Romankäse hergestellt in Sardinien durch eine genaue Auswahl der gesamten Schafsmilch aus ausgewählten Betrieben; von Argiolas Formaggi Ovin-Käse, unter den berühmtesten der Sardinien, rühmt sich unter seinen vorfahren, molkereien, die vor den 1700ern Verkauf sardischer Produkte

Frischer Schafskäse, mit nicht pasteurisierter Milch, hergestellt von Giuseppe Cugusi, Hirte von Gavoi. Sa Marchesa produziert einen sardinischen schafkäse mit typischen eigenschaften, mit einem ausgezeichneten preis-leistungs-verhältnis. Formen von etwa 2 kg.

Ziegenkäse eine halbgetrocknete pasta mit einem ziemlich starken geschmack präsentiert die glatte äußere erscheinung, die weiße pasta mit leichten wimpern und eine würze zwischen einem monat und zwei monaten Form: 1,2 kg Online-Vertrieb der besten sardinenkäse

Pecorinokäse tischzeug, hergestellt in Siamanna. Form - 12 kg / Portion - 4 kg Mindestsaison: 12 Monate Pecorinokäse gebackene pasta, tisch, aber auch von reiber, gerader rumpf, kompakte weiße pasta, manchmal granulose mit dem erlös der würze.

Ziegenkäse weiche pasta mit einem süßen geschmack, es präsentiert die glatte äußere erscheinung, weiße pasta mit hellem blick und eine saisonierende nicht mehr als 30 tage. Form: 2 kg Online-Vertrieb der besten sardinenkäse

Pecorinokäse reifer, sardinischer käse erzeugnis Siamanna von den klugen Händen von Giovanni Busia. Form - ca. 4 kg Die Schafsmilch der Herden, die in Siamanna grasen, ist eine feine Milch, reich an tiefen Aromen, die aus einer sehr wichtigen Blumenvielfalt resultiert.

Halbgereifter Ziegenkäse – Sepi Der halbgereifte Ziegenkäse von Sepi ist ein sardischer Tafelkäse mit kräftigem Charakter, der ausschließlich aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird. Durch eine Mindestreifezeit von 60 Tagen entwickelt er einen intensiven und aromatischen Geschmack, wobei die für Ziegenkäse typische ziegentypische Note zunehmend ausgeprägter wird und in einem angenehm pikanten Abgang endet. Die Käsemasse ist strohgelb, kompakt und entwickelt sich von einer körnigen zu einer bröckeligen Konsistenz. Perfekt für alle, die einen kräftigen Geschmack bevorzugen. Er passt hervorragend zu kräftigen Rotweinen wie Cannonau sowie zu süß-sauren Konfitüren. Eine hervorragende Spezialität der sardischen Käsetradition, die die Intensität der Weiden der Insel auf den Tisch bringt. Die Rinde ist nicht essbar.

Re Sardo - Sepi Der Re Sardo Sepi ist ein hochwertiger sardischer Pecorino-Käse und ein echtes Symbol der Käsetradition der Insel. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählter Schafsmilch, die von Schafen stammt, welche im Einklang mit der sardischen Umwelt gehalten werden, zeichnet er sich durch seine handwerkliche Herstellung aus, die traditionelle Methoden respektiert. Seine kompakte, leicht strohgelbe Käsemasse, die sich während der Reifung weiterentwickelt, weist beim Anschnitt eine körnige und bröckelige Struktur auf, die typisch für große Schafskäse ist. Sein Aromenbouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von Heu und Kräutern sowie einem angenehm anhaltenden Abgang. Der Geschmack ist ausgewogen, angenehm würzig, mit einem Nachgeschmack, der von seinem ursprünglichen Terroir erzählt. Die lange Reifung hebt seine organoleptischen Eigenschaften hervor und verleiht ihm einen einzigartigen Charakter. In der Küche ist er vielseitig einsetzbar und schmeckt hervorragend pur, in Kombination mit Konfitüren oder Honig oder als wertvolle Zutat zur Verfeinerung traditioneller Gerichte. Schon sein Name, Re Sardo, unterstreicht seine Exzellenz und seine herausragende Rolle in der sardischen Gastronomie. Es ist ein Produkt, das die Qualität und Authentizität einer Insel voller Geschichte und Aromen verkörpert.

DOP sardische Blume, bescheinigung Biologisch. Präsident Langsames Essen. Die Technik der Produktion ist die Vorfahren, seit der Antike angenommen und blieb unverändert. Pecorinokäse hergestellt mit rohmilch, gewürzt und geräuchert mit naturholz. Formen: 3,6 kg

Pecorinokäse Saboriu rohmilch - Pab'e ist Tellasa, von Deutschland. Form - 2,7 kg Saison - mindestens 6 Monate. Hier haben wir pecorinokäse eine rohmilch und rohe pasta, offensichtlich in Sardinien, mit leichtem wimpern von strohfarbenen pasta, feine kruste. Probieren Sie unsere Auswahl Peocirno sardo auf JA

Sardischer Käse tisch gewürzt, produziert von Giovanni Busia, vom Bauernhof Su Grabiolu Erhältlich in 3,2 kg Formen zutaten: rohe schafsmilch, ausgewählte milchfruchtungen, pilzgerinnung, salz. Keine Laktose. Keine Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Im Kühlschrank bei ca. +4 ° lagern.

Pecorinokäse produkt in Sardinien von tisch und grat bis zu halbgekochten pasta. Herstellen aus Cao Formaggi eine Siamanna. Gewicht - 3,5 kg Sardischer Käse, Schafskäse tisch und reiber, glatte kruste, kompakte halbgekochte pasta oder mit kleinen augen

Frische Schafe hergestellt in Sardinien, von 20/30 Monaten der Saison, hergestellt mit Vollmilch gearbeitet bei Brusttemperatur, gehärtet mit Kalbsleder. Eine Größe: ca. 1 kg Online-Vertrieb typische gerichte der Sardinien Wenn du nach einem sardinischer handwerklicher käse, versuchen sie es inke. es

Mischkäse sardinian. Gefördert von der Produktionsfirma handwerklicher käse von Dolianova, Argiolas Formaggi Gewicht - 3 kg In zum verkauf auf unsere webseite e-commerce sammlung typische sardinische käsesorten A hirsch zu einem schönen Cannonau di Oliena passen

Kakaobohnen produziert von hirten Siamanna brüder der gesellschaft Su Pranu Formen von 1,8 kg Versuchen Sie das Beste sardinenkäse - jenseits berühmte pecorino sardo, in vielen bereichen Sardinien es produziert eine köstliche wie beschlossen ziegenkäse S'aibi wird verkauft gewürzt von ein paar monaten, seine weiße pasta ist leicht aussehen und duftend

Pecorinokäse von 2/7 monaten saison, hergestellt mit vollmilch, halbgekocht, mit kalb ausgehärtet. Eine Größe: ca. 2,7 kg Online-Vertrieb typische gerichte der Sardinien Wenn du nach einem traditioneller sardinischer käse, versuchen sie in unserem katalog, wir haben die besten online-angebot