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Ravioli ai finocchietti selvatici - Sos Molinos

Raviolis aux orties - Sos Molinos

Référence 104406

Marque Sos Molinos

Ravioli aux orties, pâtes artisanales, très fraîches, produites par des artisans Sos Molinos Montiferru

Conditionnement: 250 gr

Essaye notre sardinian products, nous avons choisi le meilleur pour faire connaître les saveurs de la tradition Sarda, dans la boue

8,15 €

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Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description
Détails du produit

Description

Ravioli aux nettles - Sos Molinos - Produits de Sardaigne

Ravioli aux orties, pâtes artisanales, très fraîches, produites par des artisans Sos MolinosMontiferru

Ravioli aux nettles - Sos Molinos - Produits sardes

Les caractéristiques de notre pâte fraîche:

Sos Molinos est une usine de pâtes artisanales qui est né pour reproduire les saveurs d'une fois.

Il utilise seulement des matières premières fraîches, principalement du territoire, sans conservateurs, colorants et Ogm.

The vergers sont utilisés dans la cuisine depuis les temps des Grecs et des Romains dans toute l'Europe, et constituent toujours une nourriture répandue dans les zones rurales. Les bourgeons et les feuilles sont conservées au printemps, avant la floraison. La cuisson détruit les cheveux urticants

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Détails du produit

Référence 104406

Fiche technique

Lieu: Bonarcado
Mesure: 250 gr
Origine: Oristano

Giancu - U-Tabarka

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Île de la Nuraghi IGT, Vin blanc sard. A vermentino sur un pied libre Carloforte, in Sardaigne. Idéal pour accompagner avec un sardinian muggine bottarga Vente sur notre site typique sardinian en ligne Bouteille 0,75 l

13,93 €

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Référence: 300202

Marque: Cantina Lilliu

Pantumas - Cantina Lilliu

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Cannonau di Sardegna Rosato, Vin Cannonau vin blanc. Bouteille 0,75 l Ventes en ligne of the meilleurs vins italiens Acheter produits traditionnels sardiniens de notre part site web produits plus authentiques directement à votre maison

19,58 €

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Référence: 101403

Marque: Su Pranu

Fromage de chèvre sarde - Su Pranu

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Fromagerie produit par les bergers Siamanna frères de la société Su Pranu Formes de 1,8 kg Essayez le meilleur fromages sardiniens - au-delà célèbre pecorino sardo, dans de nombreux domaines Sardaigne il produit un délicieux comme décidé fromage de chèvre S'aibi est vendu assaisonnées de quelques mois, ses pâtes blanches sont légèrement regardées et parfumées

52,88 €

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16 autres produits dans la même catégorie :

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Référence: PZ0000008

Marque: Pasta Zito

Rigatoni à la Spiruline - Pâtes Sans Gluten à la Farine de Spiruline - Produites dans le Latium - Paquet de 250 g - Pasta Zito

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Rigatoni à la Spiruline - Pasta Zito Les Rigatoni à la Spiruline de Pasta Zito subliment la grande tradition italienne des pâtes romaines en intégrant un superaliment d'exception dans un format emblématique. Produits dans l'atelier artisanal de Daniele Zito à Rome, ces rigatoni sont élaborés à partir d'un mélange biologique de riz et de sorgho enrichi en spiruline pure, qui leur confère une couleur vert forêt naturelle et un profil aromatique aux élégantes notes végétales. La tréfilage au bronze garantit des rainures profondes et une porosité supérieure, idéales pour retenir les sauces complexes. Grâce au séchage lent à basse température, les pâtes conservent une tenue al dente de qualité professionnelle, offrant une expérience gastronomique polyvalente qui associe innovation nutritionnelle et authentique plaisir artisanal.

