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Monokultivar Leccino Olivenöl – Frantoio Manestrini Das Native Olivenöl Extra Monokultivar Leccino von Frantoio Manestrini ist eine herausragende Spezialität, die an der brescianischen Seite des Gardasees entsteht. Es wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Leccino gewonnen und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Milde und ein harmonisches Aromaprofil aus. Dank der Kaltextraktion bewahrt dieses Öl die pflanzlichen Nuancen und die für frisch geerntete Früchte typische Frische. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein raffiniertes Würzöl suchen, das Aromen hervorhebt, ohne sie zu überdecken, und dabei die handwerkliche Tradition eines einzigartigen Gebiets perfekt verkörpert.

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Bell’omio BIO - Agrestis Das native Bio-Olivenöl Extra Bell’omio von Agrestis ist eine sizilianische Spezialität, die die untrennbare Verbindung zwischen nachhaltiger Landwirtschaft und höchster Qualität verkörpert. Es wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Tonda Iblea hergestellt, die im Gebiet von Buccheri angebaut werden. Dieses Bio-zertifizierte Olivenöl zeichnet sich durch seinen lebendigen Charakter und sein außergewöhnlich elegantes sensorisches Profil aus. Kalt extrahiert, entfaltet es ein harmonisches fruchtiges Aroma mit charakteristischen Noten von grüner Tomate und frischen Kräutern. Es ist das ideale Würzmittel für alle, die ein reines, ethisch erzeugtes und vollständig rückverfolgbares Produkt suchen, das die mediterrane Ernährung mit der authentischen Kraft der Ibleischen Berge bereichert.

Verd’Olivo Novello - Agrestis Das Native Olivenöl Extra Verd’Olivo Novello von Agrestis repräsentiert die absolute erste Ernte der Olivensaison in Buccheri. Es wird überwiegend aus der edlen Sorte Tonda Iblea gewonnen. Dieses ungefilterte Olivenöl wird unmittelbar nach dem Mahlen abgefüllt und bewahrt dadurch seine natürliche Trübung sowie die lebendige smaragdgrüne Farbe. Es zeichnet sich durch ein intensives und kraftvolles, kräuterbetontes Aromaprofil aus und bietet am Gaumen frische Noten von grüner Tomate und wildem Artischockengemüse. Das streng kalt extrahierte Novello Agrestis ist eine Produktion mit begrenzter Verfügbarkeit, für alle, die die authentischste und ursprünglichste Essenz des heroischen Olivenanbaus der Monti Iblei erleben möchten.

Extra natives Olivenöl und Orange produkt aus Corrias, a Riola 175 ml In unserem e-commerce von typische sardinische produkte von hoher qualität wir haben vorgeschlagen aromaöle von Corrias - einfach und zart, passen sie sich an jeden anlass und an jedes gericht serviert auf dem tisch Versuch orange olivenöl auf einem krabbensalat

Zurlo – Blend aus Coratina und Ogliarola Barese – Ciccolella Das native Olivenöl extra Zurlo entsteht aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung der autochthonen Sorten Coratina und Ogliarola Barese, die zu den authentischen Symbolen der apulischen Olivenöltradition gehören. Das von dem traditionsreichen Unternehmen Ciccolella hergestellte Qualitätsöl zeichnet sich durch ein harmonisches und ausgewogenes Profil aus. In der Nase erinnert es an die Frische der mediterranen Macchia, begleitet von ansprechenden Mandelnoten und pflanzlichen Nuancen. Seine ausgewogene Struktur und die klare Aromatik machen es zum idealen Begleiter für Gerichte mit Fisch, frischem Gemüse und feinen Saucen.

Vogel, olivenöl monocultivant Bosana - Gariga, neuer Brecher von Ottana Flasche - 0,50 l Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetationam fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Bergevom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.

Fiore D’oro D.O.P. - Agrestis Das native Olivenöl Extra Fiore D’oro D.O.P. von Agrestis ist eine raffinierte Hommage an die Olivenöltradition von Buccheri. Mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O.P. Monti Iblei zertifiziert, wird dieses Öl aus einer Auswahl der besten Tonda Iblea-Oliven hergestellt, die im Herzen Siziliens von Hand geerntet werden. Dank modernster Technologie kalt extrahiert, zeichnet es sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und ein aromatisches Profil aus, das an die typischen Düfte des Anbaugebiets erinnert. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein zertifiziertes, sicheres und rückverfolgbares Würzmittel suchen, das die sensorische Eleganz eines international anerkannten Spitzenprodukts auf den Tisch bringt.

