Referenz: 03001092000
Marke: Salumificio Lilliu
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Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
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In der Nähe von Sorgono, in der geographischen Mitte von Sardinien, ich arbeite drei Grundstücke von Weinberg: die erste nach Bau Perdosu implantiert mit Baumholz von Tziu Maureddu Carta, vor etwa siebzig Jahren. Die anderen zwei in Pischina, auf Weinbergen für die meisten Jahrhunderte, die östlich, südöstlich, der klassischen Sorten von Mandrolisai, mit sehr niedrigen Erträgen ausgesetzt. Die Böden sind weißer Granit.
So werden die Trauben zu Wein, in der Zeit, die geduldig unser Leben begleitet.
Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Vendemmia: 2020
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Zuchtform: Baum
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
Referenz: 03001092000
Marke: Salumificio Lilliu
Referenz: 600603
Marke: Carpante
Referenz: 200002
Marke: Inke
Referenz: 100901
Marke: Cantina del Bovale
Referenz: 701104
Marke: Cantina Castiglia
Referenz: 203203
Marke: Agricola Soi
Referenz: 701101
Marke: Cantina Castiglia
Referenz: LS100013
Marke: Antichi Vigneti Manca
Referenz: 700309
Marke: Vigne Surrau
Referenz: 7003012011
Marke: Vigne Surrau
Referenz: MR000000700201
Marke: Murales
Referenz: 700405
Marke: Li Duni
Referenz: 200301
Marke: Azienda Agricola Orgosa
Referenz: 602802
Marke: Alba & Spanedda
Referenz: CMG0000002
Marke: Cantina di Mogoro
Referenz: 600303
Marke: Tenute Dettori
Referenz: 701103
Marke: Cantina Castiglia
Referenz: 700302
Marke: Vigne Surrau
Referenz: 2002301
Marke: Cantina di Dorgali
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Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
BTl BERUFSBILDUNG