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Confettura di fichi d'India - Nuova Agricola San Paolo
  • Confettura di fichi d'India - Nuova Agricola San Paolo

Confettura di corbezzoli selvatici - Nuova Agricola San Paolo

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Confettura di corbezzoli selvatici, prodotta a Villacidro da Nuova Agricola San Paolo. Succo e polpa corbezzoli sardi, zucchero integrale di canna, mela.

Vaso: 230 gr

Abbiamo selezionato il meglio della tradizione gastronomica italiana e sarda: i salumi, i formaggi, le confetture e i dolci tipici

6,81 €
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Descrizione

Confettura di corbezzoli selvatici - Nuova Agricola San Paolo - Prodotti tipici sardi online

Confettura di corbezzoli selvatici, prodotta a Villacidro da Nuova Agricola San Paolo. Succo e polpa corbezzoli sardi, zucchero integrale di canna, mela.

Confettura di corbezzoli selvatici - Nuova Agricola San Paolo - Prodotti tipici sardi

La nostra confettura di corbezzolo selvatico è preparata con zucchero integrale di canna biologico; zucchero che viene prodotto nelle filippine in modo semplice e artigianale e non essendo raffinato è ricco di sali minerali tra cui ferro, fosforo, magnesio e potassio.
Prodotto del commercio equo solidale; sostiene la crescita economica-sociale delle comunità locali.

Dettagli del prodotto
3008089

Scheda tecnica

Paese
Villacidro
Confezione
230 gr
Provenienza
Medio Campidano
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Confettura di pere di Gavoi, prodotte con cura dall'artigiano di Gavoi, Francesco Ibba. Confezione - 250 gr Scopri l'essenza autentica della Barbagia con la Confettura di Pere di Gavoi, un capolavoro di artigianato gastronomico firmato da Francesco Ibba. Nel cuore selvaggio della Sardegna, dove il clima aspro e i declivi scoscesi selezionano solo i frutti migliori, nasce una confettura che è un inno alla biodiversità locale. Le pere utilizzate provengono da pereti storici di Gavoi, coltivati secondo i ritmi della natura in un’agricoltura semplice, pulita e priva di forzature. Francesco Ibba seleziona a mano ogni singolo frutto, trasformandolo in un prodotto nobile attraverso una lavorazione lenta e artigianale che ne preserva il profumo originario e la consistenza granulosa tipica del frutto fresco.
Prezzo 8,97 €
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Produttore: Francesco Ibba

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L'Oro Rosso della Macchia Mediterranea: Eccellenza di Gavoi Nel cuore più autentico e impervio della Barbagia, dove il clima aspro modella frutti dal sapore unico, nasce la Confettura di Corbezzolo firmata Francesco Ibba. Questo prodotto rappresenta una rarità gastronomica, ottenuta dalle bacche di corbezzolo che crescono rigogliose e spontanee nella macchia mediterranea incontaminata, precisamente in località Sa Matta, nel territorio di Gavoi. Vasetto da 250 gr Raccolta Stagionale e Lavorazione Naturale La produzione segue i ritmi lenti della natura: tra ottobre e dicembre, le bacche mature vengono raccolte a mano e selezionate con estrema cura. L'artigiano Francesco Ibba trasforma questo frutto selvatico in una confettura di qualità superiore, seguendo una ricetta tradizionale che non prevede l'uso di additivi artificiali. Il risultato è un prodotto finito nobile, sano e ricco di gusto, che racchiude l'essenza selvatica della Sardegna in ogni vasetto. Abbinamenti Gourmet e Consigli d'Uso La confettura di corbezzolo è celebre per il suo profilo aromatico complesso, con note dolci e un retrogusto leggermente acidulo e persistente. È l'accompagnamento ideale per formaggi a pasta molle o di breve stagionatura, poiché ne esalta la componente lattica senza sovrastarla. Perfetta anche per guarnire crostate artigianali o per una colazione energetica a base di prodotti tipici sardi.
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Produttore: Nuova Agricola San Paolo

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