Pain et pâtes
Calamarata.
Pâtes artisanales fabriquées en Sardaigne Pastificio Trigale
Encadré - 500 g
3,89 €Prix
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Vins
MAIST
CLASSIC METHOD SPUMANTE
IGT ISOLA OF NURAGHI
Bouteille 0,75 l
La couleur jaune paille aux reflets verdâtres et au perlage fin et persistant. Élégant et agréable olfactif, caractérisé par un bouquet vibrant de notes fruitées, florales et d'appels balsamiques de la pointe...
24,99 €Prix
Vins
Aristo, Cannonau di Sardegna Doc
La couleur montre un rouge amer aux reflets rubis. Le nez est somptueux et chaud avec des notes de fruits mûrs, y compris la marasche, la visciole et les prunes, avec une douce veine épicée. Le goût est étonnant pour l'excellent équilibre entre ses tanins et son acidité. Important sa profondeur, son épaisseur et sa structure. Altesse. ...
14,49 €Prix
Pain et pâtes
Maccarrones de Busa
Cette pâte prend son nom de l'outil avec lequel elle se prépare. Il a des origines barbares, une zone intérieure et mystérieuse de la Sardaigne. Macarrones de busa est un terme ancien et vient du bus arabe qui a indiqué la tige de l'aegyptica arunda, une plante avec laquelle le cannucce ont été préparés à faire des pâtes
Encadré - 500 g
3,14 €Prix
Pain et pâtes
Fregula sarda
Le lien entre le elle rompt avec une ancienne tradition qui cache une origine millénaire. Il n'est pas exclu qu'il puisse être le fruit d'échanges culturels continus avec les peuples phéniciens, Punic et Carthaginiens, dans référence à la culture qui se propage entre ces peuples du soi-disant « cus-cus ».
Encadré - 500 g
3,12 €Prix
2,77 €Prix
Pain et pâtes
Les malloreddus sardes ou gnocchi ou ciggioneddi (= petits malloreddus) comme vous le sentez dans le nord de l'île, est un type de pâtes courtes, semblable à l'ouverture de petites coquilles, est le plat le plus traditionnel préparé en Sardaigne à toutes les occasions.
Encadré - 500 g
2,74 €Prix
Pain et pâtes
Les malloreddus sardes ou gnocchi ou ciggioneddi (= petits malloreddus) comme vous le sentez dans le nord de l'île, est un type de pâtes courtes, semblable à l'ouverture de petites coquilles, est le plat le plus traditionnel préparé en Sardaigne à toutes les occasions.
Encadré - 500 g
2,74 €Prix
Huile
Huile d'olive vierge Notre huile Notre huile d'olive extra vierge vient exclusivement de processus mécaniques à basse température, ce qui entraîne moins de rendement en faveur d'une excellente qualité.
Bouteille - 3 l
69,00 €Prix
Huile
Huile d'olive vierge Notre huile Notre huile d'olive extra vierge vient exclusivement de processus mécaniques à basse température, ce qui entraîne moins de rendement en faveur d'une excellente qualité.
Bouteille - 0,5 l
15,00 €Prix
Vins
Vi Mari ' Vermentino di Sardegna DOC -
Vi' Mari, en catalan, signifie « vin de mer ».
Vi Mari' est accompagné d'apéritifs et de plats de mer. Excellent avec fruits de mer et homard, plat caractéristique de la tradition alghère.
Bouteille - 0,75 l
16,00 €Prix
Vins
Encant, Vin de Sardaigne Rosato
Encant, c'est, dans la langue alghère, d'origine catalane, "Incanto".
L'Encant est accompagné d'apéritifs et de plats de mer. Excellent avec fruits de mer et homard, plat caractéristique de la tradition alghère.
Bouteille - 0,75 l
18,50 €Prix