Pig Cup - Salumificio Monte Arci - Vente de produits sardes
Coupe de porc, produit en Sardaigne à la main de Salumificio Monte Arci, en Grighine
Spécialités obtenues à partir de viandes mélangées de porc capocollo, traitées au minimum
en particulier. Le produit est laissé en saumure pendant deux semaines, puis pour être
assaisonnées avec des arômes et des épices particuliers selon la recette de notre tradition. Terminé par
période de saison, vous pouvez goûter le goût irrésistible méditerranéen que seule une combinaison parfaite d'excellents ingrédients de qualité peut offrir. Total fourni
emballé sous vide ou demi-vide, il est également disponible en variété fumée.
Pig Cup - Salumificio Monte Arci
I salami de Monte Arci sont obtenus d'une sage union de viandes maigres et d'un faible pourcentage de graisse combinée à un dosage équilibré d'arômes et d'épices de la méditerranée.
Un classique Salumificio Monte Arci, type de fer à cheval, obtenu avec des viandes soigneusement sélectionnées avec faible teneur en gras.
Un goût simple, comme celui d'une fois, charmant et inspiré par les anciennes recettes de la production rurale du Campidano, cependant marqué par le goût
seul le "Monte Arci" peut donner.
