Meliddu extra vierge huile d'olive bio - Giuseppe Brozzu - Produits sardes

Huile d'olive extra vierge bio organique organique produit Castelsardo de Giuseppe Brozzu.

Meliddu extra vierge huile d'olive bio - Giuseppe Brozzu - Produits typiques de la Sardaigne

Les caractéristiques de nos huile d'olive extra vierge:

Devant le golfe d'Asinara, entre Sennori, Sorso et Castelsardo, une huile précieuse est née, sur des sols ventilés qui regardent la mer, accompagné du soleil et d'un travail minutieux et passionné.

Melid originaire des collines de sédiments calcaires au pied des falaises rocheuses typiques du territoire côtier Sardaigne, sur l'exposition extraordinaire au soleil et brises de mer. Les cultivars implantés sont principalement de la variété « Bosana ».

Meliddu extra vierge huile d'olive bio - Giuseppe Brozzu - Huile bio sarde

La température, les parfums et la légèreté sont ceux de l'huile de haute colline, idéal pour tous les plats de bonne cuisine.

Le respect de la nature est le principe qui guide toutes les étapes de la production, même au prix de faire face à des changements climatiques, environnementaux et inattendus.

Huile d'olive extra vierge certifiée biologique. Caractéristiques naturelles Melid le rendre idéal pour le sevrage, quand il est essentiel que les aliments soient authentiques et abondants nutriments.

THEhuile Meliddu adhère au système de traçabilité de la chaîne d'approvisionnement selon UNI-EN ISO 22005:2007 (Certifié par Agriqualita).

Il certifie que toutes les phases de production ont lieu dans les oliviers et les structures d'entreprise – tous situés sur le territoire de la côte nord de la Sardaigne et respecter des normes strictes. Règles qui garantissent l'origine du produit qui est suivi en toutes étapes de l'arbre à la bouteille. L'activité importante visant à maintenir les caractéristiques d'origine assure au consommateur la meilleure qualité ainsi obtenue.