Referenz: 03001092000
Marke: Salumificio Lilliu
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Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
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In der Nähe von Sorgono, in der geographischen Mitte von Sardinien, ich arbeite drei Grundstücke von Weinberg: die erste nach Bau Perdosu implantiert mit Baumholz von Tziu Maureddu Carta, vor etwa siebzig Jahren. Die anderen zwei in Pischina, auf Weinbergen für die meisten Jahrhunderte, die östlich, südöstlich, der klassischen Sorten von Mandrolisai, mit sehr niedrigen Erträgen ausgesetzt. Die Böden sind weißer Granit.
So werden die Trauben zu Wein, in der Zeit, die geduldig unser Leben begleitet.
Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Vendemmia: 2020
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Zuchtform: Baum
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
Referenz: 03001092000
Marke: Salumificio Lilliu
Referenz: 600603
Marke: Carpante
Referenz: 200002
Marke: Inke
Referenz: 100906
Marke: Cantina del Bovale
Referenz: 200904
Marke: Giuseppe Sedilesu
Referenz: 100905
Marke: Cantina del Bovale
Referenz: 203303
Marke: Cantine di Orgosolo
Referenz: 100814
Marke: Cantina della Vernaccia
Referenz: PRGS01
Marke: Garagisti di Sorgono
Referenz: 203001
Marke: Cantina di Dolianova
Referenz: 800404
Marke: Antichi Poderi
Referenz: TC00000001
Referenz: 400406
Marke: Pala
Referenz: 100902
Marke: Cantina del Bovale
Referenz: 701102
Marke: Cantina Castiglia
Referenz: 600801
Marke: Cantina Deaddis
Referenz: 101105
Marke: Colle Nivera
Referenz: 203301
Marke: Cantine di Orgosolo
Referenz: 500604
Marke: Sardus Pater
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Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
BTl BERUFSBILDUNG