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Kanai - Sardus Pater
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Kanai - Sardus Pater

500607

Carignano del Sulcis DOC Riserva, Rotwein.

Flasche 0,75 l

Kanai ein Carignano del Sulcis Doc, reserve - vom keller produziert Sardus Pater von Sant'Antioco - der boden ist sandig, auf dem meeresspiegel sind die reben zu fuß offen

Food Match: Bratenfleisch, gealterte Käsesorten wie die pecorino sardo, fleischschneider wie wurst, musteba und pecora schinken

15,57 €
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Beschreibung

Kanai - Sardus Pater - Typische sardische Produkte

Carignano del Sulcis DOC RiservaRoter sardischer Wein

Kanai - Sardus Pater - typische sardische Weine

Eigenschaften:

Kanai ist ein ort auf der insel Sant’Antioco besonders geeignet für die landwirtschaftliche produktion.

Kanai ein Carignano del Sulcis Doc, reserve - vom keller produziert Sardus Pater von Sant'Antioco - der boden ist sandig, auf dem meeresspiegel sind die reben zu fuß offen

Food Match: Bratenfleisch, gealterte Käsesorten wie die pecorino sardo, fleischschneider wie wurst, musteba und pecora schinken

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Informationsnetz:

Eier

Kärnten 100%

Produktionsfläche

Insel Sant’Antioco

Altimetry des Weinbergs

Auf dem Meeresspiegel

Landart

Sand

Zuchtsystem

Baum zu Fuß

Dichte der Stämme

7.000/8.000 pro hektar

Produktion pro Hektar

35 quintale

Durchschnittsalter der Reben

80 jahre

Epoca Ernte

4. septemberwoche

Vinifikation

Stahl für 15 Tage

Alkoholische Gärung

Stahl

Malaktische Gärung

Ganz in Barriques gemacht

Alter

In allier Barriques für 10 Monate und in der Flasche für weitere 6 Monate

Produktdetails
500607

Laken

Ort
Sant'Antioco
Messen
1,2 kg
Herkunft
Carbonia - Iglesias
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