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  • 1,2 kg - 5 kg

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  • Marca: Cantina Castiglia
  • Marca: Caseificio di Oliena

Riferimento: 202501

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio caprino sardo semistagionato Monti di Oliena - Caseificio di Oliena

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Formaggio di capra sardo prodotto a Oliena, dal Caseificio di Oliena Forma - 2.5 kg Ricordiamo, che le particellle grasse del latte di capra sono più digeribili rispetto a qeulle degli altri latti, perché si trovano sotto forma di globuli leggermente più piccoli e quindi più facilmente assimilabili
Prezzo 54,81 €
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Riferimento: 202502

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio pecorino semicotto e semistagionato Gennargentu - Caseificio di Oliena

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Formaggio di pecora sardo, semicotto e semistagionato, prodotto a Oliena, dal Caseificio di Oliena Forma - 3 kg Ricordiamo, che l latte ovino è circa due volte più grasso di quello vaccino; anche le sostanze azotate sono quasi il doppio. Il formaggio che ne deriva ha una forte impronta aromatica in cui si riconoscono l'odore dell'animale, i sentori del territorio
Prezzo 65,38 €
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Riferimento: 202503

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio sardo Tuones, pecorino canestrato - Caseificio di Oliena

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Formaggio di pecora sardo, semicotto e canestrato, prodotto a Oliena, dai pastori del Caseificio di Oliena Forma - 4.5 kg Tuones, pecorino canestrato, è un formaggio sardo dal gusto piuttosto marcato e molto saporito, quasi piccante. Ha una forma canestrata che ricorda antiche manifatture, salato a mano e trattato in superfice con olio e aceto.
Prezzo 95,19 €
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Riferimento: 202502

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio pecorino semicotto e semistagionato Gennargentu - Caseificio di Oliena

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Formaggio di pecora sardo, semicotto e semistagionato, prodotto a Oliena, dal Caseificio di Oliena Forma - 3 kg Ricordiamo, che l latte ovino è circa due volte più grasso di quello vaccino; anche le sostanze azotate sono quasi il doppio. Il formaggio che ne deriva ha una forte impronta aromatica in cui si riconoscono l'odore dell'animale, i sentori del territorio
Prezzo 65,38 €
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Riferimento: 701101

Produttore: Cantina Castiglia

Pergula Colli del Limbara - Cantina Castiglia

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Pergula è un vino rosso a IGP, Colli del Limbara ottenuto da uve Cabernet Sauvignon e Syrah. Bottiglia - 0.75 l Vino di colore rosso rubino, dai profumi fini, eleganti, molto leggeri, con frutti rossi a fare da contraltare. In bocca si mostra sottile, fresco, invitante, incisivo sul finale gustativo.
Prezzo 12,29 €
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Riferimento: 701102

Produttore: Cantina Castiglia

Intentu Colli del Limbara - Cantina Castiglia

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Intentu è un vino rosso sardo IGP, Colli del Limbara ottenuto da uve Syrah. Bottiglia - 0.75 l Vino di colore rosso porpora brillante, è un vino elegante, avvolgente e carismatico dai profumi decisi e complessi, di grande balsamicità unita a note di terra e grafite
Prezzo 20,48 €
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Riferimento: 701103

Produttore: Cantina Castiglia

Myali Vermentino di Gallura - Cantina Castiglia

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Myali è un vino bianco sardo a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Vermentino di Gallura. Bottiglia - 0.75 l Vino di colore giallo paglierino brillante, dai profumi fini, eleganti, di frutta esotica e agrumi. In bocca risulta fresco, lineare, avvolgente, sapido e minerale, con retrogusto di mandorla amara.
Prezzo 12,79 €
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Riferimento: 701104

Produttore: Cantina Castiglia

Nino 70 Cannonau di Sardegna Doc - Cantina Castiglia

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Nino 70 è un vino rosso Cannonau di Sardegna, dedicato al fondatore della cantina “Nino Castiglia”. Bottiglia - 0.75 l Nino 70 si presenta di colore rosso brillante e rubino piuttosto intenso. Al naso è fresco e speziato, con sentori di frutta del bosco ed eleganti profumi floreali. In bocca risulta ricco, caldo e morbido e pieno con un retrogusto piacevolmente tannico.
Prezzo 18,02 €
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