Maquis bio méditerranéenne - S'atra Sardigna

Farine d'Amande Émondée - La Fattoria Della Mandorla La Farine d'Amande Émondée de La Fattoria della Mandorla est un ingrédient noble obtenu exclusivement à partir des meilleures amandes des Pouilles. Issue de la variété autochtone Filippo Cea, cultivée en agriculture biologique sur les sols calcaires de l'Alta Murgia, cette farine se distingue par sa texture extrêmement fine et délicate. L'émondage délicat de l'amande, suivi d'une mouture à froid contrôlée, préserve intactes son profil aromatique et la douceur naturelle du fruit. Parfaite pour apporter structure et finesse aux préparations de haute pâtisserie et aux recettes gourmandes.

Cannonau di Sardegna DOC, vin rouge biologique certifié. Bouteille 0,75 l La vigne autonome est cultivée en Sardaigne par la Nuit du Temps. Il est le prince des vins de Sardi. "Aristo" est un Cannonau qui a des caractéristiques organoleptiques très particulières

Fromage Pecorino certificat certifié bio organique organique, semi-saison Disponible en portions de 3 kg Super fromage de bonne saison, basé sur le lait de mouton produit par Gianluca Floris dans sa laiterie à la campagne Siliqua, entre les vastes cultures de cardo sauvages - grand élément nutritionnel pour les moutons

Emballage naturel du fruit fig of India, certificat bio organique organique. Vase de 280 gr Ventes en ligne des meilleurs produits typiques sardinian  Sur notre e-commerce trouver la tradition des tables anciennes sardinian

Honey Orange cultivés en Sardaigne, produit par la coopérative des apiculteurs San Sperate, Terrantiga 250 gr jar La meilleure excellence du paysage alimentaire et vinicole est isolée, testez le produits typiques sardinian de notre territoire

Fregula sarda fait main, certifié biologique, fait avec du blé dur Hatches. Pack de 500 gr The Frais en question est réalisé pratiquement comme il a été fait il y a deux cents ans par les femmes âgées sardinian, avec xivedda, eau et semolina de blé dur.

Pochettes à bandes organiques - Pastificio dei Profeti Ici nous présentons une sopraffina de production avec broyage de bronze et séchage lent à basse température. Chère : Boîte- 12 x 500 gr

de l'eucalyptus camandulensis un miel moyen doux, presque savoureux des notes de réglisse et de caramel mou Vase - 250 gr Chérie, en apiculture nomade, produite dans la partie centrale-ouest de la Sardaigne. Le miel naturel des traits originaux. Miel biologique

ON – Asudda / French Honeysuckle Chériedes fleurs de la Marmilla, un doux miel de douceur, rafraîchissant avec des notes végétales. Vase - 250 gr Chérie, en apiculture nomade, produite dans la partie centrale-ouest de la Sardaigne. Le miel naturel des traits originaux. Miel biologique

I malloreddo sont certainement pâtes sarda plus populaire. Avec leur forme caractéristique de coquilles rayées Paquet - 500 gr

Amandes au Chocolat et au Mandolat - La Fattoria Della Mandorla Les Amandes au Chocolat et au Mandolat de La Fattoria della Mandorla représentent l'expression ultime de la filière de l'amande des Pouilles réunie dans une dragée exceptionnelle. Au cœur de cette confiserie se trouve une amande biologique de Toritto de la variété locale Filippo Cea, torréfiée à sec pour obtenir une texture parfaitement délicate et friable. L'amande est enveloppée d'un enrobage velouté au chocolat, enrichi de Mandolat, la spécialité végétale innovante et brevetée à base d'amande de l'entreprise. Cette association crée un profil gustatif intensément crémeux, dans lequel la douceur beurrée du fruit de l'Alta Murgia s'amplifie à travers un jeu unique de textures et de nuances. Une délicatesse artisanale raffinée, idéale comme cadeau exclusif ou pour une dégustation gastronomique.

Vermentino di Sardegna DOC, Vin blanc. Bouteille 0,75 l Pure Vermentino. Vitigno Autoctono représentant de la tradition viticole Sarda

GENNARGENTU – Frores de Castangia / Chestnut Honeyde fleurs de montagne, un miel qui sent la sous-population avec un goût décidé et pongent Vase - 250 gr Chérie, en apiculture nomade, produite dans la partie centrale-ouest de la Sardaigne. Le miel naturel des traits originaux. Miel biologique

Amandes au Chocolat et au Gingembre - La Fattoria Della Mandorla Les Amandes au Chocolat et au Gingembre de La Fattoria della Mandorla sont des dragées de haute pâtisserie au profil sensoriel contemporain et audacieux. Au cœur de chaque praline se trouve l'excellence de l'amande biologique de Toritto, de la variété autochtone Filippo Cea, savamment torréfiée à sec afin d'obtenir une texture friable et croquante. L'amande est enveloppée d'un enrobage velouté au chocolat, enrichi des notes épicées et vibrantes du gingembre, créant un surprenant contraste de saveurs entre la douceur beurrée du fruit de l'Alta Murgia et l'intensité fraîche de l'épice. Une spécialité artisanale exclusive, idéale pour une pause gourmande raffinée ou comme élégante idée cadeau.

Huile d'Amande Bio - La Fattoria Della Mandorla L’Huile d'Amande Bio de La Fattoria Della Mandorla est un extrait d’exception obtenu à partir de la précieuse Amande de Toritto, cultivée dans le Parc national de l'Alta Murgia. Produite par pression mécanique à froid, cette huile préserve le profil aromatique délicat ainsi que les caractéristiques naturelles du fruit. Avec sa couleur jaune paille et sa texture veloutée, elle constitue un ingrédient polyvalent, idéal pour enrichir les recettes gastronomiques et les préparations de pâtisserie traditionnelle, représentant une expression authentique de la filière courte biologique des Pouilles.

MACCHIA MEDITERRANEA – Tuppa / Maquis shrubland Honeydes fleurs spontanées de la Macchia sarde, un riche miel d'arôme avec des notes épicées. Vase - 250 gr Chérie, en apiculture nomade, produite dans la partie centrale-ouest de la Sardaigne. Le miel naturel des traits originaux. Miel biologique