Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana
Bouteille - 0,50 l
Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typique présent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnes du centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.
Sécurité
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Expéditions
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Qualité du produit
Tous les produits INKE ont été soigneusement sélectionnés et de qualité supérieure
Birde, oil evo monocultivar Bosana - Gariga - Huile d'olive extra vierge Sardaignen
Bouteille - 0,50 l
Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typique présent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnes du centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.
Processus de transformation: Le processus de transformation suit une rigidité système de contrôle qualité. Collecte et traitement en 4 heures. Lavage précis, écrasement de couteau, gramolation verticale inertie, décanteur de 2 phases et filtration de carton. Stockage dans des conteneurs en acier acier inoxydable (14-16C°) sous l'azote et l'embouteillage.
La Bosana est le cultivar le plus populaire en Sardaigne. Il contient des arômes et des saveurs de l'île, de l'artichaut à l'amande, se présentant comme la marque distinctive en termes d'origine d'huile.
Notes organoleptiques: Notes d'artichaut, cardo et amande fraîche. Huile complète, amère et goûteuse Matching: Premiers plats de viande, de viande rôtie, de soupes de légumineuses et de fromages matures.
Pecora flambo. Pas de gutine et lactose - produit avec viande sardinienne soigneusement sélectionné.
Partie vide : 500 gr
Disponible dans notre site web e-commerce of produits typiques sardinian en ligne - le meilleur tradition culinaire sardinienne avec un clic.
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Pain Pistoccu traditionnel produits par des boulangers Fonni - un petit pays Barbagia plus âgés
Pack de 850 gr
The pain pistoccu est un pain traditionnel origine pastorale, produit sans levure et séché pour traiter de longues périodes de travail loin de la maison des bergers pendant les transhumances
Ventes en ligne of the meilleurs produits typiques sardinian
Semolina pasta blé dur bio produit par la société Thiesi Tanda & Spada
Conf. 500 gr
Essaie Majoreddus avec une sauce de saucisse et saffron, parfait avec une rayure Fleur Sardaigne - accompagné d'un Cannonau di Sardegna
Ou vous pouvez vous habiller avec une sauce au poisson et cabtarga di Cabras - dans ce cas nous recommandons un Vermentino di Gallura Docg
Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana
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Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.
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Huile d'olive extra vierge produit à Escolca (Sardinia) de Sa Mola.
Bouteille 0,75 l
C'est un huile exceptionnelle pour les vinaigrettes, riches en arômes et oleocantale. Son goût fruité intense révèle des traces d'herbes aromatiques et d'artichaut avec un sentiment amer et épicé.
Faresse - Ogliarola Barese - Ciccolella
L’huile d’olive extra vierge Faresse est une expression pure de la variété Ogliarola Barese, sélectionnée pour sa délicatesse distinctive.
Produite avec un soin artisanal selon un procédé d’extraction à froid, cette huile se caractérise par un profil sensoriel doux et parfumé.
Idéale pour ceux qui recherchent un assaisonnement équilibré, Faresse sublime harmonieusement les mets les plus raffinés.
Elle apporte à table l’authenticité d’une tradition oléicole des Pouilles profondément enracinée dans le respect de la terre et dans la gestion experte des oliveraies familiales.
Huile au Citron - Frantoio di Croci
Les Huiles Aromatisées Frantoio di Croci sont élaborées en Valdinievole (Toscane) comme une interprétation gastronomique de l’huile d’olive vierge extra produite par la famille Campioni.
La gamme comprend trois variantes : Citron, Piment et Romarin, conçues pour élargir l’utilisation de l’huile en cuisine grâce à des profils aromatiques distinctifs et immédiatement reconnaissables.
Chaque référence est liée à la base d’huile d’olive de l’entreprise et s’inscrit dans la tradition du moulin à huile toscan, alliant simplicité d’utilisation et identité territoriale.
Idéales pour assaisonner les plats à cru et pour finaliser les préparations chaudes et froides, elles représentent une solution pratique et polyvalente pour la cuisine quotidienne.
Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana
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Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana
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Huile d'olive extra vierge olive Dop Peddio, produit par'oleificio Peddio, De Cuglieri.
Bouteille de 0,50 l
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ILS SONT LÀ 'huile d'olive extra vierge Peddio nous rend, avec sa couleur brillante et sa fluidité presque parfaite, parfums de bois et saveurs naturelles
Huile d’Olive Vierge Extra Traditionnelle - Frantoio di Croci
L’Huile d’Olive Vierge Extra Traditionnelle de Frantoio di Croci est produite au cœur de la Valdinievole, en Toscane, à partir d’olives des variétés Frantoio, Leccino, Moraiolo et d’autres variétés locales typiques.
Cette huile d’olive vierge extra exprime la vocation oléicole de la famille Campioni à travers une transformation soignée, de la récolte automnale au broyage dans le moulin de l’entreprise.
Le malaxage à température contrôlée et la gestion directe de la filière contribuent à un profil sensoriel riche en nuances, avec des arômes végétaux, une saveur d’olive fraîche et un équilibre harmonieux entre amertume et piquant.
Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'OttanaBouteille - 0,50 lNotre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.
Huile d'olive extra vierge et romarin produit à partir de Corrias, à Riola
175 ml
Huile d'olive extra vierge produits par récolte manuelle et pressage à froid
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Coppadoro - Coratina - Ciccolella
L’huile d’olive extra vierge Coppadoro, monocultivar Coratina, est l’expression énergique de la tradition oléicole des Pouilles de Ciccolella.
Extraite à froid à température contrôlée (22–23 °C) à partir d’olives récoltées précocement dans les domaines familiaux, cette huile se distingue par son caractère puissant et persistant.
Son profil aromatique offre une explosion complexe de notes végétales évoquant l’herbe fraîchement coupée, l’artichaut, la bourrache et l’amande.
Une excellence 100 % italienne, idéale pour sublimer les plats au goût prononcé, où ses notes amères et piquantes apportent équilibre et profondeur à chaque préparation.
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