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Weißwein mit Rosinen des stammes Vernaccia. Jahrhundertwein.
Flaschen 0,375 l
Verkauf der besten typische sardinische produkte
Wir haben für Sie das Beste unserer Tradition gesammelt - versuchen Sie die Sardo Flower, die Casizolu, die blühende Kruste. Alle diese Köstlichkeiten, die von unseren kleinen Produzenten erstellt werden, stehen Ihnen mit einem Klick zur Verfügung
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Verkauf der besten typische sardinische produkte
Die Eigenschaften unserer weißwein der fläche Cabras:
Wir haben für Sie das Beste unserer Tradition gesammelt - versuchen Sie die Sardo Flower, die Casizolu, die blühende Kruste. Alle diese Köstlichkeiten, die von unseren kleinen Produzenten erstellt werden, stehen Ihnen mit einem Klick zur Verfügung
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Einstufung |
Weiß aus trauben |
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Eier |
Vernaccia 100% |
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Produktionsfläche |
Unteres Tirso River Valley, Sinis |
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Höhe |
Wenige Meter s.l.m. |
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Klima |
Typischerweise Mittelmeer, mit milden Wintern, begrenzten Niederschlägen und sehr heißen und belüfteten Sommern |
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Charakter des Bodens |
Alluvialer Boden, sandig, leicht lehmig |
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Leberzüchtung |
Pflanzen mit baumgebundenen adulten Reben, Schultergurt (guyot und spurned cord) |
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Reistrauben pro Hektar |
3.000 - 4.000 kg |
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Vinifikation |
Vernaccia aus getrockneten Trauben, teilweise aus nach Tradition geernteten und verglasten Trauben, in Weiß, mit weichem Pressen und Gärung bei kontrollierter Temperatur |
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Alter |
Die Reifung in Eiche und Kastanienkaratelli, hielt Felsen, um die Entwicklung der charakteristischen Schleier von Flockhefen zu ermöglichen, die die unverwechselbaren Düfte des Vernaccia di Oristano classico erzeugt. Die Alterung dauert einige Monate in der Flasche |
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Farbe |
Amber, brillant |
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Parfüm |
Von erheblicher Intensität und Komplexität, ätherisch mit Aromen von getrockneten Früchten, Mandeln und gerösteten Haselnüssen |
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Geschmack |
Süß, warm und samtig, mit langem Geschmack Beharrlichkeit - olfaktor |
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Betriebstemperatur |
12 -14° C |
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Passend |
Ausgezeichnet vom Ende der Mahlzeit und Meditation, wunderbare Kombination mit Mandel Gebäck und mit trockenem Gebäck |
Laken
Referenz: 03001072000
Marke: Salumificio Lilliu
Referenz: SMH000000201005
Marke: Sa Marchesa
Referenz: IVF000000200602
Marke: Il Vecchio Forno
Referenz: 401109
Marke: Argiolas
Referenz: 400405
Marke: Pala
Referenz: 100502
Marke: Zarelli
Referenz: 600401
Marke: Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori
Referenz: 401308
Marke: Bresca Dorada
Referenz: TLS0000002
Referenz: 100904
Marke: Cantina del Bovale
Referenz: 400603
Marke: Mora & Memo
Referenz: 203002
Marke: Cantina Carboni
Referenz: 602208
Marke: Sella & Mosca
Referenz: 400411
Marke: Pala
Referenz: 102505
Marke: Distillerie Lussurgesi
Referenz: 700203
Marke: Murales
Referenz: 2002302
Marke: Cantina di Dorgali
Referenz: 700405
Marke: Li Duni
Referenz: 500706
Marke: Cantina di Santadi
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Weißwein mit Rosinen des stammes Vernaccia. Jahrhundertwein.
Flaschen 0,375 l
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