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  • Marca: Luigi Biddau
  • Marca: Rovajo
Pira 'e Casu - Luigi Biddau Anteprima

Riferimento: 601305

Produttore: Luigi Biddau

Pira 'e Casu - Luigi Biddau

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Formaggio a pasta filata con latte di vacca lavorato a crudo. Parente stretto del Casizolu; prodotto da Luigi Biddau, nella campagna di Ittiri, nel nord Sardegna Forme da 3,5 kg circa Abbiamo raccolto nel nostro e-commerce i formaggi sardi più tipici - provate il gusto della nostra tradizione
Prezzo 100,96 €
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Kantigos - Luigi Biddau Anteprima

Riferimento: 601303

Produttore: Luigi Biddau

Kantigos, formaggio vaccino - Luigi Biddau

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Formaggio vaccino a pasta rotta, a base di latte di vacca lavorato a crudo; prodotto da Luigi Biddau, nella campagna di Ittiri. Disponibile in forme da 6,5 kg Ampia raccolta online di prodotti tipici sardi: prova i nostri migliori formaggi a latte crudo, prodotti secondo un rigido disciplinare, dettato da una tradizione centenaria
Prezzo 221,15 €
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Lughente - Luigi Biddau Anteprima

Riferimento: 601304

Produttore: Luigi Biddau

Lughente, formaggio vaccino sardo - Luigi Biddau

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Formaggio di latte di vacca lavorato a crudo, a pasta rotta - prodotto dal pastore Luigi Biddau a Ittiri, nel nord della Sardegna Forme da 11 kg circa Prova i nostri migliori formaggi sardi - abbiamo raccolto nel nostro e-commerce il meglio dei prodotti tipici sardi
Prezzo 307,69 €
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Fresa Akina - Luigi Biddau Anteprima

Riferimento: 601302

Produttore: Luigi Biddau

Fresa Akina, formaggio sardo - Luigi Biddau

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Formaggio di latte di vacca, prodotto autunnale realizzato da Luigi Biddau, pastore di Ittiri. Disponibile in forme da circa 4,5 kg Abbiamo raccolto nel nostro e-commerce di prodotti tipici sardi la più ampia e valida selezione di formaggi sardi della nostra tradizione Abbina i migliori Cannonau, Mandrolisai e Carignano con il Fiore Sardo e nostri pecorino
Prezzo 115,38 €
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Kenadolzu - Luigi Biddau Anteprima

Riferimento: 601301

Produttore: Luigi Biddau

Kenadolzu, caprino sardo - Luigi Biddau

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Caprino sardo stagionato, lavorato a crudo, con possibile erborinatura spontanea - realizzato da Luigi Biddau, esperto pastore di Ittiri, nel nord Sardegna. Forme da circa 2,5 kg Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto per voi una vasta scelta di formaggi sardi di altissima qualità, prodotti dai piccoli produttori ai quattro angoli della Sardegna
Prezzo 115,38 €
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Coppa di suino - Salumificio Rovajo Anteprima

Riferimento: 203201

Produttore: Rovajo

Coppa di suino - Salumificio Rovajo

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Coppa di suino sardo. Prodotta dal salumificio Rovajo, di Desulo Pezzatur 2 kg La coppa sarda, ottenuta dal capocollo di suino, con la sua leggera venatura di grasso ed insaporita dal leggero mix di aromi naturali, è dolce e delicata al palato
Prezzo 38,63 €
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Coppa di suino - Salumificio Rovajo Anteprima

Riferimento: 203202

Produttore: Rovajo

Prosciutto di suino sardo disossato - Salumificio Rovajo

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Prosciutto crudo sardo disossato. Prodotta dal salumificio Rovajo, di Desulo Pezzatur 7.5 kg ll prosciutto crudo Rovajo è ottenuto da cosce di maiale selezionate, accuratamente massaggiate a mano con sale, aromi e spezie e lasciate riposare per giorni.
Prezzo 178,17 €
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Prosciutto di suino sardo disossato - Salumificio Rovajo Anteprima

Riferimento: 203203

Produttore: Rovajo

Salsiccia sarda - Salumificio Rovajo

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Salsiccia sarda. Prodotta dal salumificio Rovajo, di Desulo Pezzatura 400 g Le salsicce Rovajo sono prodotte con carne selezionata magra di puro suino tagliata a grana grossa, aromatizzata esclusivamente con aromi naturali e insaccata in budello naturale, secondo l’antica ricetta tradizionale.
Prezzo 7,26 €
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Prosciutto di suino sardo disossato - Salumificio Rovajo Anteprima

Riferimento: 203204

Produttore: Rovajo

Salsiccia sarda affumicata - Salumificio Rovajo

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Salsiccia sarda affumicata. Prodotta dal salumificio Rovajo, di Desulo Pezzatura 400 g Le salsicce Rovajo sono prodotte con carne selezionata magra di puro suino tagliata a grana grossa, aromatizzata esclusivamente con aromi naturali e insaccata in budello naturale, secondo l’antica ricetta tradizionale.
Prezzo 7,26 €
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Salsiccia sarda affumicata - Salumificio Rovajo Anteprima

Riferimento: 203205

Produttore: Rovajo

Guanciale sardo di suino - Salumificio Rovajo

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Guanciale sarda di suino. Prodotto dal salumificio Rovajo, di Desulo Pezzatura - 2 kg Il guanciale desulese "Grannulla" è ottenuto dalla gola del maiale. è dolcissima e delicata, con delle ventature di carne rosa. Lavorato con gli stessi procedimenti utilizzati nella lavorazione tradizionale del prosciutto
Prezzo 30,90 €
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Coscia agreste - Salumificio Rovajo Anteprima

Riferimento: 203212

Produttore: Rovajo

Musteba - Salumificio Rovajo

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La musteba (lonza), in desulese “Mustela”, è prodotta dal controfiletto di maiale, è magrissima e dal gusto dolce e molto aromatico. Pezzatur 2 kg
Prezzo 54,54 €
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