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Weißwein mit Rosinen des stammes Vernaccia. Jahrhundertwein.
Flaschen 0,375 l
Verkauf der besten typische sardinische produkte
Wir haben für Sie das Beste unserer Tradition gesammelt - versuchen Sie die Sardo Flower, die Casizolu, die blühende Kruste. Alle diese Köstlichkeiten, die von unseren kleinen Produzenten erstellt werden, stehen Ihnen mit einem Klick zur Verfügung
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Verkauf der besten typische sardinische produkte
Die Eigenschaften unserer weißwein der fläche Cabras:
Wir haben für Sie das Beste unserer Tradition gesammelt - versuchen Sie die Sardo Flower, die Casizolu, die blühende Kruste. Alle diese Köstlichkeiten, die von unseren kleinen Produzenten erstellt werden, stehen Ihnen mit einem Klick zur Verfügung
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Einstufung |
Weiß aus trauben |
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Eier |
Vernaccia 100% |
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Produktionsfläche |
Unteres Tirso River Valley, Sinis |
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Höhe |
Wenige Meter s.l.m. |
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Klima |
Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzten Niederschlägen und sehr heißen und belüfteten Sommern |
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Charakter des Bodens |
Alluvialer Boden, sandig, leicht lehmig |
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Leberzüchtung |
Pflanzen mit baumgebundenen adulten Reben, Schultergurt (guyot und spurned cord) |
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Reistrauben pro Hektar |
3.000 - 4.000 kg |
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Vinifikation |
Vernaccia aus getrockneten Trauben, teilweise aus nach Tradition geernteten und verglasten Trauben, in Weiß, mit weichem Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur |
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Alter |
Die Reifung in Eiche und Kastanienkaratelli, hielt Felsen, um die Entwicklung der charakteristischen Schleier von Flockhefen zu ermöglichen, die die unverwechselbaren Düfte des Vernaccia di Oristano classico erzeugt. Die Alterung dauert einige Monate in der Flasche |
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Farbe |
Amber, brillant |
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Parfüm |
Von erheblicher Intensität und Komplexität, ätherisch mit Aromen von getrockneten Früchten, Mandeln und gerösteten Haselnüssen |
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Geschmack |
Süß, warm und samtig, mit langem Geschmack Beharrlichkeit - olfaktor |
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Betriebstemperatur |
12 -14° C |
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Passend |
Ausgezeichnet vom Ende der Mahlzeit und Meditation, wunderbare Kombination mit Mandel Gebäck und mit trockenem Gebäck |
Laken
Referenz: 03001072000
Marke: Salumificio Lilliu
Referenz: SMH000000201005
Marke: Sa Marchesa
Referenz: IVF000000200602
Marke: Il Vecchio Forno
Referenz: 102807
Marke: Vini Evaristiano
Referenz: 600302
Marke: Tenute Dettori
Referenz: 203303
Marke: Cantine di Orgosolo
Referenz: 500604
Marke: Sardus Pater
Referenz: 1007018
Marke: Contini
Referenz: 100504
Marke: Zarelli
Referenz: CP0000003
Marke: Cantine Paulis
Referenz: 5502601
Marke: Terrantiga
Referenz: 1007017
Marke: Contini
Referenz: 300506
Marke: Su'Entu
Referenz: 600802
Marke: Cantina Deaddis
Referenz: 602201443
Marke: Contini
Referenz: 701302
Marke: Siddura
Referenz: 500606
Marke: Sardus Pater
Referenz: 9010101
Referenz: 402804
Marke: Audarya
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Weißwein mit Rosinen des stammes Vernaccia. Jahrhundertwein.
Flaschen 0,375 l
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