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Miele di macchia mediterranea Bio - S'atra Sardigna
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Maquis bio méditerranéenne - S'atra Sardigna

401209

Miel biologique de la frotte méditerranéenne.

250 gr jar

7,26 €
Quantité

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  Qualité du produit

Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure

Description

Maquis bio méditerranéenne - S'atra Sardigna - Produits de Sardaigne

Un miel avec des notes épicées et des composants aromatiques "balsamiche".

Le miel de scrub méditerranéen est un type de miel de polyflore typique de la Sardaigne, est récolté au printemps et a des caractéristiques particulières concernant d'autres types de milfiori italien.

Les notes épaisses proviennent probablement des fleurs de cardo typiques et du kyste dans les zones les plus rurales de l'île.

Les composants aromatiques sont souvent enrichis par des notes "balsamiques" en raison de la présence de Stecca Lavandola, une sorte de lavande autonome Sarda, l'asfodelo si présent donne un équilibre plus végétal et frais à un bouquet aromatique très agressif.

Couleur

Amber, ambré foncé

Odore

Intense, riche, épicé, décidé

Goût

Doux plus ou moins variable

Aroma

Persistent riche, très décidé

Constance

Liquide, solide après environ 45 jours

Détails du produit
401209

Fiche technique

Mesure
300 grammes
Origine
Cagliari
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