Ci occupiamo personalmente della ricerca dei produttori meno conosciuti e curiamo nel minimo dettaglio il processo di selezione e spedizione. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutta Europa la vera anima della tradizione enogastronomica sarda, e di valorizzare l’onestà e la trasparenza dei nostri produttori.
Inke, nell’antica lingua sarda, era una parola che significava “Da qui”: non solo un’indicazione di provenienza, ma la certezza di qualcosa di solido e genuino.
Oggi il portale Inke offre le stesse certezze nella selezione delle eccellenze enogastronomiche locali.
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Basilikumsoße, mit frische tomaten und zutaten des südens Sardinien.
314 gr jar
Typische sardische Produkte - wir haben das beste aus unseren kleinen lokalen produzenten ausgewählt
Versuchen Sie soße zu basilikum mit malloreddus oder mit den Heiligtümern von Sadali, vergessen Sie nicht einen Kratzer Blume Sardinien oder halbgeschliffenes pecorino
Bio Mustia ricotta salzig und geräuchert, stark aromatisch.
Erhältlich in Form von ca. 1,3 kg
Ricotta hergestellt durch milch ovino sardo. Die Farmen befinden sich in der Ebene zwischen Campeda und Sindia, einem beschlagnahmten und unkontaminierten Ort.
Verfügbar in unserem webseite von typische sardinische produkte
Pecorino Dolce Bio, süß geestert
Die organische süße schafe von Die Stadt ist ein wertvolles beispiel für die traditionelle käseherstellung sardinen. Die Produktion ist sehr begrenzt, aber der unverwechselbare Geschmack dieses alten Schafkäse verdient einen Geschmack.
Erhältlich in Form von ca. 4,2 kg
Bohnencreme handgemacht
Vasetto 212 grieß
Typische sardische Produkte - wir haben das beste ausgewählt, um es zu ihren tabellen zu bringen
Die sahne von sardinischen bohnen kann ein großer vorspeise sein, wenn auf brotkarasau oder pistoccu
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Kit "Royal Aperitif von Sardinien" - Spanu & Su Guttiau
Sardinisches Flavour-Kit: Bottarga-Spanu, Bottarga-Sahne von Bottarga und Snack Guttiau | Inke
Bottarga spanu - 130 gr
Spanu bottarga creme - 80 gr
Snack Guttiau - 300 GR
Bringen Sie den Geschmack des Mittelmeers direkt in Ihr Zuhause
Erleben Sie den Nervenkitzel eines Sonnenuntergangs in einem exklusiven Restaurant an der Costa Smeralda mit unseren MultiProdotto Sardinien-Kit. Eine ausgehärtete Auswahl der besten gastronomischen Schätze der Insel, die für diejenigen entworfen ist, die nicht zufrieden sind, und sucht die Exzellenz der In Italien hergestellt.
Bottarga di Muginate Ganzes (Baffa) Spanu: Oristanes Gold. Diese Bottarta ausgewählt von Hand und sorgfältig gewürzt und verfügt über einen intensiven Aroma und eine samtige Konsistenz. Preisträger für seine überlegene Qualität.
Creme auf der Spanu Bottarga: Eine bereit zu verwendende Spezialität, perfekt für Gourmet-Canapés oder um Ihre ersten Fischgerichte zu verarbeiten. Der authentische Geschmack von Sardinien in einem Glas.
Knusprige Weizenblätter "Su Guttiau": Die Snack-Version des berühmten GuttiU-Brotes. Dünn, Salz auf der Oberfläche mit Meersalz und mit Sonnenblumenöl gewürzt. Die ideale knackige Basis für jeden Aperitif.
Culurgione, ravioli gefüllt mit frischem käse, minze und kartoffeln, handgemacht von handwerkern Traurig.
Verpackung: 1 kg - ca. 38 culurgiones
Culurgio, das berühmteste gericht der ogliastrina küche, ursprünglich in der familie hergestellt, heute stellen eine der wichtigsten gastronomischen realitäten der'Das ist nicht möglich
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Extra Aprikosenverpackung handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari.
Vasen aus 230 kg
Konfektion mit einem leicht sauren Geschmack typisch für Aprikosen, verbessert, wenn mit Schokoladenkuchen kombiniert. Toll, trockene Desserts zu machen.