4,59 €

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Référence: 800502

Marque: Inke

Produits de Culurgiones en Sadali - Mills anciens

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Culurgiones, ravioli rempli de maison et confiance, menthe et pommes de terre, faites à la main par des artisans Triste. Emballage: 1 kg - environ. 38 culurgiones Acheter en ligne les meilleures et les plus précieuses spécialités produites dans Sardaigne

22,61 €

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Référence: AJ000000400504

Marque: Araj

Fregola - Pâtes de Blé Dur Cappelli - Produit Typique Sarde - Paquet de 500 g - Araj

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Fregola - Araj La fregola Araj est une pâte à base de semoule de blé dur qui se distingue par son caractéristique processus de torréfaction au four. Cette étape définit la couleur dorée et le profil aromatique du produit, qui conserve une texture ferme à la cuisson. Grâce à sa particulière structure granuleuse, cette pâte est idéale pour retenir les sauces et convient parfaitement aux recettes à base de fruits de mer, aux bouillons, aux soupes et aux préparations de la tradition méditerranéenne.

6,61 €

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Référence: MDC0000019

Marque: Marcozzi di Campofilone

Chitarroni di Campofilone BIO - Pâtes aux œufs biologiques - Produit dans les Marches - Paquet de 250g - Marcozzi di Campoflione

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Chitarroni di Campofilone BIO - Marcozzi di Campoflione Les Chitarroni di Campofilone BIO de la maison de pâtes Marcozzi sont une spécialité de caractère, destinée à ceux qui apprécient une pâte à la texture ferme et à la pureté certifiée. Réalisés exclusivement avec de la semoule de blé dur italien biologique et des œufs frais biologiques, ces chitarroni se distinguent par leur section carrée, qui leur confère une résistance exceptionnelle sous la dent. La fabrication artisanale et le séchage lent à basse température préservent l'intégrité du grain et la saveur authentique des œufs, garantissant des pâtes poreuses et nutritives. Une véritable excellence offrant une fragrance authentique, idéale pour accompagner des sauces riches et des recettes traditionnelles de la cuisine paysanne dans une version biologique.

6,03 €

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Référence: PI0000020

Marque: Pastificio Italyca

Farfalle Bio - Pâtes de Blé Dur - Produites en Basilicate - Paquet de 500 g - Pastificio Italyca

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Farfalle - Pastificio Italyca Les Farfalle Bio du Pastificio Italyca sont un format de pâtes courtes et élégant, fabriqué exclusivement à partir de semoule de blé dur biologique 100 % italienne. Produites artisanalement à Grottole, ces pâtes en forme de « papillon » se distinguent par leur pincement central caractéristique, qui crée un agréable contraste de textures entre le centre plus ferme et les extrémités plus fines. Le tréfilage au bronze leur confère une porosité idéale pour retenir les sauces, tandis que le séchage lent à basse température préserve l'intégrité nutritionnelle du blé lucanien. Un produit biologique certifié qui associe une esthétique raffinée à une excellente tenue à la cuisson, parfait pour les salades de pâtes ou les sauces méditerranéennes légères.

3,82 €

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Référence: AJ000000400508

Marque: Araj

Malloreddus Rustiques - Pâtes de Blé Dur - Produit Typique Sarde - Paquet de 500 g - Araj

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Malloreddus Rustiques - Araj Les Malloreddus Rustiques Araj représentent une variante authentique de la tradition pastière sarde, expression de la culture gastronomique du territoire et du savoir-faire artisanal typique du Campidano. Élaborés à partir de semoule de blé dur dans une version rustique, ils présentent une structure plus généreuse et une texture plus marquée que les formats classiques, conçues pour mettre en valeur les sauces riches et les préparations traditionnelles. La production suit des méthodes éprouvées comprenant la fabrication artisanale, le tréfilage au bronze et un séchage lent, qui confèrent aux pâtes une surface rugueuse et poreuse. Ce format de gnocchetti sardes rustiques se distingue par sa capacité à retenir les sauces et par sa forte identité liée à la tradition culinaire sarde.

5,64 €

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Référence: AIP000000203109

Marque: Artinpasta

Fregola sarde grillée bio - Artinpasta

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Original du Campidano, le F - ou Frais - est le plus typique et connu pâtes sarda basé sur la semolina et l'eau. Un simple produit de tradition populaire aujourd'hui très répandu et utilisé. Paquet - 500 gr Un toast biologique.

