des chapeaux de blé - Artinpasta

Notre production malloreddo est caractérisé par un dessin au bronze et l'utilisation de toute la farine italienne, le Sénateur Cappelli, peu connu mais riche en propriétés bénéfiques et valeurs nutritionnelles qui ont fait ce choix parfait pour la production de malloreddo.

The le sénateur Cappelli farine est certainement un élément de haute qualité, en particulier c'est un blé torréfié – il contient les filaments typiques du graminace. C'est aussi un blé très dur et cela provoque la pâte pour maintenir une cuisson des dents. D'un point de vue nutritionnel, on mesure une plus grande quantité de vitamines, de minéraux, de lipides et d'acides aminés par rapport au blé commun. Cela assure également une plus grande digestibilité.

INGREDIENTS : farine de blé dur Bio Sénateur Cappelli, de l'eau.

DURATE: Dry Malloreddos ont un stockage de 36 mois dans un environnement frais et sec.