Marmelade d'oranges au myrte sarde - Piacere Puro

Posez-les Posez-les, plat typique produits par des artisans apiculteurs Rau Dolciaria, à Berchidda, Sardaigne 250 gr jar Expédition rapide et sécurisée dans le monde entier.

Petits Oignons Grillés à l’Huile – Campus Les Petits Oignons Grillés à l’Huile Campus sont une interprétation raffinée des conserves de légumes sardes, où la douceur naturelle du légume rencontre l’arôme incomparable de la cuisson au gril. Soigneusement sélectionnés dans les cultures du Campidano, les petits oignons sont nettoyés à la main et grillés avec savoir-faire afin d’obtenir les stries brunes caractéristiques qui mettent en valeur leur profil doux et fumé. Conservés dans une huile de grande qualité et associés à une marinade équilibrée, ils préservent leur texture tendre et leur saveur délicate mais persistante. Un antipasti gastronomique d’exception, idéal pour ceux qui recherchent un produit artisanal sarde capable d’apporter une touche d’élégance et de saveur authentique à chaque dégustation.

Ventrèche de thon de Méditerranée – Sud Ovest La ventrèche de thon de Méditerranée Sud Ovest est une spécialité de la mer obtenue à partir de la partie ventrale du thon, appréciée pour ses veines de gras caractéristiques et sa texture tendre et soyeuse. Sa préparation artisanale et son conditionnement manuel dans de l’huile d’olive contribuent à son profil gustatif riche et enveloppant. Idéale à déguster nature en entrée de poisson, elle constitue également un choix raffiné pour agrémenter les salades, crostini et préparations gastronomiques, en mettant en valeur la simplicité des ingrédients.

Cardons Sauvages Sardes à l’Huile – Campus Les Cardons Sauvages Sardes à l’Huile Campus sont une délicatesse rare qui renferme l’âme la plus authentique et sauvage de la Sardaigne. Récoltés exclusivement à la main dans les zones préservées de l’île, ces cardons appartiennent à une variété sauvage, réputée pour sa saveur intense et agréablement amère. La transformation artisanale, longue et complexe, prévoit un nettoyage minutieux destiné à éliminer les épines tout en conservant uniquement le cœur tendre de la tige. Conservés dans une huile de qualité avec une marinade légère, ils représentent une spécialité pour connaisseurs, idéale pour ceux qui recherchent les saveurs anciennes et authentiques caractéristiques de la cuisine sarde la plus traditionnelle.

Artichauts Sardes Farcis à l’Huile – Campus Les Artichauts Sardes Farcis à l’Huile Campus sont un véritable chef-d’œuvre d’artisanat alimentaire, conçu pour offrir une expérience gustative complexe et raffinée. Cette préparation utilise les meilleurs cœurs d’artichauts sardes, sélectionnés pour leur forme régulière et farcis d’une préparation aromatique savamment équilibrée. Entièrement réalisée selon des méthodes traditionnelles, la transformation garantit que la farce reste compacte à l’intérieur du légume, tout en préservant une texture croquante et une saveur harmonieuse. Une spécialité gastronomique prête à déguster, idéale pour apporter élégance et originalité aux antipasti les plus raffinés de la cuisine insulaire.

Huile d'olive produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola. Bouteille de 0,10 l La combinaison de deux arômes et arômes les plus utilisés et les plus appréciés dans les cultures gastronomiques du monde entier. Un voyage délicieux à travers les possibilités infinies d'appariement

100% INTEGRAL MANDORLA CREAM - La Fattoria della Mandorla The Crème d'amande biologique est fabriqué avec 100% amande organique, sans ajouter le sucre, les huiles ou les conservateurs. Ceci garantit un goût intense et authentique, parfait pour ceux qui recherchent un produit naturels et sains. Certificat iCEA, est idéal pour ceux qui suivent un vie saine et attentif à la qualité des ingrédients.

Amandes au Chocolat et aux Canneberges - La Fattoria Della Mandorla Les Amandes au Chocolat et aux Canneberges de La Fattoria della Mandorla sont des dragées de haute pâtisserie au profil sensoriel frais, élégant et contemporain. Au cœur de chaque praline se trouve l'excellence de l'amande biologique de Toritto, de la variété autochtone Filippo Cea, savamment torréfiée à sec afin d'obtenir une texture friable et croquante. L'amande est enveloppée d'un enrobage velouté au chocolat, enrichi des notes agréablement acidulées des canneberges, créant un surprenant contraste de saveurs entre la douceur beurrée du fruit de l'Alta Murgia et la fraîcheur vibrante des petits fruits. Une spécialité artisanale exclusive, idéale pour une pause gourmande raffinée ou comme élégante idée cadeau.

Emballage fraise et chocolat noir avec du cacao et du sucre de canne cru biologique Vase - 120 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.

Encre de Seiche - Spanu Bottarga L'Encre de Seiche de Spanu Bottarga est un ingrédient d'exception extrait des poches des céphalopodes méditerranéens et travaillé artisanalement à Cabras. Cette encre se distingue par une consistance fluide et dense, caractérisée par une couleur sombre intense et un parfum iodé qui évoque la tradition gastronomique de la Sardaigne. Conditionnée dans des pots en verre de 20 grammes, elle constitue un condiment idéal pour donner du caractère et relever les risottos, les pâtes fraîches et les préparations gastronomiques raffinées. La production de Spanu suit des méthodes traditionnelles qui garantissent un produit authentique, capable de refléter le savoir-faire de la conserverie sarde et l'identité de la matière première locale.

Paquet d'oranges et de noix faits à la main Venatura à Palmadula, Sassari. Vases de 230 kg Confiture de veau compacte, légèrement amère et caractérisée par la présence de noix hachées. Parfait pour préparer les tartes, excellent sur la ricotta fraîche.

Roulés de Tomates Séchées – Tharros Pesca Les Roulés de Tomates Séchées de Tharros Pesca représentent une synthèse remarquable entre la tradition agricole de la conserverie et l’excellence des produits de la mer de Cabras. Dans cette préparation artisanale, les meilleures tomates séchées au soleil de Sardaigne sont farcies à la main avec une mousse savoureuse à base de thon et de poutargue de mulet, créant un équilibre parfait entre la douceur acidulée du légume et la sapidité de la mer. Conservés dans une huile de haute qualité sous la supervision de Pino Spanu, ces roulés sont prêts à être dégustés en tant qu’apéritif gastronomique ou pour enrichir des apéritifs raffinés, offrant une expérience sensorielle authentique et profondément liée au territoire sarde.

Sauce au basilic, avec tomates fraîches et ingrédients du sud Sardaigne. 314 gr jar Produits typiques de la Sardaigne - nous avons choisi le meilleur de nos petits producteurs locaux Essaie sauce au basilic avec le malloreddus ou avec les cultes de Sadali, n'oubliez pas une égratignure de Fleur Sardaigne ou pecorino semi-saisonné

Composé de salade d'artichaut épicéen sardinien et le citron produits par Mammai Vase de 125 gr Seulement spiny artichoke sardo à la base de ceci sel: combiné avec citron en morceaux et en pelage, il correspond parfaitement aux salades d'hiver, aux fromages doux mais aussi à la viande rôtie. Acheter en ligne produits typiques sardinian

Peperoncini farci de crème d'artichaut et muggine fumé Jar 190 gr

Jam of Oranges Amare constanteVaniglia et sucre de canne brut biologique, produit à Sassari par des artisans de Piacere Puro. Vase- 3 x 250 gr De la Costa Smeralda à l'Asinara, les confitures inévitables dans chaque petit déjeuner agréable, par bateau ou villa.