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  • Marca: Cantina Pumarì
  • Marca: Caseificio di Oliena
Formaggio caprino sardo semistagionato Monti di Oliena - Caseificio di Oliena Anteprima

Riferimento: 202501

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio caprino sardo semistagionato Monti di Oliena - Caseificio di Oliena

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Formaggio di capra sardo prodotto a Oliena, dal Caseificio di Oliena Forma - 2.5 kg Ricordiamo, che le particellle grasse del latte di capra sono più digeribili rispetto a qeulle degli altri latti, perché si trovano sotto forma di globuli leggermente più piccoli e quindi più facilmente assimilabili
Prezzo 54,81 €
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Formaggio caprino sardo semistagionato Monti di Oliena - Caseificio di Oliena Anteprima

Riferimento: 202502

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio pecorino semicotto e semistagionato Gennargentu - Caseificio di Oliena

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Formaggio di pecora sardo, semicotto e semistagionato, prodotto a Oliena, dal Caseificio di Oliena Forma - 3 kg Ricordiamo, che l latte ovino è circa due volte più grasso di quello vaccino; anche le sostanze azotate sono quasi il doppio. Il formaggio che ne deriva ha una forte impronta aromatica in cui si riconoscono l'odore dell'animale, i sentori del territorio
Prezzo 65,38 €
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Formaggio pecorino semicotto e semistagionato Gennargentu - Caseificio di Oliena Anteprima

Riferimento: 202503

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio sardo Tuones, pecorino canestrato - Caseificio di Oliena

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Formaggio di pecora sardo, semicotto e canestrato, prodotto a Oliena, dai pastori del Caseificio di Oliena Forma - 4.5 kg Tuones, pecorino canestrato, è un formaggio sardo dal gusto piuttosto marcato e molto saporito, quasi piccante. Ha una forma canestrata che ricorda antiche manifatture, salato a mano e trattato in superfice con olio e aceto.
Prezzo 95,19 €
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Formaggio caprino sardo semistagionato Monti di Oliena - Caseificio di Oliena Anteprima

Riferimento: 202502

Produttore: Caseificio di Oliena

Formaggio pecorino semicotto e semistagionato Gennargentu - Caseificio di Oliena

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Formaggio di pecora sardo, semicotto e semistagionato, prodotto a Oliena, dal Caseificio di Oliena Forma - 3 kg Ricordiamo, che l latte ovino è circa due volte più grasso di quello vaccino; anche le sostanze azotate sono quasi il doppio. Il formaggio che ne deriva ha una forte impronta aromatica in cui si riconoscono l'odore dell'animale, i sentori del territorio
Prezzo 65,38 €
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Pumarì - Cantina Pumarì Anteprima

Riferimento: 602301

Produttore: Cantina Pumarì

Pumarì - Cantina Pumarì

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Vino rosso sardo da uve Cagnulari, viti coltivate a Torralba, nel Mejlogu. Bottiglia - 0.75 l Il profumo è molto caratteristico, pregnante, sardonico. Spazia nella sua franchezza dal fruttato intenso (frutti rossi) in gioventù, allo speziato (perché no, pepe nero), all’erbaceo muschiato, alla confettura di prugne, raggiungendo una grande ampiezza nel caso di importante invecchiamento.
Prezzo 15,57 €
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