Referenz: 0400806
Marke: Su Sirboni
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RUJU, sardisches Olivenöl. Coratina, Pibireddu - Gariga, neuer Brecher von Ottana
Flasche - 0,50 l
Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
vom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.
Komplette Website-Sicherheit und 100% garantierte Zahlungen von SSL, Paypal und NEXI-Zertifikat
Verpackung Vorbereitung innerhalb von 24 Stunden von der Bestellung
Alle INKE Produkte wurden sorgfältig ausgewählt und von hoher Qualität
Flasche - 0,50 l
EVOO/Olio EVO - 100% Italienisch
RUJU - Coratina, Pibireddu
Prozess der Transformation: Der Transformationsprozess folgt einem starren
qualitätskontrolle. Sammlung und Verarbeitung innerhalb von 4 Stunden. Genaues Waschen, knive Zerkleinerung, inertisierte vertikale Grammolierung, 2 Phasendekanter und Kartonfiltration. Lagerung in Stahlbehältern
edelstahl (14-16C°) unter Stickstoff- und Vakuumfüllung
Ruju ist eine mischung, die sardinische und apulische sorten kombiniert. Diese Linie entsteht aus einem agronomischen Fehler, der vor 20 Jahren in unseren Ländern gemacht wurde, als uns das Kinderzimmer statt sardischer Sorten die Koratina, den Stern der Kultivar von Puglia übergeben hat.
Ruju wurde aus diesem Fehler geboren, ein Treffen zwischen Koratin und Pibirtdu, apulischer kultivar und der andere sardiner. Zwei italienische Regionen, die sich treffen, um eine Mischung nie zuvor gesehen zu schaffen! Sicher das fesselndste und leidenschaftliche Öl unserer Produktion.
Organoleptische Noten: Acerba Oliven mit Artischockennoten, Mandeln und anhaltenden würzigen. Dekoriertes Geschmacksöl
Passend: Meeresentferner, Salate und Fisch
Chemische Analyse: Säure: 0,18% - K232: 1,6 - K268: 0,16
Delta K: 0.003 - Perox./Peros.: 2.0meq02/kg
Polyph./Polif: 665mg/kg - Tocoph./Tocof: 269mg/kg
Referenz: 0400806
Marke: Su Sirboni
Referenz: 600602
Marke: Carpante
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Referenz: 20290125
Marke: Gariga
Referenz: MAN0000009
Marke: Frantoio Manestrini
Referenz: 202903
Marke: Gariga
Referenz: MAN0000008
Marke: Frantoio Manestrini
Referenz: 100408
Marke: Oleificio Corrias
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Marke: Agrestis
Referenz: MAN0000010
Marke: Frantoio Manestrini
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Marke: Agrestis
Referenz: 0104201
Marke: Oleificio Peddio
Referenz: 4400012
Marke: Pure Sardinia
Referenz: MAN0000006
Marke: Frantoio Manestrini
Referenz: AGR0000014latt1
Marke: Agrestis
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Marke: Tenute Donna Vittoria
Referenz: TDV0000005
Marke: Tenute Donna Vittoria
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RUJU, sardisches Olivenöl. Coratina, Pibireddu - Gariga, neuer Brecher von Ottana
Flasche - 0,50 l
Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
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