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Montessu - Agricola Punica
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Montessu - Agricola Punica

500102

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l

Montessu è un importante vino da uve tipiche del Sulcis, prodotto dalla Cantina Agricola Punica, nella zona di Santadi - lo possiamo proporre in abbinamento a formaggi importanti come il Fiore Sardo, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu o il pecorino al tartufo di Sa Marchesa

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Descrizione

Montessu - Agricola Punica - Prodotti di Sardegna

Montessu è un importante vino da uve tipiche del Sulcis, prodotto dalla Cantina Agricola Punica, nella zona di Santadi - lo possiamo proporre in abbinamento a formaggi importanti come il Fiore Sardo, il pecorino senza lattosio di Su Grabiolu o il pecorino al tartufo di Sa Marchesa

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Classificazione Isola dei Nuraghi IGT
Provenienza Vino di uve tipiche de Sulcis con una discreta aggiunta di varietà Francesi vinificate in purezza provenienti dai vigneti a cordone speonato coltivati nel basso Sulcis
Composizione del suolo Terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi, sabbiosi e calcarei
Uvaggio 60% autoctone - 40% francesi
Clima Caldo-arido in estate, temperato d'inverno
Epoca di raccolta La vendemmia in annate regolari, inizia nella seconda metà di Settembre e termina nella prima metà di ottobre
Vinificazione Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 C. lÛªintera massa viene sottoposta a periodici rimontagli che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare in barriques di rovere Francese per circa 15 mesi
Caratteristiche organolettiche Colore: rosso rubino intenso. Profumo: intenso profumo fruttato con finale di liquirizia. Gusto: vino elegante che mantiene una buona voluminosità in bocca. Gusto pieno che sviluppa note di salinità e morbidezza con prevalenti sensazioni fruttate su eleganti aromi di cappero, rosmarino e pepe. Finale vellutato
Dettagli del prodotto
500102

Scheda tecnica

Paese
Santadi
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Riferimento: 0400806

Produttore: Su Sirboni

Salsiccia sarda - Su Sirboni

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Salsiccia sarda di suino. Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.  Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.  Porzioni da 400 gr
Prezzo 8,99 €
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Riferimento: 03001092000

Produttore: Salumificio Lilliu

Musteba - Salumificio Lilliu

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Musteba di suino, affinata in Sardegna da Paolo Lilliu. La musteba è un salume tipicamente sardo, preparato in maniera esemplare da Paolo Lilliu, con la ricetta tradizionale della Marmilla.  Porzioni sottovuoto: 2 kg
Prezzo 54,09 €
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Riferimento: 0600502

Produttore: La Genuina

Mòlida - La Genuina

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Salame di bovino con certificazione Halal, prodotto dagli artigiani della cooperativa La Genuina, nelle campagne di Ploaghe Porzioni sottovuoto: 250 gr Vendita online dei prodotti sardi più tipici - prova con un click il meglio della nostra tradizione culinaria Selezioniamo per voi prodotti innovativi e tradizionali legati dalla qualità gastroomica sarda
Prezzo 14,91 €
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Riferimento: SR1001

Produttore: Sa Raja

Kintari Vermentino di Gallura Docg - Sa Raja

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Riflette la terra, la salinità, la profondità sarda. Abita un terreno che mostra la sua natura granitica, poi sabbiosa, ricca di minerali. Come seta al gusto, afferma una struttura forte che dichiara memoria. È il Vermentino di Gallura. TIPOLOGIA: bianco, secco. VARIETÀ: Vermentino 100%. ZONA DI PRODUZIONE: Gallura. bt - 0.75 l
Prezzo 13,52 €
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Riferimento: 700401

Produttore: Jankara

Jankara - Jankara

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Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo  Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Gallura Docg prodotto dalla cantina Jankara, tra i graniti della Gallura - vino importante, per il quale consigliamo ovviamente la migliore bottarga di Cabras, un tris di affumicati: pesce spada, tonno e muggine, conditi con una goccia di prezioso olio extravergine di oliva 
Prezzo 13,11 €
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Riferimento: 300203

Produttore: Cantina Lilliu

Biatzu - Cantina Lilliu

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Rosso IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Il Biatzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu. Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biatzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore aggiunto capace di sprigionare una melodia unica e coerente, che valorizza ogni elemento di gusto. In vendita sul nostro sito di vini sardi online - in offerta altre specialità come il Fiore Sardo Dop, la salsiccia sarda, il pane carasau e la bottarga.
Prezzo 18,84 €
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Riferimento: 203201

Produttore: Agricola Soi

Lun, vino rosso sardo - Agricola Soi

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Lun IGT Isola dei Nuraghi è un vino rosso sardo ottenuto dalla selezione di uve Bovale sardo, Cagnulari e Barbera sarda. Bottiglia - 0.75 l Soi appartiene a quel microcosmo di cui Nuragus è il centro: un piccolo paese, dedito all’agricoltura e alla pastorizia, nel cuore del Sarcidano, caratteriz zato da quelle colture - olivo, vite, pascolo e foraggio - che ne conformano il paesaggio agrario.
Prezzo 20,39 €
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Riferimento: 800306

Produttore: Birra Lara

Piculina - Lara

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Saison, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l Piculina è una birra artigianale ad alta fermentazione, ambrata e cruda prodotta dal microbirrificio Lara di Tertenia - da abbinare ad un primo di mare, con muggine affumicato, bresaola di tonno o bottarga di tonno Vendita on line di prodotti tipici sardi - ampia selezione di birri e vini dei piccoli produttori locali 
Prezzo 6,15 €
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Riferimento: 201108

