Hai..- Vigne Surrau - Produkte von Sardinien

Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Weißer sardischer Wein produkt aus Vigne Surrau andere Arzachena, in der mitte der Gallus

Hai..- Vigne Surrau - Traditionelle sardische Weine

Eigenschaften:

Aus einer Auswahl beste trauben der beliebtesten weinberge im tal Surrau, geboren a wein aus der wichtigen struktur und intensiven aromatischen ladung. Nach einem kurzen Kontakt der Haut mit dem Most erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, wo sie sich einige Monate in Kontakt mit seinen feinen Füchsen entwickeln wird (Batonnage).

Mit strohgelb Farbe, mit grünlichen Reflexionen, hat es ein intensives Bouquet mit exotischen Fruchtnoten. Das Mundfeel ist weich, lang und anhaltend, mit pflanzlichen Düften und Mineralnoten. Wein aus ersten und zweiten Fischgerichten, Salzfisch, weißes Fleisch, frischer Weichkäse.

Hai..- Vigne Surrau - Sardische und italienische Weine

Alkohol: 14,00% Vol.

Gesamtsäure: 5,5 gr/l

Trockenextrakt: 21,4 gr/l

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