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Elenco dei prodotti per la marca Azienda Apistica Monte Tamara

Monte Tamara: miele e prodotti dell'alveare dal cuore della Sardegna. Siamo apicoltori da generazioni, impegnati a offrire mieli puri e genuini, frutto di un lavoro etico e passionale. Scopri la ricchezza del nostro territorio, assaporando la natura incontaminata.

La storia di Monte Tamara non è solo un'attività, ma un'eredità familiare che si tramanda da generazioni. La nostra passione per le api e il nostro profondo rispetto per la natura ci guidano nella produzione di miele e prodotti dell'alveare di altissima qualità. Operiamo nel cuore della Sardegna, un territorio incontaminato che offre una flora ricca e diversificata, essenziale per la creazione di mieli unici.

Il nostro impegno si concentra sulla purezza e sulla genuinità. Non utilizziamo pesticidi o trattamenti invasivi. Ci affidiamo a metodi di apicoltura che rispettano i cicli naturali delle api, garantendo la salute dell'alveare e la qualità del miele. Ogni fase della produzione, dalla cura delle arnie all'estrazione e all'invasettamento, è gestita con scrupolosa attenzione per preservare le proprietà organolettiche e nutrizionali di ogni prodotto.

La nostra gamma include diverse tipologie di miele, come il miele di corbezzolo, di asfodelo e di eucalipto, ognuno con un profilo aromatico e gustativo distintivo. Oltre al miele, offriamo altri tesori dell'alveare, come polline, pappa reale e propoli, tutti raccolti con cura e nel rispetto degli standard qualitativi.

Scegliere Monte Tamara significa sostenere una produzione etica e locale, portando in tavola un prodotto che è sinonimo di eccellenza. Il nostro miele è più di un semplice dolcificante: è un'esperienza sensoriale che racchiude il profumo e il sapore autentico della Sardegna.

Ci sono 13 prodotti.

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Riferimento: MT0000013

Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Sapa di Miele - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

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Sapa di Miele - Monte Tamara La Sapa di Miele dell'azienda Monte Tamara è un antico prodotto sardo noto anche come Abbaemele, risultato di una ricetta tradizionale. Non è un miele classico, ma uno sciroppo denso ottenuto dalla lunga cottura di miele e polline, con l'aggiunta di scorze di agrumi. Il suo sapore è intenso e speziato, con note di caramello e torrefazione, e un retrogusto leggermente acidulo. Il suo colore scuro e la consistenza corposa la rendono inconfondibile. Perfetta per abbinamenti con formaggi freschi o a media stagionatura, è un ingrediente essenziale per la preparazione di dolci tipici sardi. L'azienda garantisce una produzione artigianale in linea con le normative italiane, offrendo un prodotto genuino che celebra la ricca storia gastronomica dell'isola.
Prezzo 5,09 €
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