Belsepi, fromage pecorino semi-saisonné - Sepi - Produits sardes à vendre
Cheese de lait brebis et vache, produit par la laiterie sardinienne Sepi
Forme : 3,5 kg
Belsepi, fromage pecorino semi-saisonné - Sepi - Produits typiques de la Sardaigne
Caractéristiques:
Belsepi est un fromage mélange de lait vache et mouton, caractérisé par une pâte semi-dure, jaune paille. C'est un fromage savoureux mais pas encore fortement épicé, il est idéal pour manger à la table, tandis que, si vieilli, il est parfait pour le gris.
Les pâturages sont toujours les mêmes, les troupeaux de bergers qui donnent du lait, graissé dans les prairies vertes du plateau Campeda.
La typologie de fromages sardiniens est lié à la nature du territoire sardinian, qui ne comprend pas suffisamment d'excès herbeux où ils peuvent se gratter en grandes quantités comme le bétail. C'est ça fromage applique une légère exception à tradition, les domestiques Sepi en fait introduire un peu de lait de vache pecorino.
Belsepi, fromage pecorino semi-saisonné - Sepi - Vente de fromage sarde
Matching: Belsepi est un fromage pour essayer avec un verre de Baga -Essayez le célèbre pecorino typique de la Sardaigne, à des prix embarrassants, le meilleur du panorama sardinian. The fromage pecorino en question a un goût imprenable, compte tenu de la variété florale du territoire sardinian
