Auswahl von Planargia und Montiferru

Auswahl Planargia und Montiferru -Ja- Inke - Produkte von Sardinien

Die Auswahl umfasst eine Form des typischen Käses der sardischen Kuh Modcana, der Csizolu, produziert von der Slow Food Mini-Caseificio Presidio Giovanni Borrodde. 

Drei Beispiele für den wunderbaren Honig, der von Brisi, in Sennariolo, in der Sorte millefiori, eucalyptus und asfodelo.

Six seadas von der Firma gefertigt Sos Molinos, von Bonarcado, dessen Besonderheit in der Füllung von frischem Casizolu liegt.

Zwei Packungen von 500 gr des berühmten Bistoccu Brotes von Montresta.

Zwei Flaschen eines seltenen Beispiels von Malvasia Doc, Salto di Coloras, produziert vom Enologe Angelo Angioi, und ein Sortiment (25 Stück) der Kreationen des experimentellen Schokoladenshops Sperandri. Ursprünglich aus Suni, solche Handwerker schaffen es, ein makelloses Rezept der Turiner Schokolade mit den typischen Zutaten des sardischen Territoriums, wie der Abbrdente, Myrte, pompìa, pecorino und bottarga zusammenzufügen.