3,82 €

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Référence: PFU0000011

Marque: Pastificio Futuro

Penne Rigate – Pâtes de Blé Dur – Produites par IDM Casal Del Marmo – Produites dans le Latium – Paquet 500g – Pastificio Futuro

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Penne Rigate – Pastificio Futuro Les Penne Rigate du Pastificio Futuro représentent l’emblème des pâtes courtes italiennes, transformées en une véritable excellence gastronomique grâce à une fabrication artisanale sans compromis. Produites dans l’atelier de Casal del Marmo à Rome, ces penne sont élaborées à partir de semoule de blé dur soigneusement sélectionnée, tréfilée au bronze puis soumise à un séchage lent à basse température. Les rainures profondes et la surface poreuse sont conçues pour retenir toutes sortes de sauces, garantissant une excellente tenue à la cuisson et une saveur authentique. Choisir ce format signifie soutenir le projet de réinsertion sociale de la Cooperativa Gustolibero, en associant l’excellence gastronomique à la valeur de la solidarité.

3,82 €

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Référence: 101802

Marque: Azienda Agricola Passiu

Riz Carnaroli - Passiu

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Rice superfino carnaroli réalisé dans la belle plaine de Campidano Conf. 500 gr Ses propriétés le rendent parfait pour la préparation des risottos typiques de la terre et de la mer, mais il convient également pour la préparation des salades de riz. Ventes en ligne des meilleurs produits typiques sardinian Essayez les saveurs anciennes de tradition sardinienne

3,85 €

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Référence: PI0000021

Marque: Pastificio Italyca

Cavatelloni Bio - Pâtes de Blé Dur - Produites en Basilicate - Paquet de 500 g - Pastificio Italyca

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Cavatelloni - Pastificio Italyca Les Cavatelloni Bio du Pastificio Italyca représentent la version la plus généreuse et conviviale des pâtes façonnées à la main de la Basilicate, fabriquées avec de la semoule de blé dur biologique 100 % italienne. Produits artisanalement à Grottole, ils se distinguent par leur forme allongée et leur large cavité centrale, obtenue par pression, qui leur permet de retenir généreusement les sauces les plus riches. Le tréfilage au bronze leur confère une surface extérieure exceptionnellement poreuse, tandis que le séchage lent à basse température préserve le parfum du blé et ses propriétés nutritionnelles. Un format de pâtes biologiques certifié qui garantit une excellente tenue à la cuisson, idéal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique rustique, saine et profondément liée à la tradition rurale de la Basilicate.

3,82 €

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Référence: PI0000006

Marque: Pastificio Italyca

Cavatelli Bio - Pâtes de semoule de blé dur - Produites en Basilicate - Paquet de 500 g - Pastificio Italyca

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Cavatelli - Pastificio Italyca Les Cavatelli Bio du Pastificio Italyca sont l'emblème des petites pâtes artisanales de la Basilicate, caractérisées par leur forme creuse typique qui leur permet de retenir parfaitement les sauces. Produits dans la commune de Grottole, sur les collines de Matera, ces petits chefs-d'œuvre sont réalisés avec de la semoule de blé dur biologique 100 % italienne, garantissant une filière courte et certifiée. Grâce au tréfilage au bronze et à un séchage lent à basse température, les cavatelli présentent une texture rugueuse et une consistance ferme et tenace. Un format historique de la Basilicate qui associe les garanties de l'agriculture biologique au savoir-faire de l'artisanat méditerranéen des pâtes, pour une expérience culinaire authentique et supérieure.

