Caralis Spumante brut, bianco, Vino spumante sardo a base Chardonnay - Cantina di Dolianova Bottiglia - 0.75 l Uve - Chardonnay Gentilissimo tentativo spumeggiante realizzato dai vignaioli di Dolianova. Vino sardo di buona portata, ideale per aperitivi primaverili, disinibiti.

Lido è la nostra birra chiara, semplice e accomodante nella ricetta, ma articolata e sapiente nel gusto, una birra Golden Ale che brinda all’estatee alla gioia di vivere. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 4.7% Grado di amaro - 15 IBU La ricerca della qualità, genuinità, tracciabilità degli ingredienti e la fantasia sono i valori guida del Birrificio Rubiu.

Triga è una Bière Blanche artigianale sarda dal basso tenore alcolico, altamente dissetante, dedicata alla sapienza e all’estro femminile che, dalla terra, ha sempre tratto insegnamento e sostentamento. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 4.5% Grado di amaro - 10 IBU

È soltanto al tramonto che il raís, ormai esausto, trova riposo e ristoro. Ci piace pensare che la sua bevanda sia particolarmente intensa, dal colore rubino carico, una birra artigianale sarda English Ale decisa e luppolata che, dietro un’apparenza rude, scopre note dolci e caramellate. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 4.7% Grado di amaro - 34 IBU

Flavia è un omaggio alla storia recente, di fatica, coraggio e sapienza, delle miniere del nostro territorio. In ricordo di questi uomini forti, abbiamo creato una Golden Strong Ale chiara, alcolica, complessa e appagante, ma anche pericolosamente beverina. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 7.9% Grado di amaro - 32 IBU

Moresca è una Belgian Dark Ale color testa di moro, dal gusto avvolgente di frutta secca, caramello e dalle note di cacao. Finemente speziata, Moresca è la meditazione che accompagna il viaggio ma è anche la pace interiore raggiunta all’approdo in un nuovo orizzonte. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 7.9% Grado di amaro - 32 IBU

Moresca è una Belgian Dark Ale color testa di moro, dal gusto avvolgente di frutta secca, caramello e dalle note di cacao. Finemente speziata, Moresca è la meditazione che accompagna il viaggio ma è anche la pace interiore raggiunta all’approdo in un nuovo orizzonte. Bottiglia - 0.75 l Gradazione alcolica - 6.5% Grado di amaro - 36 IBU

Scaleri Spumante demisec Malvasia sarda, bianco, Vino spumante sardo a base Malvasia - Cantina di Dolianova Bottiglia - 0.75 l Uve - Malvasia Gentilissimo tentativo spumeggiante realizzato dai vignaioli di Dolianova. Vino sardo spumante di buona portata, ideale per aperitivi primaverili, disinibiti.

Perlas Nuragus di Cagliari, Vino bianco sardo a base Nuragus - Cantina di Dolianova Bottiglia - 0.75 l Uve - Nuragus di Cagliari Vino bianco rappresentativo del sud Sardegna. Il Nuragus è un'uva bizzarra, autoctona e difficilmente domabile. I vignaioli di Dolianova ci sono riusciti in un modo piuttosto sincero ed elegante.

Lun IGT Isola dei Nuraghi è un vino rosso sardo ottenuto dalla selezione di uve Bovale sardo, Cagnulari e Barbera sarda. Bottiglia - 0.75 l Soi appartiene a quel microcosmo di cui Nuragus è il centro: un piccolo paese, dedito all’agricoltura e alla pastorizia, nel cuore del Sarcidano, caratteriz zato da quelle colture - olivo, vite, pascolo e foraggio - che ne conformano il paesaggio agrario.

Soi è un vino rosso Cannonau di Sardegna DOC ottenuto da uve Cannonau 90% completato da altri vitigni a bacca rossa della tradizione locale. Bottiglia - 0.75 l Soi appartiene a quel microcosmo di cui Nuragus è il centro: un piccolo paese, dedito all’agricoltura e alla pastorizia, nel cuore del Sarcidano.

Lillò Isola dei Nuraghi IGT è un vino rosso passito ottenuto da uve Sarde locali in purezza, provenienti da un piccolissimo vigneto di meno di un ettaro in località Pard'e Valenza, adagiato lungo il crinale di una dolce collina esposta a sud-sud ovest. Bottiglia - 0.50 l