Mirto Judu ampolla -Ja- Distillerie Lussurgesi - Produkte von Sardinien
Liquore del mirto del Montiferru produziert von Carlo Pische, Distillerie Lussurgesi
Mirto Judu ampolla -Ja- Distillerie Lussurgesi - sardische Produkte
Eigenschaften:
Auswahl der Beeren: aus mysterien spontan des gebiets der Montiferru, handverlesen in der reifezeit, vom späten november bis ende februar.
Maceration: mit der Verwendung von Drehstahl-Maceraten für mindestens 30 Tage, bis zum Erreichen des richtigen Grades der Extraktion und Lösung, in Alkohol, der organoleptischen Eigenschaften des Myrtes.
Verdünnungsveredelung: Verdünnung mit Wasser von Quellen San Leonardo, rein und in niedrigen zuckersirup. Nächstes Altern in Stahlzinken für 2 Monate aus Verdünnung.
Technische Daten: Alkoholgehalt 34% vol.
Eigenschaften Mirto Judu: Dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen; intensives Aroma, aromatisch mit balsamischen Noten, Unterwuchs und mediterraner Strauch, starker Geschmack, angenehm adstringierend, wenig süß, Netz von Myrtenbeeren. Hervorragend am Ende der Mahlzeit, um vorzugsweise gefroren zu dienen.
Typ beerenlikör von Montiferru, hergestellt durch Distillerie Lussurgesi
Mirto Judu ampolla -Ja- Distillerie Lussurgesi - Sardische Liköre
Passend:
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