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Ai Posteri – Murales Technisches Datenblatt: Format: 0,75 l Bezeichnung: Isola dei Nuraghi IGT Lage des Weinbergs: S. Antonio di Gallura, 380 m ü. d. M., Ausrichtung Süd/Südwest Rebstockdichte: 6.250 Rebstöcke/Hektar Erziehungssystem: Guyot Weinlese: Die Trauben werden bis November am Rebstock zum Antrocknen belassen Gärtemperatur: 18 °C bei kontrollierter Temperatur Ausbau: 12 Monate in Betontanks, Ausbau in Eichenbarriques für mindestens 24 Monate, anschließend 6 Monate Flaschenreife Farbe: Intensives Granatrot Duft: Aromen von getrockneten Früchten sowie ein warmes, würziges Bouquet Geschmack: Ein körperreicher, komplexer, eleganter und samtiger Wein Alkoholgehalt: 16 % vol. Gesamtsäure: 4,85 g/Liter Extrakt: 38 g/Liter Produktion: 2.200 Flaschen Serviertemperatur: 18 °C (es wird empfohlen, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren) Enthält Sulfite

Millant’anni - Magnum - Murales Technisches Datenblatt: Format: 1,5 l Bezeichnung: Isola dei Nuraghi IGT Rosso Lage des Weinbergs: Olbia, 80 Meter über dem Meeresspiegel, Süd-/Südwestlage Pflanzdichte: 5.000 Rebstöcke/Hektar Erziehungssystem: Kordon-Erziehung mit Zapfenschnitt Weinlese: Handlese, Ende Oktober Gärtemperatur: 18 °C unter kontrollierter Temperatur Vinifikation: Klassische Rotweinbereitung mit Temperaturkontrolle Ausbau: 12 Monate in Eichenbarriques und 6 Monate Flaschenstabilisierung Alkoholgehalt: 15 % Vol. Gesamtsäure: 5,25 g/Liter Extrakt: 34 g/Liter Produktion: 4.500 Flaschen Farbe: Kräftiges, dichtes und undurchdringliches Rubinrot Duft: Breit und üppig; Aromen von Brombeerkonfitüre, getrockneter Pflaume und Sauerkirsche, Bitterschokolade, Kaffee, Lakritz, Zimt und schwarzem Pfeffer Geschmack: Warm, weich und samtig, mit außergewöhnlicher Länge, geschliffenen Tanninen und einem würzig-salzigen, klaren Abgang Speiseempfehlungen: Wildgerichte, Wildschwein, Schmorgerichte, kräftige und würzige geschmorte rote Fleischgerichte, Blauschimmelkäse und gereifter Hartkäse Serviertemperatur: 18 °C Enthält Sulfite

Nativo – Murales Technisches Datenblatt: Format: 0,75 l Bezeichnung: IGT Isola dei Nuraghi Anbaugebiet: Sant'Antonio di Gallura, Nordost-Sardinien, auf 380 Metern über dem Meeresspiegel mit Süd-/Südwest-Ausrichtung Erziehungssystem: Guyot und Buschreben Rebstockdichte: 6.250 Rebstöcke/ha Weinlese: Handlese in kleinen Partien zwischen dem 5. und 12. Oktober nach sorgfältiger Selektion im Weinberg Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung zwischen 16 °C und 20 °C in Betontanks Ausbau: 8 Monate in Betontanks, 18 Monate in Tonneaux und anschließend 6 Monate Flaschenreife Farbe: Tiefes Rubinrot Duft: Aromen von Waldbeeren, Kirsche, Rosenblättern, Veilchen, Vanille, Muskatnuss, Kakao und mediterraner Meeres-Macchia Geschmack: Harmonisch und ausgewogen, mit elegantem Körper, großer Konzentration und Frische sowie weichen, würzigen Tanninen Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. Serviertemperatur: 18–20 °C Empfohlene Kombinationen: Kräftige Gerichte der traditionellen Küche, rotes Fleisch und bei etwas kühlerer Serviertemperatur auch fettreicher Fisch Enthält Sulfite: Ja

Insel der Nuraghi igt, Roter sardischer Wein Flasche 0,75 l Die wein Is Solinas nimmt seinen namen von einem wunderbaren strand sardinen. Ein voller und harmonischer Wein, unschlagbar, um ein Gericht zu begleiten llorighittas oder malloreddus mit wildschweinfleisch. Verkauf von sardinische weine online: versuchen sie das beste kanonen, vermentino und carignano der region.

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