Paket der Birnen von Gavoi - Francesco Ibba - Typische sardische Produkte
Verpackung - 250 gr
Gavoi-Birnenmarmelade – Francesco Ibba – Typisch sardische Produkte
Verpackung: 250 g
Diese Marmeladen und Konfitüren sind als Sortiment mit weiteren Sorten desselben Herstellers in Packungen ab 24 Stück erhältlich. Um Ihre Wunschsorten auszuwählen, kontaktieren Sie uns bitte per E-Mail.
Gavoi-Birnenmarmelade – Francesco Ibba (250 g) | Handwerkliche Exzellenz aus Sardinien
Produktbeschreibung
Entdecken Sie die authentische Essenz der Barbagia mit Gavoi-Birnenmarmelade, einem Meisterwerk sardischer Handwerkskunst von Francesco Ibba. Im wilden Herzen Sardiniens, wo das raue Klima und die steilen Hänge nur die besten Früchte hervorbringen, entsteht eine Marmelade, die eine Hommage an die lokale Artenvielfalt ist.
Die verwendeten Birnen stammen aus historischen Gavoi-Birnenhainen, die im Einklang mit der Natur und nach einfachen, sauberen und naturnahen Methoden bewirtschaftet werden. Francesco Ibba wählt jede einzelne Frucht sorgfältig von Hand aus und verarbeitet sie in einem langsamen, handwerklichen Verfahren zu einem edlen Produkt. So bleiben das ursprüngliche Aroma und die für frische Früchte typische, leicht körnige Textur erhalten.
Dies ist keine gewöhnliche Supermarkt-Marmelade: Sie ist ein Konzentrat sardischer Tradition, gesund und geschmacksintensiv – ideal für alle, die exzellente regionale Produkte und Aromen vergangener Zeiten suchen.
Warum Francesco Ibbas Birnenmarmelade wählen?
? 100 % HANDWERKLICH UND SARDINISCH: Hergestellt in Gavoi (NU) aus ausgewählten, regionalen Birnen, die natürlich und ohne schädliche Pestizide angebaut werden.
? AUTHENTISCHER GESCHMACK DER BARBAGIA: Ein schonendes Verfahren bewahrt das aromatische Profil der Bergbirnen – süß und doch ausgewogen.
? IDEALE GOURMET-BEGLEITUNG: Der perfekte Begleiter zu Käseplatten. Hervorragend zu halbrohem Käse, süßem Pecorino Sardo oder frischem Ziegenkäse.
? CLEAN LABEL: Nur beste Früchte und wenige natürliche Zutaten für ein gesundes, authentisches Produkt ohne künstliche Konservierungsstoffe.
? INDIVIDUELLES GENUSSERLEBNIS: Erhältlich in 24er-Packungen, kombinierbar mit anderen Geschmacksrichtungen (Feige, Quitte etc.). Kontaktieren Sie uns per E-Mail und stellen Sie Ihre individuelle Mischung zusammen!
Küchenchef INKEs Tipps
Für ein besonders leckeres Geschmackserlebnis probieren Sie die Birnenmarmelade mit einem milden, nicht zu reifen Käse oder auf einer Scheibe warmem Carasau-Brot mit etwas Bergbutter. Sie eignet sich auch ideal als Füllung für handgemachte Tartes, die ein festes, duftendes Fruchtfleisch benötigen.
