Original du Campidano, le F - ou Frais - est le plus typique et connu pâtes sarda basé sur la semolina et l'eau. Un simple produit de tradition populaire aujourd'hui très répandu et utilisé.
Box 24 pz x 500 gr
Un toast biologique.
Sécurité
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Expéditions
Préparation de l'emballage dans les 24 heures suivant la commande
Qualité du produit
Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure
Original du Campidano, le F - ou Frais - est le plus typique et connu pâtes sarda basé sur la semolina et l'eau. Un simple produit de tradition populaire aujourd'hui très répandu et utilisé.
Nous Artinpasta nous avons gardé le processus de production simple juste pour offrir au consommateur final un produit artisanal tout comme ce que vous avez fait une fois. C'est pour ça pâtes sèches bio certifié par la matière première au processus de traitement final.
Nous utilisons la variété de la semolina de blé dur italien, toutes les variétés italiennes et les plus inconnues. Il a une histoire ancienne qui provient des cultures dans les Pouilles et la Basilique. Nous avons sélectionné la semolina de blé dur italien pour proposer une alternative de phréatique valide et saine, avec une quantité de vitamines, minéraux, lipides et acides aminés plus grands que le blé commun. Il s'agit de pâtes sèches biologiques certifiées par des matières premières au processus de traitement final.
INGREDIENTS : blé dur, de l'eau.
DURATE: The Eau douce a un stockage de 36 mois dans un environnement frais et sec.
Nous avons choisi d'utiliser le dessin de bronze pour nos créations, car il donne à la pâte une porosité spéciale qui lui permet d'absorber les condiments mieux et de maintenir son intégrité sans nuire. Le dessin est un élément indispensable pour la préparation de tous ces plats de la cuisine sarde qui trouvent dans le mariage entre dressing et pâtes leur secret. Cela nécessite naturellement des temps de traitement plus longs, mais garantit un excellent produit final de qualité.
Sardo Dop, moutons guéris avec du lait cru.
The Fleur Sardaigne est le pecorino de l'ancienne tradition des bergers. A fromage sardinian avec pâtes dures, le seul des trente un fromage italien Dop que c'est fait lait de mouton cru.
Disponible dans notre site web of ventes of fromage en ligne où vous pouvez trouver d'autres produits typiques as the bottarga ou pain carasau
Formes : 3,5 kg
Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana
Bouteille - 0,50 l
Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.
RÉSIDUS - Monocultivar Noir d'Oliena - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana
Bouteille - 0,50 l
Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.
Pane Carasau Organic Guttiau. Tout'huile d'olive extra vierge.
Conditionnement: 14 paquets de 350 gr
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The traditions nourriture sardinian enfin à la maison avec un clic
Tonnarelli de Campofilone - Marcozzi di Campoflione
Les Tonnarelli de Campofilone de la fabrique de pâtes Marcozzi représentent l'expression ultime de la consistance parmi les spécialités aux œufs du village.
Caractérisés par une section carrée bien marquée et une pâte riche (35,3 % d'œufs frais), ces tonnarelli offrent une tenue exceptionnelle à la cuisson, idéale pour ceux qui apprécient une pâte à la structure généreuse.
Élaborés avec de la semoule de blé dur italien et soumis à un séchage lent naturel, ces tonnarelli développent une porosité veloutée, parfaite pour sublimer des accompagnements raffinés tels que la truffe blanche ou des sauces de poisson plus corsées.
Un format d'exception qui associe la fermeté des pâtes artisanales au parfum authentique de la tradition gastronomique des Marches.
Original du Campidano, le F - ou Frais - est le plus typique et connu pâtes sarda basé sur la semolina et l'eau. Un simple produit de tradition populaire aujourd'hui très répandu et utilisé.
Paquet - 500 gr
Riso carnaroli superfino de qualité supérieure produit dans Campidano di Oristano, terre de riz fertile
Pack de 500 gr
Nous fournissons à nos clients mieux que la tradition sardinienne
Essaye notre fromage pecorino, vin Cannonau et Vermentino, il riz sardinian and the muggine bottarga
Fusilloni - Pastificio Futuro
Les Fusilloni du Pastificio Futuro représentent la rencontre parfaite entre la maîtrise de l'artisanat italien des pâtes et un projet porteur d'une profonde valeur humaine.
Produites artisanalement dans l'atelier situé au sein du Centre de détention pour mineurs de Casal del Marmo à Rome, ces généreuses spirales se distinguent par leur tréfilage au bronze, qui confère à leur surface une rugosité exceptionnelle.
