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Pecorino Sardo D.O.P. Maturo - Sepi Der Pecorino Sardo D.O.P. Maturo von Sepi Formaggi ist der intensivste Ausdruck der sardischen Käsetradition. Dieser Käse mit geschützter Ursprungsbezeichnung garantiert die ausschließliche Verwendung von vollfetter sardischer Schafsmilch gemäß der strengen Produktionsvorschriften, die seine Herstellung im gesamten Gebiet Sardiniens festlegen. Die MindestReifezeit von 60 Tagen (und häufig länger) verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter: Die Käsemasse ist hart und kompakt, strohgelb und kann eine spärliche Lochung aufweisen. Der Geschmack ist intensiv und sehr aromatisch und entwickelt mit zunehmender Reifung eine angenehm pikante Note. Er eignet sich hervorragend als Tafelkäse für anspruchsvolle Verkostungen und dank seiner Konsistenz auch hervorragend als Reibekäse zur Verfeinerung traditioneller sardischer Gerichte. Die Qualität wird durch die ständige Überwachung des Schutzkonsortiums gewährleistet.

Pecorinokäse geschirr, gekonnt, von handwerkern hergestellt Siamanna. Form - 3 kg Mindestsaison: 3 Monate Sardischer Käse. Form pecorino aus tisch oder reiber, hält es eine rote und kandidierte gelbe kruste. Die käse hat eine halbgekochte paste leicht aussehen von weißen oder leicht strohgelben farbe mit dem prozess der reifung

Pecorinokäse von 2/7 monaten saison, hergestellt mit vollmilch, halbgekocht, mit kalb ausgehärtet. Eine Größe: ca. 2,7 kg Online-Vertrieb typische gerichte der Sardinien Wenn du nach einem traditioneller sardinischer käse, versuchen sie in unserem katalog, wir haben die besten online-angebot

Bio Mustia ricotta salzig und geräuchert, stark aromatisch. Erhältlich in Form von ca. 1,3 kg Ricotta hergestellt durch milch ovino sardo. Die Farmen befinden sich in der Ebene zwischen Campeda und Sindia, einem beschlagnahmten und unkontaminierten Ort. Verfügbar in unserem webseite von typische sardinische produkte

Pecorinokäse weiße pasta. Die pecorinokäse der brüder Miss ist ein großartiges Beispiel im Panorama sardinen, von traditionellen milchprodukten, mit authentischem geschmack, mit ausgezeichnetem preis-leistungs-verhältnis. Passen Sie auf pecorino mit einem glas Cannonau di Sardegna Formen 3,5 kg Typische sardische Produkte - wir haben das beste gewählt

L’Ovile - Sepi Tauchen Sie ein in den tiefen und authentischen Geschmack von L’Ovile, der Spezialität unter den gereiften Pecorino-Käsen von Sepi Formaggi. Dieses sardische Produkt wird aus sorgfältig ausgewählter vollfetter Schafsmilch hergestellt, die von Höfen im Herzen Sardiniens, insbesondere aus dem Gebiet des Campidano di Oristano, stammt. Die Herstellung verbindet traditionelle Methoden mit moderner Qualitäts- und Hygienekontrolle und wird von den Meisterkäsern des Unternehmens sorgfältig betreut. Das Besondere an L’Ovile ist seine lange Reifezeit, die ihm ein intensives und aromatisches Geschmacksprofil verleiht, mit einer angenehmen leicht pikanten Note, die mit zunehmender Reife stärker wird. Die Käsepaste ist hart und kompakt, hellgelb und weist eine angenehm körnige Struktur auf. Er eignet sich hervorragend als Tischkäse für eine hochwertige Käseplatte, wo er wunderbar mit Konfitüren und Wurstwaren harmoniert, oder als exzellenter Reibekäse, der Ihren Nudelgerichten zusätzliche Tiefe verleiht. Sein reicher und anhaltender Geschmack macht ihn zum perfekten Begleiter eines Cannonau di Sardegna – eine Verbindung, die die Kraft und Tradition der Insel zelebriert. L’Ovile ist ein Geschmackserlebnis, das die pastorale Kultur und die zertifizierte Qualität eines hervorragenden Pecorino-Käses würdigt.

Pecorinokäse tisch und reibe, glatte kruste und kompakte halb-cotta paste, weiß oder leicht stroh. Käse zarter und zarter geschmack in den ersten jahreszeiten Form - 2 kg Saison - mindestens 20 Tage

Pecorino Käse hergestellt in Sardinien rohe Pasta, produziert vom weiser Hirten von Fonni Johannes Busia, von Su Grabiolu, in Siamanna Formen von etwa 3,8 kg Die Schafe von Giovanni Busia werden nach strengen Kriterien erhoben, um die reinste und ausgewogene Milch zu erhalten Auch aus diesem Grund pecorinokäse von Su Grabiolu ist einer der besten Sardinien

Pecorinokäse, mit nicht pasteurisierter milch, aromatisiert mit trüffel, produziert von Giuseppe Cugusi, Pastor von Gavoi. Sa Marchesa produziert einen sardinischen schafkäse mit typischen eigenschaften, mit einem ausgezeichneten preis-leistungs-verhältnis. Formen von etwa 2 kg.

Käse zu pastellgarne mit kuhmilch roh gearbeitet. Wand schließen Rechtssache; hergestellt aus Luigi Biddau, in der kampagne Ittiri, im norden Sardinien Formen von 3,5 kg ca Wir haben e-commerce i sardinenkäse - probieren sie unseren geschmack tradition

Sardischer Käse tisch gewürzt, produziert von Giovanni Busia, vom Bauernhof Su Grabiolu Erhältlich in 3,2 kg Formen zutaten: rohe schafsmilch, ausgewählte milchfruchtungen, pilzgerinnung, salz. Keine Laktose. Keine Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Im Kühlschrank bei ca. +4 ° lagern.

Pecorinokäse tisch, angefertigt Siamanna von Cao Formaggi. Form - 1,75 kg Saison: 3 Monate Die Gran Sardo ein Pecorinokäse tisch mit typischer mule rückenleiste, glatte kruste aus gelber oder schwarzer farbe, harte paste kompakt oder leicht aussehen, natürlich weiße farbe. Käse von schafen zart und würzig seit den ersten monaten der saison

Pecorino Käse gefüttert tischzeug, hergestellt in Siamanna. Form - 1 kg Mindestsaison: 80 Tage Pecorino Käsetisch und von reiber, kruste der farbe gelb ocra gefüttert canestrata, kompakte halb-cotta paste der strohgelben farbe.

DOP sardische Blume. Präsident Langsames Essen, käse roh gearbeitet, mit natürlichem rauch. Die Sardo Dop noch heute ist es nach verfahren verpackt, die, auch wenn sie industriell sind, sie die eigenschaften der alten techniken, übertragen von der ungebrochenen kette von generationen. Versuchen Sie es auf unserer webseite verkauf von typische produkte online. Formen: 3,8 kg

Pecorinokäse zertifiziertes zertifikat organische organische organische organische, halbgeschliffen Erhältlich in 3 kg Portionen Großartig guter gewürzkäse, auf der grundlage von schafsmilch, hergestellt durch Gianluca Floris in seiner milch auf dem land Siliqua, zwischen riesigen wild cardo-kulturen - großes nährwertelement für schafe