Sardische Clementinenmarmelade, dunkle Schokolade und Haselnüsse - Piacere Puro

Muggin Botarga Pat 6 conf x 100 gr Hergestellt in Cabras, Sardinien von Bontas, Sapori del Sinis

Artischockencreme mit Bottarga - Campus Die Artischockencreme mit Bottarga von Campus vereint auf raffinierte Weise die Landschaften des Campidano mit dem kristallklaren Meer Sardiniens. Diese Spezialität verbindet die zarten Herzen ausgewählter sardischer Artischocken mit der edlen Meeräschen-Bottarga und schafft ein harmonisches, würziges und vollmundiges Geschmackserlebnis. Ausschließlich mit 100 % italienischem nativem Olivenöl extra hergestellt, überzeugt die Creme durch ihre seidige Textur und ihr intensives Aroma, ganz ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe. Ideal für alle, die ein authentisches Gourmet-Erlebnis suchen – zum Verfeinern eleganter Antipasti oder um ein einfaches Nudelgericht in eine Spezialität der sardischen Küchentradition zu verwandeln.

Bio-Toritto-Mandeln - La Fattoria Della Mandorla Die Bio-Toritto-Mandeln, geschält, von Fattoria della Mandorla stammen aus dem Gebiet der Alta Murgia in Apulien und werden aus einheimischen Sorten gewonnen, überwiegend aus der historischen Sorte Filippo Cea. Sie werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut und sorgfältig ausgewählt. Ihr natürlich feiner Geschmack, ihre knusprige Konsistenz sowie ihre milden und ausgewogenen aromatischen Noten zeichnen sie besonders aus. Ideal zum direkten Verzehr oder für süße und herzhafte Zubereitungen. Sie gehören zu den besonders geschätzten Produkten der apulischen Mandelanbautradition und der handwerklichen Landwirtschaft der Region.

Olivenöl mit Fenchel, hergestellt in Escolca (Sardinien) von Sa Mola. Flasche 0,10 l Das Fenchel ist eine Gewürze, die verwendet wird, um Fleisch, Wurst und Fleisch zu aromatisieren. Dieses Öl mit einer süßen und blumigen Note wird bei der Zubereitung von Gerichten auf Basis von Bohnen, Oliven, Linsen, fantastisch mit gerösteten und gekochten

Pfeffer in extra nativem Olivenöl. 3,1 kg glas Typische sardische Produkte: nur das beste Probieren Sie unsere Auswahl und entdecken Sie die besten Kombinationen, die Sie mögen ICH paprika unter öl eine leckere vorspeise auf basis sardinischer wurst, musteba der Marmilla und schweineschinken mit halbgeschliffener weide Wir empfehlen ein Glas von Carignano del Sulcis

Apfel- und Mandelverpackung handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Weiche Textur Marmelade durch die Anwesenheit von gehackten Mandeln gekennzeichnet. Lecker zum Frühstück oder Snack; Strudel, Apfelkuchen oder andere Gebäckkuchen zu machen.

Bottarga di Muggine in den fantastischen Workshops von Cabras Veröffentlichungen Baffe - 190 gr Die bottarga hergestellt in Cabras ist ein sehr seltenes Exemplar der Alterung der Eier von Cephalo. Ehemalige Nahrung und primäre Nahrung für die Besatzungen von Navigatoren, bis heute sehr raffinierte Lebensmittel, vergleichbar mit dem Kaviar.

Gegrillte Zucchini in Öl – Campus Die Gegrillten Zucchini in Öl von Campus sind eine Spezialität aus der sardischen Landwirtschaftstradition, hergestellt aus sehr frischem Gemüse aus dem Campidano. Die vollständig handwerkliche Verarbeitung umfasst das Grillen, wodurch der süße und feine Geschmack der Zucchini mit angenehmen Röstaromen hervorgehoben wird. Eingelegt in einer Mischung aus Bio-Sonnenblumenöl und italienischem nativem Olivenöl extra behalten sie ihre feste und natürliche Konsistenz. Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe eignen sie sich ideal für raffinierte Antipasti, leichte Beilagen oder zur Verfeinerung gastronomischer Gerichte mit den authentischen Aromen Sardiniens.

Geschältes und Geröstetes Mandelmehl - La Fattoria Della Mandorla Das Geschälte und Geröstete Mandelmehl von La Fattoria della Mandorla ist eine erstklassige Zutat mit einem intensiven Aromaprofil, die durch das Mahlen ganzer, nicht blanchierter Mandeln nach einem sorgfältigen Röstverfahren gewonnen wird. Es wird ausschließlich aus der wertvollen einheimischen Sorte Filippo Cea hergestellt, die unter biologischen Bedingungen auf den Böden der Alta Murgia angebaut wird. Dieses Mandelmehl zeichnet sich durch seine warme bernsteinfarbene Tönung und seine tiefen Röstaromen aus. Dank eines kontrollierten Kaltmahlverfahrens behält das Pulver eine weiche und lockere Konsistenz und ist reich an natürlich enthaltenen ätherischen Ölen. Es ist die ideale Zutat, um traditionellen Süßspeisen, gebackenen Keksen und kreativen herzhaften Gerichten eine aromatische Struktur, einen vollmundigen Duft und einen kräftigen Geschmack zu verleihen.

Grüne Oliven pestat und denocciolat, hergestellt von Tramatza von Famiglia Orro Vase - 275 gr Typische sardische Produkte - wir haben die interessantesten spezialitäten unserer kleinen lokalen produzenten ausgewählt Versuchen Sie es grüne oliven von Tramatza eine schneide von vorspeisen als unsere tradition

Jam der Zwiebeln handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Confettura agrodolce, es wird mit Graskäse und gekochten Fleisch kombiniert

Bestehend aus Kaffee, spezielle mischung, hergestellt von Mammai zu Serrenti Vase: 125 gr Jedes sardinenprodukt sie finden zum verkauf auf unsere e-commerce , stellt ein kleines juwel eines großen tradition in unserem land Online-Vertrieb von sardinenprodukte

Basilikumsoße, mit frische tomaten und zutaten des südens Sardinien. 314 gr jar Typische sardische Produkte - wir haben das beste aus unseren kleinen lokalen produzenten ausgewählt Versuchen Sie soße zu basilikum mit malloreddus oder mit den Heiligtümern von Sadali, vergessen Sie nicht einen Kratzer Blume Sardinien oder halbgeschliffenes pecorino

Extra Aprikosenverpackung handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Konfektion mit einem leicht sauren Geschmack typisch für Aprikosen, verbessert, wenn mit Schokoladenkuchen kombiniert. Toll, trockene Desserts zu machen.

Gefüllte Tomaten in Öl – Campus Die gefüllten Tomaten in Öl von Campus sind eine gastronomische Spezialität, die die intensiven Aromen des Mittelmeers zelebriert. Ausgehend von sonnengetrockneten Tomaten bieten diese eingelegten Tomaten ein weiches Inneres mit einer würzigen Creme aus Thunfisch, Kapern und Sardellen. Eingelegt in einer Mischung aus 100 % italienischem nativem Olivenöl extra und Bio-Sonnenblumenöl bewahren sie ihre fleischige Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack. Ohne zugesetzte Farbstoffe und Konservierungsmittel eignen sie sich ideal als servierfertige Vorspeise oder zur Verfeinerung kalter Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit einer charaktervollen Note. Sie bringen die Authentizität sardischer handwerklicher Konserven auf den Tisch.

Marmalade sardi zitronen und Bio-Rohrohrzucker hergestellt in Sassari von der Firma Piacere Puro Vase - 120 gr