Produttore: Colle Nivera

Manacoro - Colle Nivera

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Vino rosso dolce da uve stramature. Bottiglia da 0,50 l Manacoro è un vino passito da uve Cannonau prodotto a Lula da Colle Nivera - un abbinamento è difficile da trovare, ma si può tentare con un erborinato importante come l'Ovinforth, un Fiore Sardo stagionato Ampia selezione di vini pregiati sardi
Prezzo 15,57 €
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Produttore: Giuseppe Sedilesu

Carnevale - Giuseppe Sedilesu

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Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Carnevale è un Cannonau di Sardegna Doc prodotto dalla Cantina di Giuseppe Sedilesu a Mamoiada Abbinamenti: prosciutto di pecora, salsiccia sarda stagionata e musteba di suino, culurgiones o lorighittas con sugo di cinghiale Vendita di prodotti tipici sardi online - riscopri le radici della nostra tradizione enologica
Prezzo 18,02 €
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Riferimento: 400205

Produttore: Vigneto Santu Teru

Tirrigò - Vigneto Santu Teru

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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso biologico. Bottiglia da 0,75 l Prodotto a Nurallau, alle porte delle Barbagie. Terreno argilloso, coltivazione e vinificazione certificate biologico, portate avanti da Ugo Sionis, esperto vinificatore. In vendita online sul nostro e-commerce di prodotti sardi, con i migliori prezzi del web.
Prezzo 23,99 €
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Riferimento: 601801

Produttore: Cantina Grappolo d'oro

Muttos - Cantina Grappolo d'oro

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Isola dei Nuraghi Igt, vino rosso sardo da uve Cagnulari, complicata e altèra uva che cresce sui meravigliosi calcari di Usini. Bottiglia da 0,75 l Vigna storica del Grappolo d'Oro. Cernita maniacale delle uve e vinificazione tradizionale, ci regalano sfumature elegantemente balsamiche, indimenticabili.
Prezzo 23,66 €
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Riferimento: CON0000002

Produttore: Contini

Mamaioa Rosso BIO - Cannonau di Sardegna D.O.C. Biologico - Vino Rosso - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia da 0,75 L - Contini

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Mamaioa Rosso BIO - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Biologico Vitigni: Cannonau da agricoltura biologica Zona di produzione: Sardegna settentrionale Altitudine: Fino a 200 metri s.l.m. Clima: Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate Terreno: Misto argilloso e calcareo Sistema di allevamento: Controspalliera (cordone speronato e Guyot) Resa per ettaro: 90 quintali Vendemmia: Metà settembre Vinificazione: Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni, maturazione in vasche di cemento vetrificato e serbatoi in acciaio Affinamento: In acciaio, cemento e bottiglia per alcuni mesi Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei Profumo: Complesso, minerale, floreale e fruttato, con note di frutti rossi Sapore: Fresco, piacevole e saporito, con tannini delicati e buona persistenza Gradazione alcolica: 14% vol. Temperatura di servizio: 13–15 °C Abbinamenti consigliati: Formaggi e piatti a base di carne Contiene solfiti: Sì
Prezzo 9,81 €
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Riferimento: 100501

Produttore: Zarelli

Andula - Zarelli

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Malvasia di Bosa da uve stramature, Vino bianco sardo prodotto dai viticoltori di Zarelli, a Magomadas, nel territorio di Bosa - in Planargia Bottiglia da 0,50 l Abbiamo raccolto per voi il meglio della nostra tradizione enologica Scegli le nostre migliori Doc e abbinale coi prodotti tipici sardi 
Prezzo 28,69 €
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Riferimento: 400404

Produttore: Pala

Entemari - Pala

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Isola di Nuraghi IGT, Vino bianco sardo prodotto dalla Cantina Pala, di Serdiana - zona vocata alla viticoltura Bottiglia da 0,75 l  Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - consulta il nostro catalogo e prova i sapori decisi e antichi della nostra tradizione Prova Entemari con qualche fetta di bottarga su una foglia di pane carasau e un goccio di olio extravergine di oliva
Prezzo 16,39 €
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Riferimento: 201101

Produttore: Colle Nivera

Talai - Colle Nivera

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Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l  Talai è un Vermentino di Sardegna Doc prodotto sui terreni a disfacimento granitico di Lula (Barbagia) da Colle Nivera Abbinamento: alcune foglie di bottarga sul pane carasau di grano Cappelli, con alcune gocce di olio extravergine di oliva Cerca il meglio della Sardegna sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi
Prezzo 8,61 €
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Riferimento: 200402

Produttore: Gabbas

Dule Canonau classico - Gabbas

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Cannonau di Sardegna DOC Classico, Vino rosso sardo. Cannonau Classico prodotto dalla cantina Gabbas. Eccellente servito con un pecorino sardo stagionato o con un Fiore Sardo Dop Lo trovate in vendita nel nostro negozio di vini sardi. Bottiglia da 0,75 l Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa
Prezzo 19,66 €
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Riferimento: PRGS01

Produttore: Garagisti di Sorgono

Parisi Bovale - Garagisti di Sorgono

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Denominazione: ​​Bovale I.G.T. Isola dei nuraghi Vitigni: Muristeddu 100% Bt - 0.75 l Vicino a Sorgono, nel centro geografico della Sardegna, otteniamo questo vino da una attenta selezione di uve Muristeddu dei nostri vigneti, da qui il nome Parisi, che significa “Insieme”
Prezzo 15,57 €
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Riferimento: 601201

Produttore: Sardinia Wines

Bruma - Sardinia Wines

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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Bruma è un vino a base di Carignano, prodotto da Sardinia Wines - da abbinare con un tagliere di Fiore Sardo, pecorino e salsiccia sard Trova il meglio della nostra tradizione sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi
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