Confiture de fraises et chocolat noir - Piacere Puro

Thon de Méditerranée en boîte - Sud Ovest Le thon de Méditerranée en boîte Sud Ovest est une conserve de la mer qui met en valeur la saveur du poisson grâce à une préparation soignée et à une recette simple. Les morceaux sont soigneusement sélectionnés, cuits délicatement et conditionnés à la main avec de l’huile d’olive et une pincée de sel marin, sans conservateurs, selon les déclarations du producteur. La texture ferme et compacte des tranches s’accompagne d’un goût équilibré aux notes marines prononcées, idéal pour préparer des entrées, des salades et des plats de pâtes aux accents méditerranéens. Ce thon peut également être dégusté nature, afin d’apprécier pleinement ses qualités gustatives sans ajouter d’assaisonnements élaborés.

Cipolle en agrodolce en Sardaigne, conservé dans l'huile de graines de tournesol, vinaigre de vin, sel et épices Vase de 210 gr Acheter en ligne i produits typiques sardinian soigneusement sélectionné par petits producteurs local

Nous voulions représenter le Logudoro avec certains de ses meilleurs produits typiques: Une forme de herboriste de Thiesi (Ovinforth) Deux formes d'Osilo Pecorino Un pur Cannonau Un Isola dei Nuraghi Igt: cannonau e murastellu A Vermentino di Sardegna Doc Un cagnulari dans la pureté d'Usini Quelques paquets de soupes, des gâteaux d'amande Peano

Filets de Thon Rouge à l’Huile d’Olive - Sud Ovest Les filets de thon rouge à l’huile d’olive Sud Ovest sont une conserve de la mer préparée à partir de filets prélevés dans la partie dorsale et les flancs du poisson, cuits à la vapeur et conservés dans de l’huile d’olive. La chair se distingue par sa saveur intense et sa texture tendre et juteuse, qui rendent ce produit adapté aussi bien à la dégustation nature qu’à de nombreuses préparations culinaires. Idéals pour les entrées, les salades et les plats de pâtes, ces filets apportent à table le goût affirmé du thon rouge, avec la praticité d’une conserve prête à l’emploi.

Huile d'olive aromatisé avec lentsk, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola. Bouteille de 0,10 l La lentille est typique de la Méditerranée, les baies récoltées à la bonne maturation donnent à l'huile un goût intense, dur, décidé, amer mais agréable. Excellent sur les fromages, les rôtis, le jeu et ébullition

Salalice de poivrons et d'oranges produits par Mammai a Servants Jar: 125 gr The Salaires né d'une idée de Christian Giglio, très habile à traiter avec des fruits et des produits végétaux, qui parvient à trouver le bon mélange de saveurs pour faire merveilleusement épouser sucré et salé.

Farine d'Amandes Décortiquées et Torréfiées - La Fattoria Della Mandorla La Farine d'Amandes Décortiquées et Torréfiées de La Fattoria della Mandorla est un ingrédient d'excellence au profil aromatique intense, obtenu par le broyage d'amandes entières non mondées après un soigneux processus de torréfaction. Produite exclusivement à partir de la précieuse variété autochtone Filippo Cea, cultivée en agriculture biologique sur les terres de l'Alta Murgia, cette farine se distingue par sa chaude couleur ambrée et ses profondes notes torréfiées. Grâce à un procédé de broyage à froid contrôlé, la poudre conserve une texture souple et légère, riche en huiles essentielles naturellement présentes. C'est l'ingrédient idéal pour apporter une structure savoureuse et parfumée, un arôme enveloppant et une saveur affirmée aux desserts traditionnels, aux biscuits cuits au four et aux créations gastronomiques salées.

