Sardische Seele, sardischer Likör. Limoncino - Distillerie Lussurgesi - Sardische Liköre online

Likör in der zitronenschiefer. Limoncino hergestellt von Distillerie Lussurgesi in Santu Lussurgiu

Technische Daten: Alkoholgehalt 28% Vol

70 flaschen x 0,05 l

Die Liköre Anima Sarda von Carlo Pische werden aus einer aufrichtigen Leidenschaft für die Traditionen dieses einzigartigen Landes geboren. Die Verwendung von reinen Rohstoffen und ausgezeichnete Qualität: Wasser ist die der Bergquelle von San Leonardo, direkt außerhalb der Gemeinde Santu Lussurgiu und die Essenzen, Kräuter, Früchte, spontane Aromen sind diejenigen, die in den unberührten Gebieten der Landschaft.

Sardische Seele, sardischer Likör. Limoncino - Distillerie Lussurgesi - Verkauf typisch sardische Produkte

Liquer Limoncino erhalten aus der alkoholischen Mazeration für ca. 30 Tage, der in der Ebene von Oristano kultivierten Zitronenschale. Das in der Schale enthaltene ätherische Öl verleiht dem resultierenden Likör, einem entschiedenen aromatischen Charakter und charakteristischen Parfüm, das es nach dem Essen zu einem großartigen macht.

Farbe: gelb; intensiver und entwickelter Duft. Entzückter Geschmack, mit einem angenehmen und charakteristischen Aroma der Zitrone.

Eigenschaften und Kuriositäten: Die zitronen zugehörigkeit zur Gattung Citrus und zur Familie Rutacee, dank seiner außergewöhnlichen Eigenschaften wird es als ein echtes natürliches Medikament angesehen.

Die Zitronenschale enthält eine Menge von Vitaminen etwa 10 mal größer als die Fruchtmasse, ist reich an Aromen, und darin wird eine sehr hohe Menge an Flavonoiden mit den vielen heilenden Eigenschaften und die Zitrone, kostbares Molekül verantwortlich für das charakteristische Parfüm und die Hauptkomponente des ätherischen Öls der Zitrone konzentriert, die genau von der Destillation der Schale abgeleitet wird.

Lemon ist daher die Frucht einer Pflanze aus dem fernen Osten, die in Indien, China und Südwestasien verbreitet ist und die Mesopotamien erreicht, von denen das jüdische Volk sie nach Palästina importierte. Die Griechen hielten es für ein Symbol der Fruchtbarkeit und benutzten es während der Hochzeitszeremonien. Die Römer wussten die Zitrone während ihrer Expansion in Persien, wurden aber erst nach ihrer Verbreitung in Spanien und Süditalien von den Arabern verwendet. Die vollständige Verbreitung der Früchte in Europa ist auf die Kreuzritter zurückzuführen, die sie aus dem Osten unter dem Namen Limun eingeführt haben.

Montage: Vermischt in variablem Verhältnis mit heißem Zuckersirup und alkoholischer Beschleunigung von Zitronenschale, dann gefiltert, um den Charakter unserer Flotte zu erhalten.