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Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga
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Birde, oil evo monocultivar Bosana - Gariga

202901

Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana

Bouteille - 0,50 l

Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typique
présent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnes
du centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.

15,38 €
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  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Birde, oil evo monocultivar Bosana - Gariga - Huile d'olive extra vierge Sardaignen

Bouteille - 0,50 l

Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typique
présent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnes
du centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.

Processus de transformation: Le processus de transformation suit une rigidité
système de contrôle qualité. Collecte et traitement en 4 heures. Lavage précis, écrasement de couteau, gramolation verticale inertie, décanteur de 2 phases et filtration de carton. Stockage dans des conteneurs en acier
acier inoxydable (14-16C°) sous l'azote et l'embouteillage.

Birde, oil evo monocultivar Bosana - Gariga - Huile d'olive sarde

La Bosana est le cultivar le plus populaire en Sardaigne.
Il contient des arômes et des saveurs de l'île, de l'artichaut à l'amande, se présentant comme la marque distinctive en termes d'origine d'huile.

Notes organoleptiques:
Notes d'artichaut, cardo et amande fraîche. Huile complète, amère et goûteuse
Matching: Premiers plats de viande, de viande rôtie, de soupes de légumineuses et de fromages matures.

Presse:

Guide Gambero Rosso meilleures huiles en Italie 2018 - 3 feuilles (Birde)

Prix national Montiferru 2018 - 3ème place (Ruju), Mention d'honneur (Birde)

Concours régional Nouvelle huile 2018 - 1ère monocultivar classé (Birde)

Détails du produit
202901

Fiche technique

Lieu
Octane
Mesure
0,50 litre
Origine
Nuoro
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Prix 18,85 €
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Marque: Tenute Donna Vittoria

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Ogliarola Garganica EVO BIO - Tenute Donna Vittoria L’huile d’olive extra vierge Ogliarola Garganica EVO BIO de Tenute Donna Vittoria est produite au cœur du Gargano, à partir d’oliviers séculaires cultivés selon des méthodes biologiques certifiées. Cette huile monovariétale 100 % Ogliarola Garganica exprime un profil élégant et harmonieux, avec un fruité vert moyen et des notes d’amande fraîche, d’herbe fraîchement coupée et de délicates nuances végétales. La récolte manuelle et la transformation soignée mettent en valeur l’identité du territoire des Pouilles, donnant naissance à une huile d’olive extra vierge délicate et polyvalente, idéale crue sur les plats méditerranéens, les légumes, le poisson et les préparations légères.
Prix 10,36 €
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Marque: Tenute Donna Vittoria

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Bella di Cerignola EVO BIO - Tenute Donna Vittoria L’huile d’olive extra vierge Bella di Cerignola EVO BIO de Tenute Donna Vittoria représente l’excellence de la production oléicole des Pouilles. Cette huile monovariétale de haute qualité, issue de l’agriculture biologique certifiée, se distingue par un fruité moyen et équilibré. Caractérisée par des notes aromatiques d’artichaut, de tomate et d’amande fraîche, cette huile d’olive extra vierge offre une texture soyeuse en bouche. Un condiment polyvalent et raffiné, idéal pour sublimer les plats à base de viande blanche, les légumes grillés et les recettes à base de poisson frais.
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Or, huile d'olive - Gariga, nouveau broyeur Octa Bouteille - 0,25 l Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.
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Prix 24,11 €
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En stock
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