Verpackung von Corbezzole -Ja- Francesco Ibba - Typische sardische Produkte

Verpackung - 250 gr

Verpackung von Corbezzole -Ja- Francesco Ibba - Francesco Ibba

Erdbeerbaumkonfitüre – Francesco Ibba – Typisch sardische Produkte

Verpackung: 250 g

Diese Konfitüren und Aufstriche sind als Sortiment mit anderen Sorten desselben Herstellers in Packungen ab 24 Stück erhältlich. Um Ihre Wunschsorten auszuwählen, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail.

Erdbeerbaumkonfitüre – Francesco Ibba – Francesco Ibba

Das rote Gold der mediterranen Macchia: Exzellenz aus Gavoi. Im authentischen und rauen Herzen der Barbagia, wo das raue Klima Früchte mit einem einzigartigen Geschmack hervorbringt, entsteht Francesco Ibbas Erdbeerbaumkonfitüre. Dieses Produkt ist eine gastronomische Rarität und wird aus Erdbeerbäumen gewonnen, die üppig und wild in der unberührten mediterranen Macchia, genauer gesagt in der Gegend von Sa Matta bei Gavoi, wachsen.

Saisonale Ernte und natürliche Verarbeitung: Die Produktion folgt dem langsamen Rhythmus der Natur: Zwischen Oktober und Dezember werden die reifen Beeren von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt. Der Handwerker Francesco Ibba verarbeitet diese Wildfrucht zu einer hochwertigen Marmelade nach traditionellem Rezept, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Das Ergebnis ist ein raffiniertes, gesundes und geschmackvolles Produkt, das die wilde Essenz Sardiniens in jedem Glas einfängt.

Empfohlene Kombinationen und Servierempfehlungen: Erdbeerbaummarmelade ist bekannt für ihr komplexes Aromaprofil mit süßen Noten und einem leicht säuerlichen, anhaltenden Nachgeschmack. Sie passt ideal zu Weichkäse oder kurzgereiftem Käse, da sie dessen Milchsäure hervorhebt, ohne ihn zu überdecken. Auch zum Garnieren von handgemachten Törtchen oder für ein herzhaftes Frühstück mit traditionellen sardischen Produkten ist sie perfekt.

Kaufinformationen: Dieses Produkt gehört zu Ibbas exklusiver Marmeladen- und Konfitürenlinie. Auf INKE.it können Sie individuelle Sortimente mit anderen Geschmacksrichtungen (Mindestbestellmenge 24 Stück) bestellen. Für Ihre ideale Mischung sardischer Aromen kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail.

WILDE SARDINISCHE ERDBEEREN: Ausschließlich aus handverlesenen Erdbeeren von Bäumen aus Sa Matta (Gavoi) hergestellt. Eine seltene und kostbare Frucht, ein Symbol der sardischen Artenvielfalt, die wild an den Hängen der Barbagia wächst.

IBBAS HANDWERKSKUNST: Francesco Ibba ist ein Meister in der Verarbeitung lokaler Früchte. Seine handwerkliche und natürliche Verarbeitung garantiert eine authentische Konfitüre ohne Konservierungsstoffe, die die organoleptischen Eigenschaften der Erdbeere bewahrt.

EINZIGARTIGER UND RAFFINIERTER GESCHMACK: Charakterisiert durch eine samtige Textur und einen unverwechselbaren Geschmack, ist diese Gourmet-Konfitüre perfekt für alle, die authentische und besondere Aromen der italienischen Gastronomie suchen. IDEALE PASST ZU KÄSE: Dank ihrer natürlichen Komplexität gilt sie als eine der besten Konfitüren zu mildem Käse, Robiola oder frischem Pecorino und sorgt für einen harmonischen und raffinierten Kontrast.