Foglia D’Argento - Agrestis L’Huile d’Olive Vierge Extra Foglia D’Argento Agrestis est une véritable œuvre de savoir-faire oléicole née au cœur de la Sicile, à Buccheri. Ce mélange harmonieux est issu de la sélection des meilleurs cultivars locaux, cultivés dans les Monts Iblei entre 600 et 700 mètres d’altitude. Caractérisée par un fruité moyen et équilibré, elle révèle au nez des arômes d’amande fraîche et d’herbe fraîchement coupée. Grâce à l’extraction à froid, elle préserve ses propriétés organoleptiques, offrant un condiment polyvalent et de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent l’authenticité d’un produit 100 % italien et traçable.

Cru di Puglia I.G.P. - Ciccolella Le Cru di Puglia I.G.P. Biologique est une prestigieuse huile d’olive extra vierge 100 % italienne, produite par Olio Ciccolella grâce à un savant assemblage des variétés Coratina et Ogliarola Barese. Cette huile biologique se distingue par un fruité moyen et équilibré, idéal pour ceux qui recherchent un assaisonnement artisanal de haute qualité. Grâce à sa traçabilité garantie et à son lien avec le terroir des Pouilles, elle représente un excellent choix pour sublimer chaque recette avec une huile de qualité supérieure, au goût authentique et raffiné.

Huile d’Olive Vierge Extra Aromatisée à la Truffe Blanche - Agrestis L’Huile d’Olive Vierge Extra Aromatisée à la Truffe Blanche d’Agrestis est un condiment prestigieux qui associe l’excellence de l’huile d’olive sicilienne à l’arôme raffiné de l’un des trésors les plus rares de la nature. Sa base est constituée d’une huile d’olive de catégorie supérieure, extraite à froid et enrichie d’essences précieuses de truffe blanche qui lui confèrent une note pénétrante et veloutée. Idéale pour sublimer les plats raffinés, des pâtes aux œufs aux risottos, cette huile représente l’équilibre parfait entre l’intensité de la truffe et la douceur fruitée de l’huile d’olive des Monts Hybléens, offrant une expérience gastronomique immédiate et d’une très grande qualité artisanale.

Coppadoro - Coratina - Ciccolella L’huile d’olive extra vierge Coppadoro, monocultivar Coratina, est l’expression énergique de la tradition oléicole des Pouilles de Ciccolella. Extraite à froid à température contrôlée (22–23 °C) à partir d’olives récoltées précocement dans les domaines familiaux, cette huile se distingue par son caractère puissant et persistant. Son profil aromatique offre une explosion complexe de notes végétales évoquant l’herbe fraîchement coupée, l’artichaut, la bourrache et l’amande. Une excellence 100 % italienne, idéale pour sublimer les plats au goût prononcé, où ses notes amères et piquantes apportent équilibre et profondeur à chaque préparation.

Bella di Cerignola EVO BIO - Tenute Donna Vittoria L’huile d’olive extra vierge Bella di Cerignola EVO BIO de Tenute Donna Vittoria représente l’excellence de la production oléicole des Pouilles. Cette huile monovariétale de haute qualité, issue de l’agriculture biologique certifiée, se distingue par un fruité moyen et équilibré. Caractérisée par des notes aromatiques d’artichaut, de tomate et d’amande fraîche, cette huile d’olive extra vierge offre une texture soyeuse en bouche. Un condiment polyvalent et raffiné, idéal pour sublimer les plats à base de viande blanche, les légumes grillés et les recettes à base de poisson frais.

Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana Bouteille - 0,50 l Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.

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Huile au Piment - Frantoio di Croci Les Huiles Aromatisées Frantoio di Croci sont élaborées en Valdinievole (Toscane) comme une interprétation gastronomique de l’huile d’olive vierge extra produite par la famille Campioni. La gamme comprend trois variantes : Citron, Piment et Romarin, conçues pour élargir l’utilisation de l’huile en cuisine grâce à des profils aromatiques distinctifs et immédiatement reconnaissables. Chaque référence est liée à la base d’huile d’olive de l’entreprise et s’inscrit dans la tradition du moulin à huile toscan, alliant simplicité d’utilisation et identité territoriale. Idéales pour assaisonner les plats à cru et pour finaliser les préparations chaudes et froides, elles représentent une solution pratique et polyvalente pour la cuisine quotidienne.

Huile d’olive Garda Bresciano D.O.P. – Frantoio Manestrini L’Huile d’olive vierge extra Garda Bresciano D.O.P. du Frantoio Manestrini est une véritable excellence oléicole qui renferme l’essence de la Valtènesi. Issue d’une sélection des variétés Casaliva, Leccino et Frantoio, elle se distingue par un fruité léger à moyen et un profil aromatique harmonieux. Au nez, des notes d’amande douce et d’herbe fraîche se dévoilent, tandis qu’en bouche, elle révèle une texture douce accompagnée d’une finale délicatement piquante. Extraite à froid dans les 24 heures suivant la récolte, cette huile représente la synthèse idéale entre la séculaire tradition artisanale du lac de Garde et un microclimat unique au monde.

Bird, huile d'olive monocultivar Bosana - Gariga, nouveau broyeur d'Ottana Bouteille - 0,50 l Notre huile s'appelleGariga’, végétation méditerranéenne typiqueprésent au pied de la montagne. Et c'est au pied des montagnesdu centre Sardaigne qui sont présents nos oliveraies agricoles.

Huile d’olive vierge extra - Frantoio Manestrini L’Huile d’olive vierge extra 100 % italienne du Frantoio Manestrini est un assemblage haut de gamme issu de la sélection des meilleures olives cultivées en Italie. Obtenue exclusivement par extraction à froid, cette huile exprime un équilibre parfait entre fraîcheur et délicatesse. En bouche, elle se révèle harmonieuse, avec un fruité moyen-léger et de délicates notes d’amande qui la rendent idéale pour ceux qui recherchent un condiment raffiné, capable de sublimer les matières premières sans en masquer les saveurs. Un produit authentique qui apporte à table toute la tradition de la trituration artisanale.

Foglia D’Argento - Agrestis L’Huile d’Olive Vierge Extra Foglia D’Argento Agrestis est une véritable œuvre de savoir-faire oléicole née au cœur de la Sicile, à Buccheri. Ce mélange harmonieux est issu de la sélection des meilleurs cultivars locaux, cultivés dans les Monts Iblei entre 600 et 700 mètres d’altitude. Caractérisée par un fruité moyen et équilibré, elle révèle au nez des arômes d’amande fraîche et d’herbe fraîchement coupée. Grâce à l’extraction à froid, elle préserve ses propriétés organoleptiques, offrant un condiment polyvalent et de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent l’authenticité d’un produit 100 % italien et traçable.

Bella di Cerignola EVO BIO - Tenute Donna Vittoria L’huile d’olive extra vierge Bella di Cerignola EVO BIO de Tenute Donna Vittoria représente l’excellence de la production oléicole des Pouilles. Cette huile monovariétale de haute qualité, issue de l’agriculture biologique certifiée, se distingue par un fruité moyen et équilibré. Caractérisée par des notes aromatiques d’artichaut, de tomate et d’amande fraîche, cette huile d’olive extra vierge offre une texture soyeuse en bouche. Un condiment polyvalent et raffiné, idéal pour sublimer les plats à base de viande blanche, les légumes grillés et les recettes à base de poisson frais.

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