Elenco dei prodotti per la marca Sepi
Nell'azienda Sepi formaggi si respira un'atmosfera che sa di antico, il tempo sembra essersi fermato vicino alla notte dei tempi. Si sa infatti che per fare il formaggio bisogna rispettare le procedure e i riti antichi, dettati dalla tradizione millenaria dei pastori sardi. Nell’aria si sente quel profumo particolare capace di evocare antichi scenari, dove l'unica protagonista è madre natura.
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Riferimento:
104713
Produttore:
Sepi
Pecorino sardo Dop maturo, gusto intenso
Il pecorino sardo dop proposto nel nostro sito di rivendita di formaggi sardi è un tipo piuttosto maturo di pecorino, da consumare con un Cannonau.
Sul nostro e-commerce trovate tante altri splendidi prodotti sardi, come la bottarga, il pane carasau e il liquore di mirto
Forma: 3 kg
Vendita online prodotti sardi
Prezzo
57,68 €
In magazzino
Riferimento:
10470402
Produttore:
Sepi
Re Sardo - Pecorino - Sepi
Il Re Sardo Sepi è un formaggio pecorino sardo di pregevole fattura, un vero e proprio simbolo della tradizione casearia isolana. Prodotto con latte ovino attentamente selezionato, proveniente da pecore allevate in armonia con l'ambiente sardo, si distingue per la sua produzione artigianale che rispetta i metodi ancestrali.
La sua pasta compatta e leggermente paglierina, che evolve con la stagionatura, rivela al taglio una struttura granulosa e friabile, tipica dei grandi formaggi di pecora. Il bouquet aromatico è ricco e complesso, con note che spaziano dal sentore di fieno all'erbaceo, con un finale piacevolmente persistente. Il sapore è equilibrato, sapido al punto giusto, con un retrogusto che racconta il suo terroir d'origine.
La lunga stagionatura ne esalta le qualità organolettiche, conferendogli un carattere unico. Versatile in cucina, è eccellente da gustare in purezza, abbinato a confetture o mieli, o come ingrediente prezioso per arricchire piatti tradizionali. Il nome stesso, Re Sardo, ne sottolinea la superiorità e il ruolo di spicco nella gastronomia sarda. È un prodotto che incarna la qualità e l'autenticità di un'isola ricca di storia e sapori.
Prezzo
40,38 €
In magazzino
Riferimento:
104704
Produttore:
Sepi
Re Sardo - Pecorino - Sepi
Il Re Sardo Sepi è un formaggio pecorino sardo di pregevole fattura, un vero e proprio simbolo della tradizione casearia isolana. Prodotto con latte ovino attentamente selezionato, proveniente da pecore allevate in armonia con l'ambiente sardo, si distingue per la sua produzione artigianale che rispetta i metodi ancestrali.
La sua pasta compatta e leggermente paglierina, che evolve con la stagionatura, rivela al taglio una struttura granulosa e friabile, tipica dei grandi formaggi di pecora. Il bouquet aromatico è ricco e complesso, con note che spaziano dal sentore di fieno all'erbaceo, con un finale piacevolmente persistente. Il sapore è equilibrato, sapido al punto giusto, con un retrogusto che racconta il suo terroir d'origine.
La lunga stagionatura ne esalta le qualità organolettiche, conferendogli un carattere unico. Versatile in cucina, è eccellente da gustare in purezza, abbinato a confetture o mieli, o come ingrediente prezioso per arricchire piatti tradizionali. Il nome stesso, Re Sardo, ne sottolinea la superiorità e il ruolo di spicco nella gastronomia sarda. È un prodotto che incarna la qualità e l'autenticità di un'isola ricca di storia e sapori.
Prezzo
66,19 €
Prezzo base
70,18 €
In magazzino
Riferimento:
10471002
Produttore:
Sepi
Mezza forma di Formaggio pecorino a pasta compatta e bianca
Forma 1.25 kg
Pecorino sardo prodotto a Marrubiu dal caseificio sociale Sepi - ideale se grattugiato su un piatto di culurgiones o malloreddus allo zafferano, da abbinare ad un Cannonau di Saregna Doc
Vendita di prodotti tipici sardi - prova i nostri formaggi tipici. Abbiamo selezionato per te i prodotti più apprezzati
Prezzo
34,62 €
In magazzino
Riferimento:
104710
Produttore:
Sepi
Formaggio pecorino da allevamento sardo a pasta compatta e bianca
Forma: 2.5 kg
Pecorino sardo prodotto a Marrubiu dal caseificio sociale Sepi - ideale se grattugiato su un piatto di culurgiones o malloreddus allo zafferano, da abbinare ad un Cannonau di Saregna Doc
Vendita di prodotti tipici sardi - prova i nostri formaggi tipici.
Prezzo
51,91 €
In magazzino
Riferimento:
10471402
Produttore:
Sepi
Mezza forma di Tharros Pecorino dolce, dal gusto delicato
Il pecorino proposto nel nostro sito di rivendita di formaggi sardi è un tipo dolce di pecorino, da consumare fresco.
Sul nostro e-commerce trovate tante altre tipicità sarde, come la bottarga, il pane carasau e il liquore di mirto
Forma: 1 kg - vendita online prodotti sardi
Prezzo
32,69 €
In magazzino
Riferimento:
104714
Produttore:
Sepi
Tharros Pecorino dolce, dal gusto delicato
Il formaggio pecorino proposto nel nostro sito di rivendita di formaggi sardi è un tipo dolce di pecorino, da consumare fresco.
Sul nostro e-commerce trovate tante altre tipicità sarde, come la bottarga, il pane carasau e il liquore di mirto
Forma: 2 kg - vendita online prodotti sardi
Prezzo
34,62 €
In magazzino