Confettura Biologica di Mirto - Bresca Dorada La Confettura Biologica di Mirto Bresca Dorada è una raffinata specialità della tradizione sarda, preparata con bacche di mirto biologiche raccolte in Sardegna, mele cotogne, miele, zucchero e succo di limone biologico. La lavorazione valorizza il profilo aromatico degli ingredienti, dando vita a una confettura biologica artigianale dal gusto equilibrato e dalla consistenza vellutata. Ideale da gustare a colazione, con pane e fette biscottate, oppure in abbinamento a formaggi, yogurt, dolci e preparazioni gourmet della cucina mediterranea.

Marmellata di Arance Amare&Vaniglia e zucchero di canna grezzo biologico, prodotta a Sassari dagli artigiani di Piacere Puro. Vasetto - 120 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.

La Salsiccia sarda montanara mantiente per definizione il gusto della più classica tradizione isolana. Insomma, un gusto intramontabile, affidabile, assolutamente da provare. Pezzatura - 400 gr

Carros - Fratelli Puddu Vitivinicola Oliena Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna DOC Zona di produzione: Oliena, pendici del Monte Corrasi, Sardegna centrale Allevamento delle viti: Alberello tradizionale e spalliera Età media delle viti: 40 anni Resa per ettaro: 50 q.li/ha Vendemmia: Manuale con selezione dei grappoli – Ottobre Vinificazione: Macerazione lunga sulle bucce a temperatura controllata e fermentazione spontanea Affinamento: Sosta in acciaio e successivo passaggio in botti di rovere per circa 12 mesi Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei Profumo: Note intense di marasca, frutti rossi maturi, liquirizia e macchia mediterranea Sapore: Caldo, avvolgente e sapido, con una trama tannica fitta e finale persistente Gradazione alcolica: 14,5% Vol. Temperatura di servizio: 18 °C Potenziale di invecchiamento: 6–8 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE

Carignano del Sulcis Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla cantina Bentesali. Bottiglia - 0.75 l Classificazione - Vino a Denominazione di Origine Controllata, Carignano del Sulcis     Zona di produzione - Vigneti siti nei territori collinari e nelle piane dell’isola di Sant’Antioco

Maccarrones de Busa, pasta artigianale sarda realizzata a Nuoro. Formato - 500 gr Questa pasta prende il nome dall'attrezzo con il quale si preparano e cioè il ferretto, che in sardo si chiama "busa" o "ferrittu". I minimi d'ordine di questo prodotto possono essere ripartiti su diversi prodotti di questa azienda, come i culurgiones, le panadas e i malloreddus. Mandateci un'email!

Flavia è un omaggio alla storia recente, di fatica, coraggio e sapienza, delle miniere del nostro territorio. In ricordo di questi uomini forti, abbiamo creato una Golden Strong Ale chiara, alcolica, complessa e appagante, ma anche pericolosamente beverina. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 7.9% Grado di amaro - 32 IBU

Triga è una Bière Blanche artigianale sarda dal basso tenore alcolico, altamente dissetante, dedicata alla sapienza e all’estro femminile che, dalla terra, ha sempre tratto insegnamento e sostentamento. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 4.5% Grado di amaro - 10 IBU

Malloreddus Rustici Zafferano - Araj I Malloreddus Rustici Zafferano Araj rappresentano una reinterpretazione della tradizione dei gnocchetti sardi, arricchita dall’incontro con lo zafferano che conferisce al formato una tonalità dorata distintiva. Realizzati con semola di grano duro selezionata, mantengono la struttura rustica tipica della pasta sarda artigianale. La lavorazione segue metodi tradizionali con trafilatura al bronzo, che dona una superficie ruvida e porosa. Il risultato è una pasta dal carattere intenso, pensata per valorizzare sughi strutturati e ricette della cucina sarda e mediterranea.

Ravioli di pasta fresca con ripieno di mandorle prodotti dai sapienti pastificatori di Baradili, secondo l'antica ricetta della Marmilla Conf. 250 gr Prova i ravioli di mandorle con una malvasia di Angioi o Zarelli, oppure abbinali ad una Vernaccia di Oristano, della Famiglia Orro

Culurgiones, ravioli di pasta fresca, ripieni di cas'e fidda, menta e patate, realizzati a mano dagli artigiani dell'Ogliastra Confezione: 1 kg - circa 38 Culurgiones Nel nostro e-commerce potete trovare, scegliere e ordinare tutte le prelibatezze tradizionali prodotte in Sardegna

Miele biologico prodotto nel sud Sardegna dalla cooperativa di apicoltori Terrantiga Vasetto: 250 gr Prodotto piuttosto raro, in quanto si può produrre solo nei periodi invernali, prima del letargo delle api, il miele di corbezzolo è il più conosciuto e pregiato miele sardo