Referenz: 03001092000
Marke: Salumificio Lilliu
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Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
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In der Nähe von Sorgono, in der geographischen Mitte von Sardinien, ich arbeite drei Grundstücke von Weinberg: die erste nach Bau Perdosu implantiert mit Baumholz von Tziu Maureddu Carta, vor etwa siebzig Jahren. Die anderen zwei in Pischina, auf Weinbergen für die meisten Jahrhunderte, die östlich, südöstlich, der klassischen Sorten von Mandrolisai, mit sehr niedrigen Erträgen ausgesetzt. Die Böden sind weißer Granit.
So werden die Trauben zu Wein, in der Zeit, die geduldig unser Leben begleitet.
Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Vendemmia: 2020
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Zuchtform: Baum
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
Referenz: 03001092000
Marke: Salumificio Lilliu
Referenz: 600603
Marke: Carpante
Referenz: 200002
Marke: Inke
Referenz: 2002308
Marke: Cantina di Dorgali
Referenz: 201108
Marke: Colle Nivera
Referenz: 400201
Marke: Vigneto Santu Teru
Referenz: 7002012
Marke: Murales
Referenz: 103606
Marke: Quartomoro
Referenz: 200403
Marke: Gabbas
Referenz: 500102
Marke: Agricola Punica
Referenz: 400413
Marke: Pala
Referenz: 300203
Marke: Cantina Lilliu
Referenz: 602207
Marke: Sella & Mosca
Referenz: 201901
Marke: Fittiloghe
Referenz: 401107
Marke: Argiolas
Referenz: 400202
Marke: Vigneto Santu Teru
Referenz: 200301
Marke: Azienda Agricola Orgosa
Referenz: 30099343
Referenz: 601601
Marke: Vitivinicola Ledda
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Name: Monica di Sardegna D.O.C.
Weinberge: Monica 100%
Art des Bodens: weiße Granitabreicherung
Höhe: 480 m
Pflanzendichte: 4000 Stämme /ha Produktion: 40 q.li /ha
Fermentation: kontrollierte Temperatur, in Stahlbehältern
Alterung: 12 Monate in Stahl
Alkohol: 14% vol.
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