Garda Bresciano D.O.P. Olivenöl – Frantoio Manestrini Das Native Olivenöl Extra Garda Bresciano D.O.P. von Frantoio Manestrini ist eine herausragende Olivenspezialität, die das Wesen der Valtènesi in sich vereint. Gewonnen aus einer Auswahl der Sorten Casaliva, Leccino und Frantoio, zeichnet es sich durch eine leicht bis mittel ausgeprägte Fruchtigkeit und ein harmonisches Aromaprofil aus. In der Nase entfalten sich Noten von Süßmandel und frischem Gras, während es am Gaumen eine weiche Textur mit einem fein pikanten Nachgeschmack offenbart. Innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte kalt extrahiert, verkörpert dieses Öl die ideale Verbindung zwischen der jahrhundertealten handwerklichen Tradition am Gardasee und einem weltweit einzigartigen Mikroklima.

Foglia D’Argento - Agrestis Das native Olivenöl extra Foglia D’Argento von Agrestis ist ein Meisterwerk der Olivenölkunst, das im Herzen Siziliens, in Buccheri, entsteht. Diese harmonische Cuvée wird aus den besten lokalen Olivensorten gewonnen, die in den Monti Iblei auf Höhenlagen zwischen 600 und 700 Metern angebaut werden. Mit seiner ausgewogenen mittleren Fruchtigkeit entfaltet es in der Nase Aromen von frischer Mandel und frisch geschnittenem Gras. Dank der Kaltextraktion bleiben seine sensorischen Eigenschaften erhalten. So entsteht ein vielseitiges und hochwertiges Würzöl – ideal für alle, die die Authentizität eines 100 % italienischen und rückverfolgbaren Produkts suchen.

Faresse – Ogliarola Barese – Ciccolella Das native Olivenöl extra Faresse ist ein reiner Ausdruck der Sorte Ogliarola Barese, die aufgrund ihrer charakteristischen Feinheit ausgewählt wird. Mit handwerklicher Sorgfalt durch Kaltpressung gewonnen, zeichnet sich dieses Öl durch ein mildes und duftendes sensorisches Profil aus. Ideal für alle, die ein ausgewogenes Würzmittel suchen, verfeinert Faresse auch anspruchsvollste Gerichte auf harmonische Weise. Es bringt die Authentizität der apulischen Olivenöltradition auf den Tisch, deren Wurzeln in der sorgfältigen Pflege des Bodens und der fachkundigen Bewirtschaftung der Familien-Olivenhaine liegen.

Fiore D’oro D.O.P. - Agrestis Das native Olivenöl Extra Fiore D’oro D.O.P. von Agrestis ist eine raffinierte Hommage an die Olivenöltradition von Buccheri. Mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O.P. Monti Iblei zertifiziert, wird dieses Öl aus einer Auswahl der besten Tonda Iblea-Oliven hergestellt, die im Herzen Siziliens von Hand geerntet werden. Dank modernster Technologie kalt extrahiert, zeichnet es sich durch eine außergewöhnliche Ausgewogenheit und ein aromatisches Profil aus, das an die typischen Düfte des Anbaugebiets erinnert. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein zertifiziertes, sicheres und rückverfolgbares Würzmittel suchen, das die sensorische Eleganz eines international anerkannten Spitzenprodukts auf den Tisch bringt.

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Natives Olivenöl Extra Prima Oliva Toscano I.G.P. - Frantoio di Croci Das Native Olivenöl Extra Prima Oliva Toscano I.G.P. von Frantoio di Croci wird aus den ersten im Oktober geernteten Oliven in der Valdinievole in der Provinz Pistoia gewonnen und gemäß der Toscano-IGP-Spezifikation hergestellt. Es wird aus den Sorten Frantoio, Moraiolo und Maurino gewonnen und in der betriebseigenen Ölmühle innerhalb von 8 Stunden nach der Ernte verarbeitet, mit Kalt­extraktion bei 24°C, Malaxation unter kontrollierter Atmosphäre und sorgfältiger Filtration. Das Ergebnis ist ein natives Olivenöl extra mit einer intensiv grünen Farbe und goldenen Reflexen, einem mittelintensiven bis intensiven Fruchtprofil und einem Geschmack nach frischer Olive mit harmonischen Noten von Bitterkeit und Schärfe, das speziell zur Verfeinerung der täglichen Küche und von roh servierten Speisen entwickelt wurde.

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