Nebriosu - Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori - Produkte von Sardinien
Nebriosu ist ein Rotwein mit Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, gewonnen aus 100% Cagnulari Trauben. Rubinrotwein, rote Früchte und Aromabalsamische Noten, raffinierte Rostizität und warme Kraft zum Geschmack. Servieren bei der Temperatur von 16-18° C.
Nebriosu ist ein sardischer Rotwein mit Cagnulari, hergestellt auf den Kalksteinböden von Usini, im Logudoro.
Zu kombinieren mit Ziegenbraten oder Lamm, einem Messer aus halbstarren Käsen, wie sardischen Pecorino mit Rohmilch oder einem traditionellen Gehalt
Online-Verkauf von sardischen Weinen - finden Sie typische sardische Produkte auf unserem E-Commerce zu den günstigsten Preisen
|
Zuchtsystem
|
Alberello und Cordone Speronato, auf Vulkanboden
|
|
Übergabe
|
50-60 qt
|
|
Erhebung
|
Manuelle Sammlung in kleinen Körben
|
|
Vinifikation
|
Nach dem Zerkleinern wird der Traubenmost mit seinen Hefen in Stahltanks vergoren. Es verfeinert dann 10 Monate in Stahl und 12 in 20 Hl Eichenfässern
|
|
Organoleptische Eigenschaften
|
Rote Rubinlast, rote Früchte und balsamische Noten zum Geruch, raffinierte Rosticita und warme Kraft des Geschmacks
|
|
Betriebstemperatur
|
16-18°C
|
