Sardinische Käse exklusive Auswahl SepiGroßartig Sepi, Die Schafe, König Sardinian, Fioretto - 4 Stück (Gesamtgewicht 2.65 kg)

Bringen Sie den authentischen Aroma von Sardinien mit dieser Premium-Auswahl an vier ikonenhaften Käse der Molkerei mit Ihrem Tisch Sepi. Insbesondere für Käseliebhaber und den Kenner der sardischen Gastronomie, bietet diese Sammlung eine sensorische Reise durch die verschiedenen Konsistenzen und aromatischen Profile der beliebtesten Laken und Ziegen der Insel.

In dieser einzigartigen Auswahl finden Sie:

• Toll Sepi (Ca. 700 g): Ein reiftes Meisterwerk. Dieser Pecorino-DOP mit einem starken, sapiden Geschmack und mit Noten von Trockenfrüchten ist perfekt, um alleine zu schmecken, begleitet von einem guten Glas Cannonau oder geratet, um Ihre Lieblingsgerichte zu verbessern. Seine kompakte und körnige Pasta ist das Ergebnis einer langsamen Reifung.
• Der Eier (ca. 450 g): Ein frischer und vielseitiger Pecorino. Mit einem süßen und zarten Geschmack, mit einem leicht laktischen Aroma, ist das Schaf ideal für Vorspeisen, Salate oder einfach auf einer Scheibe von Carasau-Brot geschmolzen. Seine zarte und kompakte Pasta macht es auch für die Herstellung von heißen Gerichten perfekt.
• König Sardo (ca. 750 g): Ein Pecorino von starker und authentischer Persönlichkeit. Verwittert, um seine intensive, anhaltende, mit einem leicht würzigen Nachgeschmack zu verbessern, der King Sardo ist ein Käse für echte Kenner. Great allein, mit Honig oder Marmeladen oder als Zutat für rustikale Rezepte.
• Folie (ca. 750 g): Ein Semikotto Pecorino mit einem harmonischen und ausgewogenen Geschmack. Seine elastische und kompakte Paste mit einem süßen und leicht aromatischen Geschmack eignet es sich für mehrere Anwendungen. Perfekt für angereicherte Schneidebretter, um vorzubereiten oder gerieben.

Warum wählen Sie diese Auswahl:

• Einzigartigkeit: Eine exklusive Kombination von vier der berühmtesten und geschätzten Käse von Sardinien, die an anderer Stelle in diesem praktischen Paket schwierig zu finden sind.
• Ausgezeichnete Qualität: Produkte aus der Molkerei Sepi, bekannt für seine lange Tradition und die handwerkliche Qualität seiner Käse, die mit 100% sardinischer Milch hergestellt wurden.
• Vielseitigkeit: Jeder Käse hat eine spezifische Persönlichkeit und Verwendung, mit der Sie verschiedene Geschmackserfahrungen erstellen können, von den Vorspeisen zu den Hauptgerichten bis hin zu Dessert.
• Komfort: Ermöglicht das Kauf dieser Auswahl können Sie vier verschiedene Käse an einem vorteilhaften Preis ausprobieren als der einzige Kauf.
• Perfektes Geschenk: Eine wunderbare Geschenkidee für Liebhaber von gutem Essen, Feiertagen oder für besondere Anlässe, die sicherlich geschätzt werden.

Produktspezifikationen:

• Käse: Toll Sepi (Verwittert Pecorino), Eier (halböffnetes Pecorino), König Sardinian (Semicotto Pecorino), Fioretto (semi-open semi-open Pecorino)
• Gesamtgewicht: 2,65 kg etwa (die einzelnen Formen können leicht variieren)
• Herkunft: Sardinien, Italien
• Marke: Sepi

Zutaten: Schafmilch, Salz, Rennet.

Erhaltung Tipps: Laden Sie im Kühlschrank (zwischen + 2 ° C und + 6 ° C). Es ist ratsam, den Käse vom Kühlschrank mindestens eine Stunde vor dem Verzehr vom Kühlschrank zu extrahieren, um die Aromen zu verbessern.

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