3,82 €

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Référence: PMA0000005

Marque: Pasta Mannetti

Spaghettoni Carrés BIO – Pâtes de Semoule de Blé Dur Biologique – Produit dans le Latium – Paquet de 500 g – Pasta Mannetti

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Spaghettoni Carrés BIO – Pasta Mannetti Les Spaghettoni Carrés BIO Mannetti représentent l’évolution structurelle des pâtes longues traditionnelles d’Amatrice, reconnues comme Produit Agroalimentaire Traditionnel (PAT). Avec leur section carrée imposante, ils sont fabriqués exclusivement à partir de semoule de blé dur biologique 100 % italienne et d’eau provenant des sources des Apennins. Le procédé artisanal, avec extrusion lente et séchage à température douce, leur confère une surface rugueuse ainsi qu’une excellente tenue à la cuisson. Présentés dans un emballage en papier recyclable, ils constituent le format idéal pour ceux qui recherchent une texture généreuse et une saveur authentique de blé, dans le strict respect de la réglementation européenne relative à l’agriculture biologique.

4,97 €

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Référence: PI0000016

Marque: Pastificio Italyca

Strozzapreti Bio - Pâtes de Blé Dur - Produites en Basilicate - Paquet de 500 g - Pastificio Italyca

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Strozzapreti - Pastificio Italyca Les Strozzapreti Bio du Pastificio Italyca sont un format de pâtes courtes au caractère affirmé, élaboré avec de la semoule de blé dur biologique 100 % italienne. Produits dans l'atelier artisanal de Grottole, ils se distinguent par leur forme caractéristique à double torsion, qui rappelle les plus anciennes traditions rurales. Grâce au tréfilage au bronze et au séchage lent à basse température, ces strozzapreti offrent une surface rugueuse et une excellente fermeté. Un produit authentique, né au cœur de la Basilicate, capable de retenir les sauces les plus riches et de garantir une parfaite tenue à la cuisson pour ceux qui recherchent le goût authentique des pâtes biologiques artisanales.

3,82 €

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Référence: 60090722

Marque: Tanda & Spada

Fregula sarde grillée - vente en gros - Tanda & Spada

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Semolina pasta of blé dur produit par la société sardinienne Tanda & Spada 1 palette - 64 boîte24 x 500 gr) 768 kg The fregula est un produit typique of the tradition sardinienne, généralement cuisiner avec des sauces de poisson, assaisonnées avec muggine bottarga, ou avec des sauces de viande, avec des saucisses sardiniennes ou des champignons porcins. Excellent est aussi les artichauts découpés

4 048,07 €

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Référence: PFU0000009

Marque: Pastificio Futuro

Ditalini Rigati – Pâtes de semoule de blé dur – Produites par IDM Casal Del Marmo – Paquet de 500 g – Pastificio Futuro

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Ditalini Rigati – Pastificio Futuro Les Ditalini Rigati du Pastificio Futuro représentent un format d’excellence pour les soupes et les plats de la tradition populaire, sublimés par un savoir-faire artisanal de haut niveau. Produits dans l’atelier professionnel de Casal del Marmo, à Rome, ces petits cylindres de semoule de blé dur se distinguent par leurs profondes rainures extérieures et leur tréfilage au bronze, qui leur confère une porosité incomparable. Le séchage lent à basse température préserve l’arôme parfumé du blé tout en garantissant une excellente tenue à la cuisson, même dans les préparations longues. Chaque paquet contribue au projet de réinsertion sociale de la Coopérative Gustolibero, associant haute qualité gastronomique et engagement éthique concret.

3,82 €

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Référence: PI0000009

Marque: Pastificio Italyca

Foglie Bio - Pâtes de semoule de blé dur - Produites en Basilicate - Paquet de 500 g - Pastificio Italyca

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Foglie - Pastificio Italyca Les Foglie Bio du Pastificio Italyca sont un hommage sculptural à la nature de la Basilicate, un format qui rappelle la silhouette des feuilles d'olivier typiques du paysage de Matera. Élaborées avec de la semoule de blé dur biologique 100 % italienne, ces pâtes artisanales sont produites dans le village de Grottole grâce à un procédé de tréfilage au bronze qui leur donne leur courbure caractéristique. Le séchage lent à basse température préserve l'intégrité du grain et garantit une texture rugueuse, idéale pour retenir les sauces à base de légumes et les pestos méditerranéens. Un produit certifié biologique qui associe l'esthétique rurale à l'excellence de la filière biologique lucanienne, avec une excellente tenue à la cuisson et une saveur authentique.

3,82 €

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