Elenco dei prodotti per la marca L’isola del Miele
L’Isola de Miele è il marchio sardo dedicato al miele artigianale. Offre mieli monoflora, millefiori e specialità con spezie, prodotti da api che vivono tra i profumi della macchia mediterranea. Ogni vasetto racchiude il sapore autentico del territorio e una produzione attenta alla qualità.
Ti diamo il benvenuto nel mondo de L'isola de Miele, dove la passione per l'apicoltura incontra la tradizione italiana, dando vita a un miele artigianale di ineguagliabile purezza e sapore. Non si tratta solo di miele, ma di un'esperienza sensoriale che racchiude l'essenza delle fioriture più selezionate del nostro territorio.
Il nostro impegno per la qualità inizia con la cura scrupolosa delle api e la scelta responsabile dei siti di produzione. Ogni vasetto de L'isola de Miele è il risultato di un lavoro artigianale che rispetta i tempi della natura, assicurando che tutti i nutrienti e gli aromi delicati del miele crudo rimangano inalterati. Offriamo una vasta gamma di mieli monofloreali, come l'intenso miele di castagno o il delicato miele di acacia, fino ai profumati mieli millefiori, espressione autentica della biodiversità italiana.
La nostra priorità è la tracciabilità e la qualità superiore. Garantiamo che tu sappia sempre l'origine geografica e botanica esatta del miele che consumi, in piena conformità con le normative europee e italiane. Le nostre schede prodotto forniscono tutte le informazioni necessarie per un consumo consapevole, senza alcun claim non autorizzato o promessa ingannevole.
Scegliere L'isola de Miele significa dare valore a un'apicoltura gestita con etica e responsabilità, fondamentale per l'equilibrio ecologico del territorio. Sia che tu stia cercando un ingrediente di alta pasticceria, un dolcificante naturale, o un raffinato regalo gourmet, i nostri prodotti rappresentano l'eccellenza italiana. Esplora le nostre collezioni e trova il miele perfetto per esaltare i tuoi momenti di gusto.
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Riferimento:
IDM0000005
Produttore:
L’isola del Miele
Miele di Arancio - L’Isola del Miele
Il Miele di Arancio de L'Isola del Miele è un miele monofloreale molto apprezzato, simbolo della primavera in Sardegna.Nato dalla fioritura degli agrumeti, vanta un profumo intenso, di fiori di zagara, e un sapore dolce e delicato, con una piacevole nota fruttata e lievemente acidula.
La sua lavorazione è interamente artigianale e per estrazione a freddo, che ne garantisce l'alta qualità e una rapida cristallizzazione.
Si presenta con un colore chiaro e una consistenza cremosa. È un Miele Sardo ideale come dolcificante naturale per bevande e perfetto in abbinamento a ricotta e panna cotta.
Prezzo
8,06 €
In magazzino
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IDM0000003
Produttore:
L’isola del Miele
Miele di Cardo - L’Isola del Miele
Il Miele di Cardo de L'Isola del Miele è un miele monofloreale raro e potente, tipico delle regioni del Sud Italia.
Estratto da fioriture selvatiche, vanta un sapore intenso, leggermente amaro e persistente. La sua lavorazione artigianale avviene per estrazione a freddo, mantenendo intatta la ricchezza del nettare e la sua tendenza a una rapida cristallizzazione.
Si presenta con un colore chiaro e un profumo pungente e aromatico. È un miele italiano di alta qualità, ricercato per l'abbinamento con formaggi robusti e per la preparazione di ricette che richiedono un tocco di carattere unico.
Prezzo
7,06 €
In magazzino
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IDM0000006
Produttore:
L’isola del Miele
Miele di Cisto - L’Isola del Miele
Il Miele di Cisto de L'Isola del Miele è un miele monofloreale raro e di grande carattere, che nasce dalla fioritura selvatica del Cisto, la "Rosa dei Sassi".
È rinomato per il suo colore ambrato scuro e un profumo intenso, che evoca la macchia mediterranea. Il sapore è forte, deciso, con un retrogusto leggermente sapido e speziato, molto apprezzato dagli intenditori.
La produzione è artigianale e per estrazione a freddo, che ne mantiene intatte la ricchezza e la consistenza. È un Miele Sardo ideale in abbinamento con formaggi stagionati e per ricette che richiedono un contrasto gustativo audace.
Prezzo
8,06 €
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Produttore:
L’isola del Miele
Miele di Erica Arborea - L’Isola del Miele
Il Miele di Erica Arborea de L'Isola del Miele è un miele monofloreale sardo di notevole intensità. Nato dai piccoli fiori bianchi dell'Erica, è un prodotto raro della macchia mediterranea precoce.
Il suo colore è ambrato scuro con riflessi rossastri e ha un profumo complesso che richiama il caramello e la polvere di caffè. Il sapore è poco dolce, con un intrigante retrogusto amarognolo e persistente.
La lavorazione è artigianale e per estrazione a freddo, che ne mantiene la naturale torbidità e la rapida cristallizzazione. È un Miele Sardo di carattere, ideale in abbinamento con formaggi stagionati e sapidi o per aggiungere profondità a dessert rustici.
Prezzo
8,06 €
In magazzino
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IDM0000002
Produttore:
L’isola del Miele
Miele di Eucalipto - L’Isola del Miele
Il Miele di Eucalipto de L'Isola del Miele è un miele monofloreale dal carattere forte e inconfondibile.
Ottenuto grazie all'apicoltura nomade su fioriture selezionate in aree naturali, si distingue per il suo profilo aromatico intenso, che evoca note di liquirizia e un retrogusto piacevolmente balsamico.
La sua lavorazione è interamente artigianale, con estrazione a freddo per preservarne la ricchezza e la tendenza naturale alla cristallizzazione. È un miele italiano di alta qualità, ideale per esaltare il gusto di formaggi stagionati e come dolcificante alternativo, offrendo una distintiva esperienza sensoriale.
Prezzo
6,43 €
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IDM0000004
Produttore:
L’isola del Miele
Miele di Macchia Mediterranea - L’Isola del Miele
Il Miele di Macchia Mediterranea de L'Isola del Miele è un miele poliflorale pregiato, espressione della ricchezza aromatica della flora costiera italiana.
Nato dalla fusione dei nettari di erica, mirto, corbezzolo e cisto, offre un sapore complesso, che varia dal dolce floreale a sfumature leggermente salmastre. La sua lavorazione è artigianale, con estrazione a freddo che ne mantiene inalterata la ricchezza e la sua consistenza ricca.
È un miele italiano di alta qualità, ricercato per abbinamenti con ricotta fresca e piatti che richiedono un tocco di natura selvatica e sapori intensi.
Prezzo
7,06 €
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Riferimento:
IDM0000001
Produttore:
L’isola del Miele
Miele Millefiori - L’Isola del Miele
Il Miele Millefiori de L'Isola del Miele è l'espressione più vera e versatile della natura italiana. Questo miele rappresenta una sinfonia di nettari, raccolti dalle api su una ricca varietà di fioriture spontanee.
La sua produzione è artigianale e scrupolosa: viene estratto a freddo e non pastorizzato, un processo che ne conserva intatte tutte le proprietà organolettiche e la sua naturale tendenza a cristallizzare, prova della sua purezza.
Il colore e il sapore cambiano con la stagione, rendendo ogni vasetto unico. È perfetto per dolcificare con gusto naturale o per esaltare formaggi e pietanze in cucina, portando in tavola l'eccellenza della nostra apicoltura responsabile.
Prezzo
6,43 €
In magazzino
