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Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga
  • Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga

Birde, Bosana Monokultivar-Olivenöl extra vergine - Gariga

20290125

Vogel, olivenöl monocultivant Bosana - Gariga, neuer Brecher von Ottana

Flasche - 0,25 l

Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
vom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.

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Beschreibung

Vogel, Öl evo monocultivar Bosana - Gariga - Extra natives Olivenöl Sardinien

Flasche - 0,25 l

Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
vom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.

Prozess der Transformation: Der Transformationsprozess folgt einem starren
qualitätskontrolle. Sammlung und Verarbeitung innerhalb von 4 Stunden. Genaues Waschen, knive Zerkleinerung, inertisierte vertikale Grammolierung, 2 Phasendekanter und Kartonfiltration. Lagerung in Stahlbehältern
edelstahl (14-16C°) unter Stickstoff- und Vakuumabfüllung.

Vogel, Öl evo monocultivar Bosana - Gariga - Olivenöl auf Sardinien

La Bosana ist die beliebteste Sorte in Sardinien.
Es enthält Aromen und Aromen der Insel, von Artischocke bis Mandel, präsentiert sich als die unverwechselbare Marke in Bezug auf den Ursprung von Öl.

Organoleptische Anmerkungen:
Noten von Artischocken, Cardo und frischer Mandel. Vollmundig, bitter und geschmackvoll Öl
Passend: Erste Kurse von Fleisch, Bratenfleisch, Suppen von Hülsenfrüchten und reifen Käse.

Presse:

Guide Gambero Rosso beste Öle in Italien 2018 - 3 Blätter (Birde)

Nationaler Preis Montiferru 2018 - 3. Platz (Ruju), Ehrenerwähnung (Birde)

Regionaler Wettbewerb Neues Öl 2018 - 1. klassifizierte monokultivar (Birde)

Produktdetails
20290125

Laken

Ort
Oktana
Messen
0,25 l
Herkunft
Nuoro
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Preis 15,26 €
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Organic Cru – Bio-Cuvée aus Coratina und Ogliarola Barese – Ciccolella Das Organic Cru von Ciccolella ist ein hochwertiges Bio-Olivenöl extra vergine, das aus einer sorgfältig abgestimmten Cuvée der Sorten Coratina und Ogliarola Barese gewonnen wird. Hergestellt aus Oliven, die unter vollständiger Einhaltung der Vorschriften des ökologischen Landbaus angebaut, geerntet und gemahlen werden, zeichnet sich dieses Öl durch seinen klaren und dynamischen Geschmack aus. Es ist ausgesprochen ausgewogen und bietet kräuterartige und florale Aromen mit zarten Anklängen von Mandel und Kamille. Ideal zur Verfeinerung von Fischgerichten, frischem Gemüse, Käse und hellem Fleisch.
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