Referenz: 601001
Marke: Cooperativa San Pasquale
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Cannonau di Sardegna Doc, Roter sardischer Wein produkt aus Contini.
Flasche 0,75 l
Sartiglia ein rotwein basierend auf Cannonau, archaische trauben typisch für Sardinien. Weinkeller Contini hat den vorteil, die verwendung dieser art von klon wiederherzustellen.
Wie zu passen empfehlen wir ein Ofen Lammfleisch oder ein Messer auf Basis sardinenkäse
Versuchen Sie das Beste aus typische sardinische produkte
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Cannonau di Sardegna Dok,Roter sardischer Wein erzeugnis Cabras
Die Merkmale sardinischer wein:
Sartiglia ein rotwein basierend auf Cannonau, archaische Trauben typisch für Sardinien. Weinkeller Contini hat den vorteil, die verwendung dieser art von klon wiederherzustellen.
Wie zu passen empfehlen wir ein Ofen Lammfleisch oder einen Sardi Käseschneider
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|
Einstufung |
Rotwein, Cannonau di Sardegna Doc |
|
Eier |
Cannonau, andere autochthone trauben 10% |
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Produktionsfläche |
wird durch eine Auswahl der besten Trauben der Weinberge des hohen Campidano produziert |
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Höhe |
200 meter s.l.m. |
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Klima |
Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzte Niederschläge und sehr heiße und belüftete sommer |
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Charakter des Bodens |
Gute Kalkstein-Struktur mit Argillose und Pebble Fraktionen verbunden |
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Leberzüchtung |
Kontrospalliera, Cordon gespornt |
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Reistrauben pro Hektar |
7.000 - 8.000 kg |
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Vinifikation |
Backen, Fermentation mit Hautbefeuchtung 10-15 Tage |
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Alter |
In verglasten Betontanks einige Monate und Teil in Eichenfässern |
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Farbe |
Intensiv Rubinrot, mit Granattönen mit dem Alterungsprozess |
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Parfüm |
Intensiv, mit klar definierten Wein und Hinweisen von Kirsche, reife Pflaumen |
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Geschmack |
Heiß, voll und mit reicher Struktur und langer Beharrlichkeit |
|
Betriebstemperatur |
16-18°C |
|
Passend |
Es wird von großen Rösten, Spiel und herzhaften Käse begleitet und würzig |
Referenz: 601001
Marke: Cooperativa San Pasquale
Referenz: SMH000000201004
Marke: Sa Marchesa
Referenz: 200102
Marke: Inke
Referenz: 203006
Marke: Cantina di Dolianova
Referenz: 8004022
Marke: Antichi Poderi
Referenz: 1025104
Marke: Distillerie Lussurgesi
Referenz: 100808
Marke: Cantina della Vernaccia
Referenz: 102801
Marke: Vini Evaristiano
Referenz: 0201601
Marke: Birrificio Marduk
Referenz: 800404
Marke: Antichi Poderi
Referenz: CB0000002
Marke: Bentu
Referenz: 200402
Marke: Gabbas
Referenz: 101205
Marke: Lucio & Nunzia Liquori - Riola
Referenz: 203005
Marke: Cantina di Dolianova
Referenz: 100506
Marke: Zarelli
Referenz: 102512
Marke: Distillerie Lussurgesi
Referenz: 701103
Marke: Cantina Castiglia
Referenz: 602402
Marke: Cherchi
Referenz: MR0000007002011
Marke: Murales
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Cannonau di Sardegna Doc, Roter sardischer Wein produkt aus Contini.
Flasche 0,75 l
Sartiglia ein rotwein basierend auf Cannonau, archaische trauben typisch für Sardinien. Weinkeller Contini hat den vorteil, die verwendung dieser art von klon wiederherzustellen.
Wie zu passen empfehlen wir ein Ofen Lammfleisch oder ein Messer auf Basis sardinenkäse
Versuchen Sie das Beste aus typische sardinische produkte