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Salsiccia di pecora - Cooperativa 27 Febbraio
  • Salsiccia di pecora - Cooperativa 27 Febbraio

Salsiccia di pecora - Cooperativa 27 Febbraio

300701

Salsiccia con carne di pecora, razza sarda

Si tratta di un particolarissimo prodotto tradizionale dei pastori sardi. La carne della pecora, pregiatissima, conservata nel budello e stagionata. Un'autentica rarità disponibile su Inke - negozio di tipicità online. 

Confezione sottovuoto da circa 400 gr

11,82 €
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Descrizione

Salsiccia di pecora - Cooperativa 27 Febbraio - Prodotti tipici sardi

Salsiccia con carne di pecora, razza sarda

Salsiccia di pecora - Cooperativa 27 Febbraio - Vendita salsiccia sarda

Tipica salsiccia di pecora, con carni di ovino di razza sarda, allevata in Sardegna a regime semibrado.

Gustoso esperimento, realizzato grazie alla maestria degli artigiani della Cooperavita 27 Febbraio. Gli armenti allevati e trattati da questa azienda vantano una alimentazione naturale, sana, derivante dalle coltivazioni realizzate dalla stessa cooperativa agricola nella campagna di Samassi e Villacidro.  

Salsiccia di pecora - Cooperativa 27 Febbraio - Compra online le tipiche salsicce sarde

Si tratta di un particolarissimo prodotto tradizionale dei pastori sardi. La carne della pecora, pregiatissima, conservata nel budello e stagionata. Un'autentica rarità disponibile su Inke - negozio di tipicità online.

Venedita online dei prodotti sardi più tipici - premiamo l'impegno e la dedizione dei piccoli produttori 

Dettagli del prodotto
300701

Scheda tecnica

Paese
Samassi
Confezione
400 gr
Provenienza
Medio Campidano
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Riferimento: 200401

Produttore: Gabbas

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Salsiccia sarda al peperoncino - Su Sirboni

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Salsiccia sarda al peperoncino di suino. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.  Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.  Porzioni da 400 gr
Prezzo 12,26 €
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Prosciutto crudo - Salumificio Su Sirboni

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Salsiccia sarda al finocchietto - Su Sirboni

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Salsiccia sarda di suino, aromatizzata al finocchietto. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.  Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.  Porzioni da 400 gr
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Produttore: Rovajo

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Guanciale sarda di suino. Prodotto dal salumificio Rovajo, di Desulo Pezzatura - 2 kg Il guanciale desulese "Grannulla" è ottenuto dalla gola del maiale. è dolcissima e delicata, con delle ventature di carne rosa. Lavorato con gli stessi procedimenti utilizzati nella lavorazione tradizionale del prosciutto
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Produttore: Rovajo

Salsiccia sarda affumicata - Salumificio Rovajo

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Salsiccia sarda affumicata. Prodotta dal salumificio Rovajo, di Desulo Pezzatura 400 g Le salsicce Rovajo sono prodotte con carne selezionata magra di puro suino tagliata a grana grossa, aromatizzata esclusivamente con aromi naturali e insaccata in budello naturale, secondo l’antica ricetta tradizionale.
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