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  • Marca: Macelleria Sassu
  • Marca: Stefano Rocca Bottarga

Riferimento: 104801

Produttore: Macelleria Sassu

Bresaola di Sardo Modicana - Macelleria Sassu

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Bresaola di Sardo Modicana (razza sardo-modicana), presidio Slow Food del Montiferru, Sardegna. Prodotta dalla Macelleria Sassu di Bonarcado. Non potete dire di aver affrontato il Montiferru se non vi siete ancora appropriati del gusto del Bue Rosso, e per i vegetariani, dei suoi nobili derivati, come il Casizolu o la Fresa. In offerta online su Inke Sardinian Specials
Prezzo 47,27 €
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Non disponibile

Riferimento: 104802

Produttore: Macelleria Sassu

Salamino di Bue Rosso - Macelleria Sassu

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Salamino di Bue Rosso, prodotto da Giovanni Sassu a Bonarcado, presidio Slow Food del Montiferru, Sardegna.  Carni allevate nei pascoli montani del Montiferru, disponibile alla vendita sul nostro e-shop La macelleria Sassu è una sorta di santuario della selezione del Bue Rosso sardo.
Prezzo 15,00 €
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In magazzino

Riferimento: 4026013

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Bottarga di tonno Pinna Gialla lavorata in Sardegna - Stefano Rocca GoldenSea

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Bottarga di tonno artigianale prodotta a Cagliari da Stefano Rocca 1 kg - pezzature da 70 - 130 gr La Bottarga di tonno Stefano Rocca è un prodotto dalla qualità eccellente, compatta e pastosa, al naso offre sensazioni e aromi intensi di mare e al palato una suadente e vellutata palatabilità. Prodotto artigianale
Prezzo 71,81 €
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In magazzino

Riferimento: 40260134

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Bottarga di tonno Pinna Gialla, Sardegna - Stefano Rocca GoldenSea

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Bottarga di tonno artigianale prodotta a Cagliari da Stefano Rocca 1 kg - pezzature da 400 - 1000 gr La Bottarga di tonno Stefano Rocca è un prodotto dalla qualità eccellente, compatta e pastosa, al naso offre sensazioni e aromi intensi di mare e al palato una suadente e vellutata palatabilità. Prodotto artigianale
Prezzo 144,55 €
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In magazzino

Riferimento: 40260131

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Tonno affumicato in Sardegna - Stefano Rocca GoldenSea

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Tonno affumicato artigianalmente prodotto a Cagliari da Stefano Rocca Pezzatura - 1.2 kg Per la creazione di questo eccellente trancio di tonno vengono selezionati i tonni di qualità superiore, dalla taglia piccola e dalla carne delicata e tenera, pescati nell’Oceano Atlantico. Prodotto artigianale
Prezzo 45,45 €
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Riferimento: 402618

Produttore: Stefano Rocca Bottarga

Bottarga di muggine. 1 kg. Pezzature da 100/130 gr - Stefano Rocca GoldenSea

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Bottarga artigianale prodotta a Cagliari da Stefano Rocca Bottarga di muggine. 1 kg. Pezzature da 100/130 gr - Stefano Rocca GoldenSea La nostra bottarga sarda ha un sapore intenso e dal retrogusto amarognolo, quasi di mandorla. É particolarmente apprezzata in cucina anche perché è in grado di insaporire con poche calorie.
Prezzo 96,35 €
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