Le choix d'un séchage lent à basse température préserve les caractéristiques naturelles de la semoule de blé dur, garantissant une excellente tenue à la cuisson et une saveur authentique rappelant le blé mûr.
Bread carasau noir - produit par les chefs du restaurant GicappaOliena
La recette de ceci pain est dans la pratique égale à celle de carasau traditionnelle, avec un petit ajout de poudre charbon
Conf: 1 kg
Vente produits sardinian en ligne - goûter le goût pain noir carasau
Lorighittas al nero di seppia , pâtes sèches traditionnelles of Morgongiori - produits par des artisans Sa Lorighitta Longa
Conf. 500 gr
The Lorighittas sont un format vraiment spécial, entièrement faite à la main, pour les produire vous devez maintenir un remède vraiment extraordinaire
Culurgiones, ravioli de pâtes fraîches, remplis de maison et confiance, menthe et pommes de terre, faites à la main par des artisans 'Ogliastra
Emballage: 1 kg - environ. 38 Culurgiones
Dans notre e-commerce vous pouvez trouver, choisir et commander toutes les spécialités traditionnelles produites dans Sardaigne
Penne Rigate – Pastificio Futuro
Les Penne Rigate du Pastificio Futuro représentent l’emblème des pâtes courtes italiennes, transformées en une véritable excellence gastronomique grâce à une fabrication artisanale sans compromis.
Produites dans l’atelier de Casal del Marmo à Rome, ces penne sont élaborées à partir de semoule de blé dur soigneusement sélectionnée, tréfilée au bronze puis soumise à un séchage lent à basse température.
Les rainures profondes et la surface poreuse sont conçues pour retenir toutes sortes de sauces, garantissant une excellente tenue à la cuisson et une saveur authentique.
Choisir ce format signifie soutenir le projet de réinsertion sociale de la Cooperativa Gustolibero, en associant l’excellence gastronomique à la valeur de la solidarité.
Société spécialisée dans la production de produits À propos de Zichi, pain artisanal sardinien typique de Bonorva.
Sac - 500 gr
C'est un pain faits avec des ingrédients simples et authentiques et soigneusement sélectionnés : farine de blé dur, eau salée, levure de brasserie et levure naturelle.
Fettuccine à l'Ortie - Marcozzi di Campoflione
Les Fettuccine à l'Ortie de la maison de pâtes Marcozzi sont une spécialité raffinée qui célèbre le lien profond entre la tradition pastière de Campofilone et les herbes sauvages du territoire.
Réalisées avec de la semoule de blé dur italien, des œufs frais et de l'ortie déshydratée de haute qualité, ces fettuccine offrent une pâte poreuse et un profil aromatique balsamique unique.
La fabrication artisanale et le séchage lent à basse température préservent les qualités minérales et la saveur authentique de l'herbe, garantissant des pâtes veloutées et de grand caractère.
Une spécialité gastronomique parfaite pour ceux qui recherchent une fragrance authentique, idéale avec des sauces blanches, des fromages doux ou de simples assaisonnements à base de beurre et de sauge.
Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada
Conf. 500 gr
Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna
Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg
Semolina pasta of blé dur produit par la société sardinienne Tanda & Spada
1 palette - 64 boîte24 x 500 gr) 768 kg
The fregula est un produit typique of the tradition sardinienne, généralement cuisiner avec des sauces de poisson, assaisonnées avec muggine bottarga, ou avec des sauces de viande, avec des saucisses sardiniennes ou des champignons porcins. Excellent est aussi les artichauts découpés
Sélection de pâtes fraîches Sardaigne, Nuoro.
La sélection:
1 kg de Maccarrones de Busa
1 kg de Culurgiones
1 kg de Panadas de viande
1 kg de Malloreddu frais
L'ordre minimum de ce produit peut être divisé en différents produits de cette société, tels que culurgiones panadas et malloreddus. Envoyez-nous un email !
Pane Carasau artisanat avec blé Cappelling produit par le boulanger Urru Maria Rosa Ovodda
Conf. à partir de 900 gr, 1,8 kg
Notre passion est les saveurs anciennes et rares d'une terre ancestrale
Essaie produits traditionnels sardiniens - sera comme une plongée dans le passé ou dans une époque jamais existée
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Original du Campidano, le F - ou Frais - est le plus typique et connu pâtes sarda basé sur la semolina et l'eau. Un simple produit de tradition populaire aujourd'hui très répandu et utilisé.
