Wilddistel-Creme – Campus Die Campus Wilddistel-Creme ist eine gastronomische Spezialität, die die wilde und authentische Seele Sardiniens in sich vereint. Hergestellt aus handgepflückten wilden Kardonen, die in den unberührten Landschaften der Insel gesammelt werden, zeichnet sich diese Spezialität durch ihren charakteristischen, angenehm bitteren Nachgeschmack aus, der typisch für „gureu aresti“ ist. Das handwerkliche Rezept, verfeinert mit 100 % italienischem nativem Olivenöl extra, frischer Zitrone und einer Prise Chili, sorgt für eine samtige Textur sowie einen kräftigen und lang anhaltenden Geschmack. Frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen ist sie ideal für alle, die ein authentisches Produkt suchen, das einfache Bruschetta oder Fleischgerichte in ein Geschmackserlebnis verwandelt, das tief in den alten sardischen Traditionen verwurzelt ist.

Verpackung von Quitten handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Eine leicht harte Oberfläche, eine matte Farbe und eine besonders kompakte Textur. Es passt zu frischem Käse.

Mandeln mit Schokolade und Mandolat - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Schokolade und Mandolat von La Fattoria della Mandorla sind die vollendete Verbindung der apulischen Mandelproduktion in einer außergewöhnlichen Dragée-Spezialität. Im Kern der Praline befindet sich eine Bio-Toritto-Mandel der einheimischen Sorte Filippo Cea, die trocken geröstet wird, um eine perfekt zarte und mürbe Konsistenz zu erzielen. Die Mandel wird von einer samtigen Schokoladenhülle umgeben, die mit Mandolat, der innovativen und patentierten pflanzlichen Spezialität des Unternehmens auf Mandelbasis, verfeinert wird. Diese Verbindung schafft ein intensiv cremiges Geschmacksprofil, bei dem sich die buttrige Süße der Frucht aus der Alta Murgia durch ein einzigartiges Zusammenspiel von Texturen und Nuancen noch stärker entfaltet. Eine raffinierte handwerkliche Delikatesse, ideal als exklusive Geschenkidee oder für eine anspruchsvolle Verkostung.

Weißer Kohlsalat und Gewürze, produziert von der handwerklichen firma Nachteile, Mammai Jar: 125 gr Sardinien Produkte: testen sie unsere auswahl erzeugnisse echt und selten, nur in Sardinien

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Packung Orangen und Nüsse handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari. Vasen aus 230 kg Kompakter Kalbstau, leicht bitter und gekennzeichnet durch die Anwesenheit von gehackten Nüssen. Perfekt, um Teer vorzubereiten, ausgezeichnet auf frischen Ricotta.

Veghurì finoicchietto - Veghù - vegane produkte Tofu Aromatisiert: Unsere pflanzliche Zubereitung wird mit hochwertigem Tofu (aus Wasser, ausgewählter Soja, Salz und Ethylalkohol bei 6,8%) hergestellt und mit einer Mischung aus ausgewählten Gewürzen angereichert. • Sojabohnenvorbereitung: Wir mischen Wasser und Soja zu 80% mit Cashews zu 20%, natürlich vergoren, um einen reichen Geschmack und eine cremige Textur zu gewährleisten. • Extra natives Olivenöl: Wir verwenden nur das beste extra-virgin Olivenöl, um den Geschmack unserer Tofu zu verbessern. Portion - zwei Öfen 180 gr

Sardo Spinat Artischocke unter öl Nettogewicht: 180 gr Abgenommenes Gewicht: 120 g Der intensive Geschmack artischocke wird durch die sammlung und auswahl garantiertachtung der saisonalität. Verkauf sardinisches gemüse unter öl

Mandeln mit Dunkler Schokolade - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Dunkler Schokolade von La Fattoria della Mandorla sind ein raffiniertes Gourmet-Dragée, das die Spitzenqualität der apulischen Patisserie unterstreicht. Im Herzen jeder Praline befindet sich die Bio-Mandel aus Toritto der einheimischen Sorte Filippo Cea, die schonend geröstet wird, um eine knusprige und mürbe Textur zu erreichen. Der Mandelkern wird anschließend von einer glänzenden Hülle aus edler dunkler Schokolade umgeben, wodurch ein harmonischer Geschmackskontrast zwischen der Intensität des Kakaos und der buttrigen Süße der Frucht aus der Alta Murgia entsteht. Eine erstklassige Confiserie-Spezialität, ideal als anspruchsvolle Geschenkidee oder für einen täglichen Moment puren Genusses.

Artischocken handgemacht. Perfekt in Kombination mit dem botarga sarda Zum Verkauf auf unsere e-commerce-website von typische sardinische produkte online Schneller und sicherer Versand Vase von 212 gr

Mandeln mit Schokolade und mildem Paprika - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Schokolade und mildem Paprika von La Fattoria della Mandorla sind eine hochwertige Dragée-Spezialität mit einem mutigen, vollmundigen und ausgesprochen modernen sensorischen Profil. Im Kern der Praline befindet sich die hochwertige Bio-Toritto-Mandel der einheimischen Sorte Filippo Cea, die fachkundig trocken geröstet wird, um eine zarte, mürbe und knusprige Konsistenz zu erzielen. Die Mandel wird von einer samtigen Schokoladenhülle umgeben, die durch die warmen und leicht rauchigen Noten von mildem Paprika verfeinert wird. So entsteht ein überraschender Geschmackskontrast zwischen der buttrigen Süße der Mandel aus der Alta Murgia und der feinen Intensität des Gewürzes. Eine exklusive handwerkliche Spezialität, ideal für eine raffinierte Gourmetpause oder als originelle Geschenkidee.

Orange Marmelade mit Gin di Sardegna, produziert in Sassari von den Handwerkern von Piacere Puro 3 x 250 grieß Von der Costa Smeralda bis zur Asinara, die unvermeidlichen Marmeladen in jedem angenehmen Frühstück, mit Boot oder Villa.

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Gefüllte Tomaten in Öl – Campus Die gefüllten Tomaten in Öl von Campus sind eine gastronomische Spezialität, die die intensiven Aromen des Mittelmeers zelebriert. Ausgehend von sonnengetrockneten Tomaten bieten diese eingelegten Tomaten ein weiches Inneres mit einer würzigen Creme aus Thunfisch, Kapern und Sardellen. Eingelegt in einer Mischung aus 100 % italienischem nativem Olivenöl extra und Bio-Sonnenblumenöl bewahren sie ihre fleischige Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack. Ohne zugesetzte Farbstoffe und Konservierungsmittel eignen sie sich ideal als servierfertige Vorspeise oder zur Verfeinerung kalter Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit einer charaktervollen Note. Sie bringen die Authentizität sardischer handwerklicher Konserven auf den Tisch.