Ravioli aux asperges sauvages - Sos Molinos - Produits de Sardaigne

Ravioli to the asperges sauvages produits en Montiferru de Sos Molinos

Ravioli aux asperges sauvages - Sos Molinos - Produits sardes

Les caractéristiques de nos pâtes fraîches:

Sos Molinos est une usine de pâtes artisanales qui est né pour reproduire les saveurs d'une fois.

Il utilise seulement des matières premières fraîches, principalement du territoire, sans conservateurs, colorants et Ogm.

The asperges appartiennent à la famille des lys et des mughettis. La plante herbacée se compose de petites feuilles et de fleurs de couleur jaune. The asperges sardi sont des légumes très fins issus de pigments vert foncé.

THEasperges est un légume important pour notre santé : riche en vitamine A, B et C, en acide folique (utilisé pour les femmes enceintes) et en calcium et en fer.
Il possède de fortes propriétés diurétiques mais, compte tenu de sa richesse en acide oxalique, il n'est pas recommandé à toutes les personnes souffrant de calcul ou de goutte.

Ravioli aux asperges sauvages -Sos Molinos - Produits typiques de la Sardaigne

In Montiferru les meilleures délices de la région, nous parlons d'une région montagneuse, une enclave de saveurs, jamais changé au cours des siècles

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