Tomates sèches recueillis Sardaigne, conservé dans l'huile de graines de tournesol, vinaigre de vin, sel et épices Vase de 210 gr Acheter en ligne i produits typiques sardinian soigneusement sélectionné par petits producteurs local

Amande de Toritto - Pelée et Activée - La Fattoria Della Mandorla L'Amande de Toritto Pelée et Activée de La Fattoria della Mandorla représente l'évolution gourmande des fruits à coque nature, conçue pour les palais les plus exigeants. Obtenue exclusivement à partir de la précieuse variété locale Filippo Cea, issue de l'agriculture biologique, cette spécialité est soumise à un rigoureux processus d'activation, qui prévoit un trempage prolongé dans de l'eau purifiée, suivi d'un séchage délicat à basse température. Le pelage thermique naturel qui suit révèle son cœur blanc, caractérisé par une texture extraordinairement croquante et un profil aromatique intensifié. Parfaite à déguster nature comme en-cas raffiné, elle constitue également un ingrédient sublime pour enrichir la pâtisserie haut de gamme et la cuisine contemporaine.

Terramare – Tharros Pesca Le Terramare de Tharros Pesca est une délicate spécialité à tartiner qui célèbre le lien indissociable entre les ressources de la terre sarde et la richesse de la mer de Cabras. Ce pâté artisanal, créé sous la direction experte de Pino Spanu, est élaboré à partir d'une base de pommes de terre sélectionnées qui accueille et adoucit l'intensité de la poutargue de mulet et de la poutargue de thon. Le résultat est une crème à la texture soyeuse et au profil aromatique complexe, offrant un équilibre parfait entre la douceur végétale et la saveur iodée de la mer. Idéale pour sublimer des apéritifs raffinés ou comme base pour des entrées gastronomiques, elle représente une solution polyvalente pour ceux qui souhaitent apporter à table l'authenticité de la gastronomie sarde dans un format moderne et prêt à l'emploi.

Thon fumé artificiellement produit à Cagliari par Stefano Rocca Poids - 1,2 kg Pour la création de cet excellent plateau de thon, le thon de qualité supérieure, la petite taille et la viande délicate et tendre sont sélectionnés, pêchés dans l'océan Atlantique. Produit fait main

Sardo spiny artichoke conservé dans l'huile de graines de tournesol, vinaigre de vin, épices et sel - produit par Nuova Agricola San Paolo Vase de 210 gr Nous avons pensé pour vous une sélection très prudente produits typiques sardinian, qui représentent le meilleur de notre tradition

Huile d'olive safran aromatisé, produit à Escolca (Sardinia) par Sa Mola. Bouteille de 0,10 l Le safran est une épice d'une fleur "précieuse" appelée pétales pourpres. Des notes intenses et chaudes comme le soleil méditerranéen, il est utilisé pour assaisonner les sauces, dans la préparation des premiers plats, excellent sur les légumes, les pommes de terre et les rôtis

Olives Sardes à l’Huile – Campus Les Olives Sardes à l’Huile Campus sont une véritable délicatesse qui renferme tout le soleil et l’énergie des terres du Campidano. Élaborées exclusivement à partir de variétés locales sélectionnées pour leur chair ferme et leur croquant, ces olives sont travaillées selon d’anciens procédés artisanaux qui préservent leur saveur intense et leur légère amertume caractéristique du fruit fraîchement récolté. Conservées dans une huile de grande qualité, enrichie d’herbes aromatiques du maquis méditerranéen, elles offrent une texture ferme et appétissante. Idéales pour ceux qui recherchent un antipasti traditionnel et authentique, ces olives représentent l’excellence de la production agroalimentaire sarde, apportée à table avec passion et soin.

Filets de Thon Rouge à l’Huile d’Olive - Sud Ovest Les filets de thon rouge à l’huile d’olive Sud Ovest sont une conserve de la mer préparée à partir de filets prélevés dans la partie dorsale et les flancs du poisson, cuits à la vapeur et conservés dans de l’huile d’olive. La chair se distingue par sa saveur intense et sa texture tendre et juteuse, qui rendent ce produit adapté aussi bien à la dégustation nature qu’à de nombreuses préparations culinaires. Idéals pour les entrées, les salades et les plats de pâtes, ces filets apportent à table le goût affirmé du thon rouge, avec la praticité d’une conserve prête à l’emploi.

Crème d'aubergine biologique, produit par GioIre Bio Poids net: 95 gr Le goût intense et épicé de aubergine est garanti par la collection et la sélection respect de la saisonnalité. Vente légumes sardiniens sous huile